Titus Flaminus
Auteur
Jean-François Nahmias
Pays
France
Genre
Roman historique
Éditeur
Albin Michel (1 à 4) Nouveau monde jeunesse (5)
Collection
Wiz (1 à 4) Toute une histoire (5)
Lieu de parution
Paris
Date de parution
2003 - 2009
Couverture
Sylvain Bourrières
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Titus Flaminus est une suite romanesque historique, pour la jeunesse, de Jean-François Nahmias. Tome 1: La Fontaine aux vestales [ modifier | modifier le code]
Le roman est paru le 17 septembre 2003 aux éditions Albin Michel dans la collection Wiz. Rome, 59 av. J. -C. Flaminia, la mère de Titus Flaminius, vient d'être assassinée. Le jeune homme jure de retrouver le coupable. Accompagné par un jeune acteur qui lui a sauvé la vie, Flaminius enquête en premier lieu sur l'étrange vol de la perle offerte par Jules César à Servilia, sa maîtresse, et par ailleurs la meilleure amie de Flaminia. Celle-ci avait semble-t-il découvert l'identité du voleur... De découverte en découverte, son chemin croise celui des Vestales, en particulier celui de la belle Licinia, et le conduit sur les traces d'un passé loin d'être enterré...
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L'avis d'Histoire d'en lire
Titus Flaminius est une série de romans en cinq tomes parus initialement aux éditions Albin Michel Jeunesse (tomes 1 à 4), repris par Le Livre de poche jeunesse. Le cinquième tome, lui, a été édité chez Nouveau Monde Jeunesse. Jean-François Nahmias, qui a beaucoup écrit avec Pierre Bellemare, a construit là toute une série historico-policière destinée aux adolescents. Le personnage principal, Titus Flaminius, qui donne son nom à la série, est un jeune patricien romain, avocat de métier et grand amateur de femmes. Célibataire endurci, il préfère séduire et multiplier les conquêtes sans lendemain, plutôt que se marier. Et malgré sa richesse, Titus Flaminius n'est pas un avocat comme les autres. Il se propose d'enquêter pour ceux qui n'ont justement pas les moyens de payer un enquêteur. Avocat au grand cœur, le voilà parti dans de multiples aventures, à devoir résoudre des enquêtes toutes aussi complexes les unes que les autres. Les récits se déroulent pendant l'Antiquité romaine, dans les années 50 avant J.
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(317 p. ); ill., couv. ill. en coul. ; 18 cm Centre(s) d'intérêt *Policier Collection(s) Titus Flaminius Le livre de poche Année 2008 Sujet(s) ANTIQUITE ROMAINE ROME ANTIQUE POMPEI ARENES JEUX DU CIRQUE GLADIATEUR JEU MEURTRE ENQUETE ROMAN HISTORIQUE Genre *Roman Identifiant 2-01-322761-2 Langue(s) français Notes Le deuxième tome des aventures de Titus Flaminius se déroule à Rome, en 58 av. C. Une femme rousse habillée en gladiatrice sème la terreur en commetttant une série de meurtres. Pour résoudre le mystère, Titus se fait passer pour un gladiateur afin d'infiltrer les jeux du cirque. 1195 Résumé A Rome, en 58 av. Prix 5, 50 EUR Editeur(s) Le livre de poche jeunesse Merci de patientier...
Il lance une politique d'urbanisme destinée à assurer du travail aux plus démunis. Ces travaux sont des travaux collectifs: temples, fontaines, adduction d'eau. Ce ne sont pas des monuments destinés à assurer sa gloire future. Il s'intéresse aussi aux artisans et la fabrication des vases reçoit une impulsion formidable tandis que les motifs évoluent des figures noires aux figures rouges…. Six livre
177073 mots | 709 pages
l'abus et entreprise sur la majesté du Roi. Toutefois, le temps y était mal propre et, quelque remontrance, qu'on fît, le privilège leur est demeuré. Cela peut être fait à la forme du privilège donné aux Vestales de Rome, qui pouvaient donner la grâce à celui qu'on allait exécuter, si l'une des Vestales s'y rencontrait fortuitement, comme dit Plutarque en la vie de Numa, coutume qui est encore gardée à Rome quand il se trouve quelque Cardinal, lorsqu'on va exécuter quelqu'un à mort. Mais le pis [p. 174]….
