Purée de maïs aux légumes Très bon accompagnement avec ce gratin, à décliner à n'importe quel légume. Une idée du livre "Polenta" La plage.
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Recette de salade américaine:
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Šaltibarščiai: La soupe rose APÉRO ENTRÉES LÉGUMES LITUANIE SANS GLUTEN VÉGÉTARIEN VOYAGES
400 g de betteraves rouges cuites 1 litre de kefir ou de lait fermenté 300 g de concombres 4 radis 50 g d'oignons nouveaux 3 oeufs 20 g d'aneth 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin 1 pincée de sel 1 pincée de poivre Et en accompagnement: 1 kg de pommes de terre Faites cuire vos oeufs à l'eau bouillante salée pendant 10 minutes pour qu'ils soient durs. Pelez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en 2 ou en 4 selon leur taille. Plongez-les dans une casserole d'eau salée, portez à ébullition et laissez cuire une vingtaine de minutes, le temps qu'elles soient tendres. Mettez tous les légumes (sauf les pommes de terre) dans le bol du blender. Versez le kefir, du sel, et ajoutez un peu de vinaigre et mixez. La soupe doit être liquide. Accompagnement avec purée de carotte mi. Si la soupe est trop épaisse, rajoutez du kéfir, du lait ou de l'eau froide. Goûtez, assaisonnez et servez dans un bol avec 1/2 oeuf dur coupé en deux. ll ne vous reste plus qu'à saupoudrer d'aneth ciselé.
QUATRIEME PRIX EX AEQUO
Carré de veau, rognon cuit dans sa graisse, morilles farcies, tartelettes printanières et pommes purée
Mickael COLELLA – Restaurant Pierre Orsi à Lyon 6ème
Carré de veau de lait en rognonnade, purée de pommes rattes et laitues braisées
Jean-Camille ATHIEL – Restaurant Le Café du peintre à Lyon 6ème
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Capital: 5 000, 00 € Adresse: 18 route de Carpentras
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Les comptes de liquidation seront déposés au RCS d'Avignon. Pour avis. LE LIQUIDATEUR (84PC072460 Date de prise d'effet: 15/07/2015 08/07/2015 Ouverture d'une Dissolution anticipée Source: Pyramide Pizza SARL au capital de 5. 000 € Siège social: 18, route de Carpentras Cours de la Pyramide 84800 L'Isle-sur-la-Sorgue 510 087 646 RCS Avignon Aux termes d'une délibération en date du 12 juin 2015, les associés ont décidé la dissolution anticipée de la société à compter du 12 juin 2015, suivie de sa mise en liquidation amiable en application des dispositions statutaires. Pizza pyramide isle sur la sorgue village. A été nommée comme liquidateur, Monsieur Fethi EL MAZZOUJI, demeurant à 718a, chemin des Cèdres, 84200 Cabrières d'Avignon, à qui ont étés conférés les pouvoirs les plus étendus pour terminer les opérations sociales en cours, réaliser l'actif et apurer le passif. Le siège de la liquidation est fixé au siège social à l'adresse du liquidateur. C'est à cette adresse que la correspondance devra être envoyée et que les actes et documents concernant la liquidation devront être notifiés.
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