Les Archives départementales du Gers ouvrent exceptionnellement au public leurs espaces de conservation, de traitement et de communication des documents qu'elles conservent. Installées depuis 2006 dans un bâtiment spécifique situé au cœur du parc de l'Hôtel du Département, les Archives départementales ouvrent exceptionnellement leurs portes. Elles proposent aux visiteurs de découvrir leurs missions de collecte, de classement, de conservation, de communication et de valorisation des 17 kilomètres linéaires de documents dont elles ont la responsabilité. Véritable lieu de mémoire créé en 1796, les Archives départementales invitent à découvrir ou redécouvrir l'histoire du Gers, du Moyen Âge jusqu'à nos jours. Leur bâtiment devrait être mis en valeur par une exposition du Tacot's-Club gascon, qui œuvre lui aussi, à sa manière, à la préservation d'un certain patrimoine culturel, celui des véhicules anciens (sous réserve). Horaires: 21/09 de 14h00 à 15h00 21/09 de 15h00 à 16h00 21/09 de 16h00 à 17h00 21/09 de 17h00 à 18h00 22/09 de 14h00 à 15h00 22/09 de 15h00 à 16h00 22/09 de 16h00 à 17h00 22/09 de 17h00 à 18h00
Informations complémentaires: 20 personnes maximum, inscription préalable obligatoire
Journées Européennes du Patrimoine 2019
Thèmes: Archives
Adresse: Archives départementales du Gers; 81, route de Pessan, 32000 Auch
Evénement proposé dans le cadre des Journées du Patrimoine 2019
Source: Ministère de la Culture et de la Communication /
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Journées Du Patrimoine 2019 Gers Equipement
Pour la douzième année, auront lieu les "Journées européennes des moulins et du patrimoine meulier" le 3ème week-end du mois de mai, les samedi 18 et dimanche 19 mai 2019. Ces journées européennes, totalement réservées aux moulins, sont soutenues par la Fédération Des Moulins de France (FDMF), avec le parrainage du Ministère de la Culture et de celui de la Transition Écologique et solidaire. Comme les années précédentes, auront lieu aussi les "Journées des moulins", journées nationales et associées depuis quelques années aux Journées du Patrimoine de Pays, le 3ème week-end de juin, soutenues par la FFAM (Fédération Française des Associations de sauvegarde des Moulins), les 22 et 23 juin 2019. Comme les années précédentes également, de nombreux moulins seront aussi ouverts à la visite pour les Journées européennes du patrimoine, le 3ème week-end de septembre (14 et 15 septembre 2019). A ces dates européennes ou nationales, s'ajoutent des dates particulières pour de nombreux moulins: certains sont ouverts tous les dimanches ou des jours de la semaine (toute l'année ou pendant l'été seulement), à l'occasion de fêtes locales ou autres manifestations.
Journées Du Patrimoine 2019 Gers Al
Les Journées du patrimoine ont été annulées ce week-end dans plusieurs villes où le niveau de contamination est élevé, comme à Lille, Marseille ou Bordeaux. Le plan de relance de 100 milliards d'euros prévoit deux milliards pour la culture, dont 614 millions pour le patrimoine et les musées. Une aide notamment pour les grands musées Sur cette somme, 334 millions iront aux grands établissements comme le Louvre, Versailles ou le musée d'Orsay et 280 millions au patrimoine dans les territoires et à la valorisation des métiers d'art et savoir-faire d'excellence. Une vingtaine de syndicalistes, essentiellement de la CGT et de Solidaires, étaient cantonnés à un rond-point situé à environ 2 km du centre de Condom, en présence d'un important dispositif de sécurité, selon un journaliste de l'AFP. "On n'est franchement pas très nombreux mais l'Etat déploie des moyens disproportionnés pour nous maintenir à distance", a dénoncé Eric Cantarutti, secrétaire de l'Union départementale de la CGT. "Ce n'est pas Macron qui nous intéresse, c'est la politique capitaliste qu'il mène, main dans la main avec les grands patrons et l'Europe", a-t-il ajouté.
Vendredi 17 septembre
L'opération « Levez les yeux! », initiée en 2019 par le ministère de la Culture et le ministère de l'Éducation nationale et de la Jeunesse, se poursuit cette année et s'inscrira pleinement dans le thème « Patrimoine pour tous » de l'édition 2021 des Journées européennes du patrimoine. La veille des Journées européennes du patrimoine, ce dispositif invite les scolaires, de la maternelle à la terminale, à la découverte de leur patrimoine, sous la conduite de leurs enseignants. Un accueil particulier (sur inscription préalable auprès du Service de médiation culturelle) sera réservé aux scolaires dans le cadre de l'opération nationale Levez les yeux. Renseignements auprès du service de médiation culturelle: 05. 31. 00. 45. 77/05. 84/05. 76
Notre professeure chargée de mission, Marielle Agostini se tient à votre disposition:
Les monuments d'états ou historiques sont gratuits, les monuments privés offrent pour la plupart l'entrée gratuite jusqu'à 18ans.
25, 00 € soit 25€ le kg
Temps de cuisson et conseils:
A réchauffer à la casserole 10mn
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Cuisson Bouche À La Reine Traiteur Du
Méthode générale:
– croûte + appareil
et pour l'appareil:
– élément principal poché. – sauce réalisée à partir d'un roux + fond de cuisson. – crème. – éventuellement garniture. Petit rappel:
Le mélange roux + fond s'appelle " velouté"
Ne pas condondre avec le mot" velouté" dans le sens potage. IIlustrations photographiques © papy Jipé
Bouchée à la reine: volaille et champignons pochés dans un fond blanc. Garniture 1 brunoise de carottes pochées. Garniture 2: dés de haricots pochés
Brunoise de céleri rave pôchée. Roux + fond = velouté de volaille
On ajoute les autres éléments. Cuisson bouche à la reine traiteur film. Les " croûtes" en pâte feuilletée sont chauffées à vide. On garnit au tout dernier moment. Bouchée à la reine volaille et champignons avec garnitures de légumes. Ne pas oublier complément de sauce en saucière.
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Si votre sauce vous paraît trop liquide, délayez 2 cuillères à soupe de maïzena dans un peu d'eau et ajoutez à la sauce. Laissez épaissir sur le feu tout en fouettant bien pour éviter les grumeaux. Vous pouvez corser votre sauce en y ajoutant un trait d'Arôme Liquide de Maggi (100% végétal). » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Bouchées à la reine façon traiteur facile