Préparation
25 minutes
Cuisson
15 minutes
Total
40 minutes
Portion(s)
12 portions
Ingrédients
1 lb
boeuf haché
1
gros
oignon
haché finement
2/3 tasses
ketchup
ou 1/2 bouteille de ketchup piquant
3/4 cuillères à thé
tabasco
1 cuillère à thé
sauce Worcestershire
2 cuillères à table
sauce chili
sel et poivre
Étape 1
Faire revenir la viande dans un peu de beurre. Ajouter les autres ingrédients. Cuire 15 minutes à feu doux. Servir sur du pain à hotdog doré.
Recette Pain À La Viande Ashton Hills
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Champignon
1 casseau, émincés Céleri
1 branche émincée Boeuf haché
450 g (1lb), maigre Sauce chili
250 ml (1 tasse) Pains à hot-dog
4
Prévoir aussi:
45 ml (3 c. à soupe) d' huile d'olive
Préparation
Dans une poêle, chauffer l'huile à feu moyen. Faire dorer les légumes de 2 à 3 minutes. Ajouter la viande et cuire de 2 à 3 minutes, jusqu'à ce qu'elle ait perdu sa teinte rosée. Incorporer la sauce chili. Saler et poivrer. Laisser mijoter à découvert de 8 à 10 minutes, jusqu'à évaporation presque complète du liquide. Faire griller les pains dans une poêle ou au four. Garnir les pains de la préparation à la viande. Vous aimerez peut-être également
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