Buffets
BUFFET ÉCONOMIQUE
Salade champêtre Salade provençale Anchoïade provençale et ses légumes du marché Arbre à charcuterie avec trois variétés Terrine aux trois poissons et son jus de citron
Chiffonnade de saumon fumé Terrine de campagne artisanale Rôti de porc tranché
Plateaux de fromage de notre terroir Vin de pays en carafe Buffet des tartes aux fruits
CAFÉ
Couverts semi jetables, nappes et serviettes couleurs au Choix, pain, eau plate
Prix par personne 16, 90 € à partir de 50 personnes. BUFFET FROID EN LIBRE SERVICE
Salade camarguaise Salade paysanne Salade cévenole Salade marco polo Salade norvégienne Brandade de morue de nimes Tapenade provencale Tapenade aux cinq légumes Terrine aux trois poissons et son jus de citron Cascade de crevettes sauce du diable Arbre à charcuterie avec trois variétes Jambon cru "serrano" sur patte fines tranches de noix de rôti de porc Sélection de fromages de notre région Tarte au citron Tarte aux fraises
Mise de table semi jetables, pain, eau plate, nappes et serviettes couleurs au choix.
- Paella nimes traiteur à domicile
- Paella nimes traiteur di
- Paella nimes traiteur style
Paella Nimes Traiteur À Domicile
Un traiteur à l'écoute! Et très sociable! Nous avons êtes très satisfait de notre buffet froid et chaud. Un vrai délice (anniversaire surprise) Merci encore de sa gentillesse. Je le conseille les yeux fermés. Excellent pour notre mariage! Ensuite, nous l'avons conseillé à notre amie et elle a été enchantée! Tout est très bien, le service, les serveurs et bien entendu les mets sont délicieux! Repas de mariage – anniversaire – baptême – communion. Retrouvez nous sur notre page Facebook, et découvrez d'autres photos. Paella nimes traiteur style. Adresse
2 promenade de la Pondre
30540 Milhaud
Courriel
Téléphone
04 66 74 17 17
06 60 38 61 06
Vous désirez un devis traiteur pour votre mariage, une communion, un baptême, un anniversaires, départ retraite apéritifs, inauguration? Nous vous garantissons un prix étudié et une qualité irréprochable.
Paella Nimes Traiteur Di
C est une honte en 15 ans de métier je n'ai jamais vu ça, cette personne ne mérite ni son statut ni sa " toque " de cuisinier... a fuir...
Paella bonne mais service déplorable cuisto infecte qui a tout vu et tout fait et qui prend décision pour l hôte de quand on mange prise de parole au micro sans demander avis où il cuisine dans la salle où il faisait déjà 38 degrés alors qu il y avait des coins ombrages, que tout le monde devait s assoir pour manger alors que a étains souhaitent rester au comptoir, sert maxi a 14h pas stipuler au départ..... Plutôt du genre ultra speed. Paella nimes traiteur à domicile. La prestation est correcte mais le cuisto se prend un peu pour un chef 3 étoiles dopé à la caféine. Pour les très grands repas (>200 invités) c'est sans doute ce qu'il faut, pour les autres...
Prix correct mais il ne faut pas s'attendre à des paellas exceptionnelles. Le bon point c'est la rapidité, le cuisinier ne restera pas une minute de plus chez vous. Pour des repas où on prend son temps il faut éviter. Merci pour votre contribution!
Paella Nimes Traiteur Style
Voici la recette de notre paëlla familiale que nous préférons chez La Cigale Traiteur! Les ingrédients pour 4 à 6 personnes: 400 g de riz rond (complet), variété Bomba 1, 4 dl d'huile d'olive 1, 2 l d'eau 1 chorizo 480 g de poulet 240 g de haricots verts plats 96 g tomates 60 g de poivrons 160 g haricots blancs plats (haricot de Soissons) Safran: 16 brins 1 gousse d'ail 1 citron La préparation: Coupez en morceaux le poulet, le chorizo en rondelles et le poivron. Râpez les tomates et la gousse d'ail. Faire dorer le tout avec de l'huile dans une poêle (à paëlla de préférence). Ajoutez les haricots verts et ¾ des haricots blancs. Faire un bouillon pour le riz: versez de l'eau chaude (4 volumes d'eau pour 1 volume de riz), le safran, le reste des haricots blancs. Faire bouillir et laisser réduire. Traiteur Paella Gard (30) pour votre événement - Devis gratuits. Ajoutez le riz à la paëlla avec le bouillon et laissez cuire à feu vif pendant 9 minutes, puis baissez le feu jusqu'à très doux pendant 9 minutes, puis remettez à feu vif pendant 1 à 2 minutes et laissez reposer.
Plats uniques
menus kermesses 2022
pour les kermesses 2022, deux formules:
paella plus tarte aux pommes plus café 7. 50€ à partir de 100 personnes
paella plus tropezienne plus mise de table jetable plus café 9. 00€ à partir de 100 personnes. PLATS UNIQUES À PARTIR DE 60 PERSONNES
prix a partir de 60 personnes
Paëlladelsol a 5, 90 €
seiche au curry 6. 90€
Rouille du pécheur chaude et ses croutons 6, 90 €
Fidéuadelsol avec lamelles d'encornets, petites seiches anneaux de calamars, moules, crevettes 30/50, poivrons, epices et aïoli à 6, 90€
Poulet aux cepes 6, 50 € par personne accompagne de riz de camargue. Poulet aux cepes accompagne de gratin de PDT 7, 50 € par personne. Zarzuelladelsol royale 9, 90 € par personne. Gardianne de taureau de camargue cuisinee au vin des costieres de nimes accompagnee de riz de camargue 7. Votre traiteur artisanal à emporter à Nîmes et dans le Gard : SARL Passion Cuisine. 00€ personne,
Gardiande de taureau de camargue cuisinee au vin des costieres de nimes accompagnee de gratin de pdt 8. 50 € par personne. Estouffade de taureau de camargue cuisinee au vin des costiere de nimes accompagnee de riz de camargue 7, 00 € par personne.
S'il manque un peu de cuisson au riz vous pouvez recouvrir le plat avec des feuilles d'aluminium. Ajoutez des quartiers de citrons et dégustez c'est prêt. Notre paëlla est au menu la semaine prochaine, n'hésitez pas à commander! Bon appétit à tous!