TERRINE DE COURGETTES AU SAUMON * Temps de préparation: 10 Minutes Ingrédients: 850 g de courgettes 25 ml d'eau 3 gros oeufs 15 ml de curry de Madras Sel et poivre 25 ml de baies roses 250 ml de crème liquide entière 200 g de saumon frais coupé en lamelles fines 200 g de saumon fumé pré-tranché Pour l'Ultra Pro 2 l: 25 g de beurre 1. Faites préchauffer le four, Th 6/7 ou 200°C. 2. Lavez les courgettes, éboutez-les et émincez-les avec l' Eminceur en rondelles épaisses directement dans l'Ultra Pro 2 l, ajoutez 25 ml d'eau, couvrez et faites cuire 8 mn au micro-ondes à 750 Watts puis égouttez dans la Passoire. 3. Terrine de courgettes au saumon tupperware australia. Dans le Shaker, versez les oeufs, le curry, le sel, le poivre, les baies roses et la crème liquide; fermez le couvercle et agitez. 4. Dans l'Ultra Pro 2 l beurré, déposez un tiers des courgettes, la moitié du saumon frais, la moitié du saumon fumé, le 2ème tiers des courgettes, le reste de saumon frais, le reste de saumon fumé et terminez par le dernier tiers des courgettes. 5. Arrosez avec le mélange du Shaker, posez le couvercle de l'Ultra Pro 2 l, retourné sur la base et versez 400 ml d'eau bouillante dans le couverle pour une cuisson au bain-marie.
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Donc je n'ai pas hésité une minute à répondre positivement à la proposition d'aller apprendre à réaliser des terrines dans la cuisine du siège de Tupperware. Nous voila quelques blogueurs et journalistes accompagnés des deux Chefs de la marque pour réaliser deux recettes: une terrine de volaille et lard fumé et une terrine aux courgettes. J'ai d'ailleurs déjà refait et filmé cette dernière qui se prépare en moins de 20 minutes et qui se cuit au micro-onde en une dizaine de minutes. Nous avons utilisé plusieurs accessoires Tupperware pour ces deux recettes: le Speedy Chef, un batteur manuel qui nous a servit à monter une mayonnaise à la tomate (photo ci-dessus), et l' Extra Chef, un mixeur batteur manuel qui nous a permit de mixer les échalotes et courgettes avec les herbes fraîches (photo ci-dessous). Pour la cuisson des deux terrines, nous avons utilisé le Terrine Ultra Pro 1. Terrine de courgettes au saumon - Recette par Les petits secrets de lolo. 8L, un genre de moule à cake avec couvercle qui supporte la cuisson au four et au micro-ondes et qui peut également aller au congélateur.
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Recettes
Recette de terrine
Terrine à la dinde
Terrine au cognac
Terrine de dinde tupperware ultra plus
Ingrédients
8
1 kg de blanc de volaille en escalopes fines
1 kg de chair à saucisse
1 oignon râpé
1 oeuf battu
2 branches de persil haché
50 ml de cognac
du sel, du poivre
200 g de lard fumé en tranches
Préparation
Mettez une couche de chair, un couche d'escalopes, une couche de lard. Répétez cette opération 2 fois. Arrosez avec le cognac, posez un brin de thym et une feuille de laurier. Terrine de courgettes au saumon tupperware. Fermez et faites cuire dans la cocotte Ultra Plus avec le couvercle. Se déguste froid en entrée avec une chiffonnade de laitue et des petits cornichons. Accord vin: Que boire avec? Bourgogne rouge
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Je suis choquée de remarquer que des personnes peuvent s'approprier le travail
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Terrine De Courgettes Au Saumon Tupperware
5 - Arrosez avec le mélange du Shaker, posez le couvercle de l'Ultra Pro 2 l, retourné sur la base et versez 400 ml d'eau bouillante dans le couverle pour une cuisson au bain-marie. 6 - Faites cuire couvert 40 mn, Th 6/7 ou 200°C. Se déguste froid avec une sauce mayonnaise. source:
Published by equitgirl
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Cuisine facile avec Tupperware > Messages octobre 2013 >
24 octobre 2013
Voici une recette très sympa!!! A faire dans la terrine 1, 8L (que vous pouvez gagner en réalisant un atelier... ) ou dans la 500ml!!!! Posté par: celine tupp à 22:44 - Permalien [ #]
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