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Amandine Cooking
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Quelques mots sur cette recette
Car les panna cotta peuvent aussi être salées, je vous propose ces verrines de panna cotta au parmesan sur caviar de courgette, une recette très facile et rapide à faire. Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet
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pour accompagner la recette Panna cotta vanillée et ananas caramélisé au rhum. La lecture de cette vidéo se fera dans une
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Panna Cotta Au Parmesan Sur Caviar De Courgette Pasta
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Verrine facile
Verrines: caviar de courgettes et crème de parmesan
Il n'y pas de repas de fête sans verrines, donc voici une idée. Ingrédients
4
2 belles courgettes
1 gousse d' ail
1 branche de romarin
2 pincées de cumin en poudre
1/2 cuillère à café de sucre semoule
huile d'olive
20 cl de crème liquide
100 g de parmesan
poivre
Coût estimé: 6. 01 € (1. 5€/part)
Préparation
Commencer par réaliser le caviar de courgettes. Peler et couper les courgettes en rondelles puis les blanchir 2 minutes dans une casserole d'eau bouillante salée. Les refroidir en les passant sous l'eau froide puis, à l'aide d'une fourchette, les écraser pour obtenir une purée. Saler, poivrer, ajouter le cumin, le romarin, la gousse d'ail écrasée et un filet d'huile d'olive. Verser dans une casserole et faire cuire à feu doux pendant 2-3 minutes. Retirer la branche de romarin et mettre au réfrigérateur. Pendant ce temps couper le parmesan en petits dés. Mettre la crème à chauffer et ajouter le fromage.
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Dans cette idée, vous pouvez aussi jouer sur les textures (fondant/croquant, moelleux/croustillant, mousseux, liquides etc). Aussi, pour que votre verrine soit savoureuse n'hésitez pas à ajouter des épices et herbes aromatiques fraîches. Autre conseil, il est important de faire attention à la présentation. Dès lors, choisissez des verres originaux et pratiques pour manger. Ensuite, superposez vos ingrédients avec soin grâce à de belles couches. Pour que celles-ci soient bien homogènes et pour éviter les traces de doigts, utilisez une poche à douille ou un entonnoir à verrine. Enfin, la touche finale les finitions: déposez une quenelle de fromage frais sur le dessus, une tuile de parmesan, des tranches de bacon caramélisées ou bien quelques zestes d'agrumes etc. Maintenant c'est à votre tour, place aux festivités! Découvrez toutes nos idées de recettes de verrines express dans notre diaporama. À lire aussi: Repas de Noël: voici un menu divinement gourmand et féérique inspiré des recettes de Cyril Lignac Repas de Noël 2021: 21 recettes exquises pour un menu de fêtes sans viande Repas de Noël: 6 astuces pour reconnaître et déguster un bon foie gras
Les écrasés ensuite a la fourchette puis ajouter en remuant le sel, le poivre, le cumain, la branche de romarin, l'ail écrasé & l'huile d'olive. Remettre a feu doux pendant 2à3 minutes dans une casserole pour terminer la cuisson & laisser les parfums diffuser. Bien remuer pour obtenir un mélange homogène, retirer le romarin et laisser refroidir dans un endroit frais. La crème de parmesan: Couper le parmesan en petits dés et le mettre dans une petite casserole avce la crème liquide. Chauffer doucement en remuant sans cesse pour dissoudre le fromage et réduire la crème sans qu'elle attache. Débarrasser et laisser refroidir. Monter les verrines: Garnir les verrines aux 2/3 avec le caviar. Au moment de servir, tiédir à peine la crème de parmesan et la verser délicatement. Terminer par un copeau de parmesan et un tour de moulin a poivre. (A mon grand désespoir c'est une photo du livre car ma carte mémoire de mon appareil photo "a rendu l'âme"). Une portion (env. 150 g):
Calories 172 kcal
Protéines 7, 3 g
Glucides 2, 9 g
Lipides 11, 7 g
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Ça a l'air bon!