Pour préparer ses déplacements professionnels, voici le calendrier des salons des arts graphiques qui se dérouleront entre septembre 2019 et septembre 2020 en Europe. Septembre 2019
Luxe Pack Monaco 2019 (Monaco) du lundi 30 septembre au mercredi 2 octobre 2019, au Grimaldi Forum
Luxe Pack (New York, Shanghai et Monaco) sont des salons dédiés à l'emballage des produits de luxe. Au programme: conférences, forum et exposants. Salons internationaux - Dsseldorf (Allemagne) - 2022/2023. La précédente édition (en 2018) a attiré 9280 visiteurs. LabelExpo Europe ( Belgique) du mardi 24 au vendredi 27 septembre 2019, à Brussels Expo
Le salon LabelExpo est destiné à l'étiquetage, à la décoration et à l'impression de produits. Labelexpo Europe 2018 a accueilli 679 exposants et reçu 37 724 visiteurs. Octobre 2019
Berlin Publishing Days - Ifra World Publishing Expo et DCX Digital Content Expo ( Allemagne) du lundi 7 au jeudi 10 octobre 2019, halls 21 et 22 à Messe Berlin
Les salons Ifra World Publishing Expo et DCX Digital Content Expo (le 8 et 9 octobre) font, cette année, partie des Berlin Publishing Days qui proposent des conférences.
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Salon Imprimerie Allemagne Le
A Bâle, le Musée Suisse du Papier, de l'Écriture et de l'Impression (Schweizerisches Museum für Papier, Schrift und Druck en allemand), comme son nom l'indique est consacré à l'histoire de la fabrication du papier, de l'imprimerie et de l'écriture en général. Bâti sur les bords du Rhin et situé dans le quartier de Saint Alban, l'édifice accueillant ce musée était destiné à la production de papier dès 1453. 14 salons de l’imprimerie à venir en 2022 - Printoblog. C'est dire si le lieu était prédestiné pour être converti en musée en l'honneur du papier et de l'imprimerie. Aujourd'hui, les salles historiques dévoilent à la fois les phases de fabrication du papier, les techniques d'impression et le développement de l'industrie de l'imprimerie. C'est ainsi qu'on apprend aussi au détour de la visite les secrets de l'élaboration de la police appelée helvetica, ou typographie suisse, présentée pour la première fois au Salon international « Graphic 57 » à Lausanne et devenue une référence dans le monde occidental. On peut apprécier de nombreux documents accompagnés de fiches explicatives, dont des planches imprimées sur des machines datant de l'époque de Gutenberg.
Statistiques et données chiffrées
Satistiques exposants
1828 exposants de 54 pays
72% d'exposants étrangers
158237 m² de surface d'exposition
Statistiques visiteurs
260165 visiteurs de 183 pays
75% de visiteurs étrangers
Top visiteurs Allemagne, Inde, Italie, Pays-Bas, France, USA, Grande Bretagne, Chine, Belgique, Turquie, Espagne
Clôture des inscriptions
lundi, 31 octobre 2022
Photos et Vidéos
Edition(s) Future(s): drupa 2024
Promessa - Salons Internationaux 3, rue de la Louvière 78120 Rambouillet - France
Tél: +33 (0)1 34 57 11 44 Fax: +33(0)1 34 57 11 40
Recettes 1 à 10 sur 6454 1 Terrine de Lapin en Gelée
Ail |
Carotte |
Eau |
Oignon |
Persil |
Vin blanc A vos assiettes Nouvelle recherche avec: Gelee | Bocaux | Sterilise | Lapin | Gelée
2 Lapin à la normande en bocaux
Calvados |
Cidre |
Couenne |
Céleri branche |
Echalotes |
Lapin |
Lard fumé |
Lard |
Laurier |
Poitrine fumée |
Poivre |
Saindoux |
Sel |
Thym 3 Terrine de lapin en gelée
Armagnac ou Cognac |
Chair à saucisse |
Estragon |
Gelée |
Muscade |
Oeuf |
Porc |
Sel Cuisineaz Voir uniquement les recettes avec: Gelée Thym Oeuf Laurier Carotte Vin blanc Persil Echalotes Citron Lait... Crème fraîche Groseilles Bouquet garni Crème liquide Tomate Pomme de terre Feuilles de gélatine
4 Lapin en gelée
Bouillon de volaille |
Cognac |
Herbes de Provence |
Thym Marmiton Supprimez l'affichage de publicités... et accédez aux sites de recettes en 1 clic, à partir des résultats de recherche Ça m'intéresse!
