Mélangez les autres ingrédients dans une étamine ou dans un sac en plastique ayant une fermeture à glissière (du type Ziploc) et transférez-les dans la casserole. Portez votre mélange à ébullition puis éteignez le feu. 4
Préparez les bocaux. Conserve de chou fleur en bocaux pdf. Nettoyez soigneusement 7 bocaux en verre d'une contenance de 1 l ainsi que leurs couvercles métalliques avec de l'eau chaude et du liquide vaisselle. Conservez-les au chaud, car ils doivent être chauds quand vous les remplissez. Pour que vos bocaux et les couvercles restent chauds, posez-les à l'envers dans un grand récipient rempli d'eau chaude ou bien lavez-les dans votre lave-vaisselle et laissez-les dans le lave-vaisselle jusqu'à ce que vous en ayez besoin. 5 Mettez le chou dans les bocaux. Transférez votre julienne de chou dans les bocaux bien chauds puis versez-y délicatement le liquide dans lequel vos choux vont macérer. Remplissez les bocaux, mais laissez un espace de 1, 5 cm entre le liquide et le haut du bocal (le liquide doit recouvrir la julienne de chou).
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Ajouter le lait en fouettant lentement jusqu'à ce que la consistance soit lisse. Éteindre le feu et incorporer le fromage cheddar. Ajouter la sauce au fromage au chou-fleur. Vous êtes maintenant prêt à mettre la soupe en conserve. Placez chaque pot dans l'autocuiseur. Peut la soupe à dix livres de pression pendant une heure. Laissez les pots refroidir complètement sur le comptoir pendant 24 heures. Conserve de chou fleur en bocaux le. Assurez-vous que les couvercles se scellent correctement et stockez-les dans un endroit frais et sec jusqu'à deux ans. Chou-fleur mariné au curcuma:
Tu te souviens quand on a dit de ne pas avoir peur d'expérimenter? L'ajout de curcuma au chou-fleur en conserve transforme les fleurons blancs en bouchées de couleur vive avec une saveur supplémentaire. Ces cornichons se marient bien avec la cuisine indienne. Égouttez ou retirez les fleurons de leur liquide et servez-les dans un bol ou sur une assiette pour que les gens les attrapent rapidement. Chauffer une casserole à feu moyen ou moyen-doux avec le vinaigre, le sucre, les oignons, le poivron, le curcuma et les graines de moutarde à l'intérieur.
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Qu'en avez-vous pensé? Chou-fleur au vinaigre
Faites cuire les queues de chou-fleur à l'eau salée, ainsi que les pommes de terre coupées en gros cubes puis écrasez-les à la fourchette. Comptez 3 portions de pommes de terre, pour 1 portion de chou-fleur. Ajoutez le beurre et la crème. Conserves de Chou-fleur de Mamigoz et bons tuyaux ! - Chez Mamigoz. Salez et poivrez servez bien chaud. Flan d'automne de Mamigoz Si vous ajoutez deux œufs battus et de la muscade à cette préparation, vous le transformerez en délicieux flan que vous ferez cuire une vingtaine de minutes dans un moule à cake, au bain marie. Bon appétit avec Mamigoz
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Cuisine-Pains et Potins