L'arroser avec du jus de citron pour l'assouplir et bien élanger. Préparer une vinaigrette selon les proportions habituelles: 3 parts d'huile pour une part de vinaigre, saler, poivrer. Hacher très finement les échalotes. (Elles doivent apporter leur saveur à la salade sans qu'on en trouve des morceaux…) Les ajouter à la vinaigrette, remuer et laisser poser… Couper la pomme en petits cubes, hacher les noix de grenoble grossièrement. Sur le chou vert rapé, mettre les cubes de pommes, les raisins secs bruns, ajouter la vinaigrette à l'échalote. Saupoudrer de ciboulette ciselée, et décorer avec des olives noires. Ajouter les noix au dernier moment. (J'ai pris cette habitude car ma fille ne les aime pas! ) Faire de meme avec le chou rouge, en mettant des raisins blonds, plus sucrés…. Mon tiroir à recettes - Blog de cuisine: Soupe au chou rouge et carottes. La vidéo:
Je vous souhaite bon appétit!
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P-S: comme dit Bolli "le chou rouge réchauffé, c'est encore meilleur" 🙂
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Salade épicée de carottes et noix de cajou
Aujourd'hui, je vous propose de réaliser une recette de salade épicée de carottes et noix de cajou, réalisée au Vitaliseur. Recette sans gluten, sans sucre raffiné, sans lactose et compatible GAPS ( à partir du régime global). PRÉPARATION: 15 min CUISSON: 10 min
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
1 cuillère à café de moutarde à l'ancienne
1 cuillère à café de paprika
1 petit bouquet de persil
"Quand nous aimons, nous sommes l'univers et l'univers vit en nous. " Octave Pirmez
Versez 1/4 d'eau dans la cuve du Vitaliseur, couvrez avec le couvercle et portez à ébullition. Chou rouge vitaliseur cream. Pendant ce temps, épluchez et coupez les carottes en rondelles. Déposez les carottes dans le panier vapeur, puis posez l'ensemble sur le faitout, couvrez et laissez cuire 10 minutes. Puis réservez les carottes dans un saladier. Concassez les noix de cajou grossièrement à l'aide de la partie plate d'un grand couteau de cuisine. Épluchez et hachez la gousse d'ail.
Matériaux Porcelaine, Osier La théière "Boin" Cette théière est une réédition de la théière boin, réalisée par le designer Goerges Boin pour la Maison Lapparra (orfèvre à Paris depuis 1893). Catégorie Années 2010, Taille française, Services à thé Théière en céramique Théière en céramique. Catégorie Vintage, années 1980, Européen, Services à thé Graphique de la théière française Un style simple et contemporain ainsi que la finesse du blanc mat de la porcelaine ajouteront une touche française unique à votre table et à votre décoration intérieure. Design pa... Catégorie XXIe siècle et contemporain, Taille française, Moderne, Services à thé Pot ou bouilloire en fonte du début du 19e siècle Marmite ou bouilloire en fonte du début du 19e siècle utilisée pour la cuisson, fabriquée d'une seule pièce. Théière en fonte chinoise 2022. Originaire d'Allemagne, application de rencontre. 1800
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La Chine, berceau du thé, pays de naissance des théières en fonte il y a plusieurs siècles, a su conserver au fil du temps le savoir-faire original de la fabrication de ces bouilloires d'exception, appelées Tetsubin au Japon. Découvrez nos théières et bouilloires en fonte de qualité supérieure fabriquées en Chine, en fonte émaillée ou non émaillée, pour être utilisées comme théière ou bouilloire
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Installés depuis 1985 en plein coeur du quartier asiatique de Paris dans le 13ème arrondissement, nous avons été parmis les premiers à faire partager les arts et la culture de l'extrême-orient. Sur plus de 80m², notre magasin propose une vaste sélection d'artisanats, d'articles de décoration, de prêt-à-porter, de bijoux, de vaisselles et autres curiosités asiatiques en alliant tradition et modernité, en provenance des quatre coins de l'Asie: Chine, Japon, Viêtnam, Inde, Tibet, Taïwan... Vous pouvez désormais, à travers ce site, découvrir une grande partie de nos produits.