Ah ouais, j'ai presque oublié; tout le monde veut que tout soit SUPER-FRAIS (et on s'en fout si ça vient de l'autre côté de la planète). C'est le nouveau SUPER-LUXE. Traiter et préserver les aliments de différentes manières, non seulement les conserve beaucoup plus longtemps, mais développe et accentue différents arômes qui, autrement, n'existeraient pas et ne pourraient pas être mis en valeur et accentués. Pensez aux olives, cornichons, chutneys, confitures, saucisses, jambons, anchois, etc.. Ce plat est généralement mangé le Vendredi Saint en Espagne, juste avant Pâques, car il n'y a pas de viande rouge ou blanche ici, juste du poisson (qui est de la viande aussi vous savez, mais bon) et des légumes. Et ça c'est est dans 2 mois! Potage de vigilia ou Ragoût pour la vigile pascale | Espagne Fascinante. Quuuoooiii??? POURQUOI ATTENDRE?... :)
02. 02.
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Recette Du Potaje Espagnol Pour Les
Une recette de plat originale par Kapiluka
Recette de cuisine 4. 89/5
4. 9 / 5 ( 9 votes) 7 Commentaires
116
Temps de préparation: 45 minutes
Difficulté: Moyenne
Ingrédients ( 3 personnes): P. D. Terres...
Blettes...
1 Oignon...
Ail... Laurier...
Oeufs durs...
1 Maggi... vinaigre... Sauce tomate...
1c. c. paprika doux...
1 Bocal de pois chiches...
1 Chorizo...
3 Boudins...
I Morceau de petit salé...
1 Morceau de jambon cru... (Serrano ou autre... )... Préparation:
Chauffer un peu d'huile d'olives dans une cocotte....
Entre chaque ingrédient.... Remuer sans arrêt environ une minute...
1)... L'oignon et l'ail émincé...
2)... 1 C. de paprika doux...
3)... Le maggi dilué dans de l'eau chaude... La sauce tomates... Ajouter le petit salé... Le jambon cru.... Le chorizo.... Le laurier... Le maggi dilué dans l'eau chaude... Assaisonner.... (Sel et poivre... ). Potage espagnol | Terre nouvelle. Ajouter les p. d. terre et les blettes.... Remuer délicatement pour que les ingrédients prennent bien les saveurs... Couvrir d'eau...
Mettre les pois-chiches... Au dernier moment...
Recette Du Potaje Espagnol Un
Prendre un peu de bouillon et faire cuire à part les boudins... Environ deux minutes..... Préparer votre assiette... Ajouter le boudin... Et un oeuf émietté... Et un petit filet de vinaigre... Publié par
Ça a l'air bon! Votes
collcha, audrey33 et 7 autres ont voté. 4. 9 /5 ( 9 votes)
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Ils ont envie d'essayer
116 Invité, Invité et 114 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
Recette Du Potaje Espagnol Blanc
Ajouter 10 cl de jus cuisiné (carotte-pamplemousse Monin) ou de vinaigre de cidre, saler légèrement… 15min
Gaspacho melon-tomate Les deux produits phares de l'été se mélangent dans cette soupe froide 100% estivale. Le melon et la tomate forme un duo qui saura ravir nos papilles. 30min
Gaspacho tout vert Peler les tomates, le concombre et le poivron, puis les couper en dés. Recette du potaje espagnol pour les. Verser dans le bol du blender. Ajouter un peu de sel, le jus de citron vert et les herbes grossièrement ciselées. Mixer et placer au frais jusqu'au… 10min
Gaspachos multicolores Émietter le pain de mie dans le vinaigre. Plonger les tomates quelques minutes dans de l'eau bouillante, puis les passer sous l'eau froide, les peler, les épépiner et couper la pulpe en morceaux. Peler le poivron… 15min
Gazpacho vert et Noix de St-Jacques accompagnées de leur chantilly au safran Laissez tremper le safran dans une cuillère à soupe d'eau pendant 1 heure, puis faites refroidir au réfrigérateur. Lavez les noix de Saint-Jacques et séchez-les à l'aide du papier 1 à 2 minutes… 2h
Gazpacho vert et son crumble salé au romarin Allumez le four à 180°.
Pour finir
Servir très chaud, avec le coulis en saucière.
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Détails du produit
Description Verre en plastique réutilisable personnalisé
Verre pour enfant en plastique rigide, à personnaliser avec la photo, et prénom de votre enfant
Dimensions: diamètre haut 76 mm - diamètre bas 50 mm - hauteur 80 mm - contenance environ 150 ml
Vous pouvez personnaliser aussi le verre avec la photo de son dessin animé préféré
Le gobelet est incassable et facilement transportable, donc parfait pour les pique-niques ou les goûters en plein air. Le gobelet est lavable et réutilisable. Afin de protéger la surface imprimée, nous vous conseillons un lavage au lave-vaisselle à 50°C ou un lavage à la main
Gobelet 100% polymère SANS Bisphénol A conforme au Règlement de l'Union Européenne n°10/2011 concernant les matières plastiques destinées à entrer en contact avec des denrées alimentaires.
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