Recette Terrine De Lapin En Bocaux Le
Brasser avec les mains pour bien mélanger les ingrédients. Recouvrir le fond des bocaux de tranches de lards puis répartir la viande en tassant bien. Refermer les bocaux hermétiquement. Placer les bocaux dans un stérilisateur et remplir d'eau jusqu'au ¾ des pots. Faire chauffer le stérilisateur et compter 2 h de cuisson. Laisser complètement refroidir avant de retirer les bocaux.
Recette Terrine De Lapin En Bocaux 2
Puis, il faudrait recouvrir les
bocaux d'eau et laisser stériliser à 100°C pendant 3 h. Ensuite laissez
refroidir et sortez les bocaux du stérilisateur. Votre terrine est prête. Cette
recette vous fera découvrir et savourer différemment, la viande de lapin en
conserve. Les ingrédients sont très bon marché, excepté la viande de lapin dont
le prix peut varier d'un endroit à un autre. En pique-nique gastro en famille
ou entre amis, ces conserves sont de véritables régales. Aucun commentaire pour le moment.
Recette Terrine De Lapin En Bocaux Y
» C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Terrine de lapin au cognac
Recette Terrine De Lapin En Bocaux
Veillez à retirer les nerfs de la viande de lapin, ensuite découper la chair du
râble, celle des cuisses, y compris le foie en dés. Passez la chair de lapin et
de porc au hachoir (préférez le hachoir à grille moyenne). Hachez les échalotes
après les avoir pelés. Faites
fondre à l'huile et dans une poêle, ces échalotes pendant deux à trois minutes. Faites suivre le foie du lapin pendant deux minutes, puis ajoutez toute cette préparation
au hachis, y compris tous les autres ingrédients sauf les dés de lapin et une
quantité de thym. Mélangez soigneusement ces ingrédients, puis ajoutez les dés
de lapin et laissez mariner au frais pendant 1 h. Découpez les crépines en
morceaux de 5 cm de côté, ensuite prenez les bocaux déjà ébouillantés et
tapissez chaque bocal avec un morceau de crépine et une demi-branche de thym. Tassez la préparation dans les bocaux jusqu'à 2 cm du bord et déposez de
nouveau (au-dessus) une demi-branche de thym et un morceau de crépine. Fermez
hermétiquement les bocaux et placez-les dans un stérilisateur.
Recette Terrine De Lapin En Bocaux Mi
Préparation: 25 min Cuisson: 50 min
Total: 75 min
Terrine de Poisson sans Cuisson
Cette terrine de thon délicatement parfumée à l'estragon ne nécessite aucun temps de cuisson, il suffira seulement de la laisser figer toute une nuit dans de la gelée avant de la déguster bien froide le lendemain. Préparation: 20 min
Terrine de Lapin Maison
Voici une recette de terrine de lapin à faire soi-même inratable et qui risque fort d'être appréciée tant pour sa texture que pour ses saveurs. Dégustez votre terrine bien fraîche accompagnée de pain de campagne. Préparation: 40 min Cuisson: 120 min
Total: 160 min
Terrine de Poisson sans Jaune d'Oeuf
Un festival de saveurs dans cette recette de terrine à base de merlan, blancs d'oeufs et crème liquide dans laquelle vous retrouverez des épices telles que le curcuma, safran, piment de Cayenne, pesto rouge et poivre vert. Préparation: 20 min Cuisson: 60 min
Total: 80 min
Terrine de Lapin Thermomix
Réalisez en un tour de main une savoureuse terrine à la viande de lapin, chair à saucisse et foies de volaille à l'aide de votre Thermomix, qui sera un précieux allié le temps d'une recette.
4. 5
/ 5
basé sur
4
avis
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Tous les amis se régalent avec cette terrine et sont déçus lorsqu'elle ne figure pas au menu! Réalisation
Difficulté
Préparation
Cuisson
Repos
Temps Total
Facile
30 mn
4 h
1 h
5 h 30 mn
1
Désosser le lapin et détailler la chair en petits morceaux. Couper de la même façon le porc et les foies. 2
Dans un saladier, mélanger les viandes avec la chair à saucisse. Ajouter les œufs, le Porto, le persil, oignon, ail et échalote hachés. Saler et poivrer copieusement. Remuer longuement et soigneusement le mélange et laisser reposer 1 heure. 3
Tapisser une terrine avec la barde de lard et verser la préparation. Bien tasser la viande avec le dos d'une cuillère. Fermer la terrine avec le couvercle. Placer la terrine dans un plat creux rempli d'eau. Mettre au four à 300°C. Porter à ébullition (environ 20 minutes) puis baisser le thermostat à 160°C et laisser cuire 4 à 5 heures. Laisser ensuite refroidir dans le four et puis conserver au réfrigérateur. Pour finir
Préparer cette terrine une semaine à l'avance et penser à la sortir du réfrigérateur, dans un endroit frais, 2 heures avant de la servir.