2009
2010
2012
2014
89, 00 €
Format:
Bouteille
Conditionné d'origine en Caisse bois 6 bouteilles
Conditionnement
Souhaitant vous offrir le meilleur, et rester au plus près de nos traditions, nous avons souhaité garder le plus possible les conditionnements d'origine, caisse bois, cartons des propriétés et vous les expédier avec soin par transporteur. Les commandes contenant un multiple différent de bouteilles du conditionnement d'origine, seront quant à elles expédiées dans des cartons de suremballage toujours avec soin par transporteur. Livraison en France Métropolitaine seulement
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100% Merlot / Edition Limitée
Le Défi de Fontenil 2010: Robe profonde, noire aux reflets carminés. Nez intense de mûre, de cassis entremêlés de pain grillé et cèdre. La bouche est concentrée avec une trame tannique offrant beaucoup de finesse et d'élégance. On retrouve là tous les parfums du nez. Le defi de fontenil 2001. Très belle longueur. Beaucoup de classe, de race, d'avenir. Un grand bordeaux. Pour aujourd'hui et longtemps encore.
Château Fontenil - Rolland Collection
Les vins sont, pour moi, dégustés à l'aveugle et sont servis sous chaussette ou en carafe selon les besoins d'aération par note hôte. Le Pinot noir 2013 du Domaine Drouhin issu des vignes de l'Orégon est une excellente bouteille, avec certes une certaine richesse et une maturité que lui apporte le climat de cette région mais aussi une fraîcheur qui participe à son équilibre et rend le vin gourmand sans excès d'alcool. Il... Le défi de fontenille. [Lire la suite] Domaine Les Sadons 2014, Pédesclaux 2014, Clerc Milon 2014, Le Crock 2014, et Le Défi de Fontenil 2005 André a organisé pour des étudiants en oenologie une série de dégustations techniques qui ont été suivies d'une dégustation à l'aveugle de vins de Bordeaux du millésime 2014 à l'aveugle, avec quelques pirates. J'ai participé à ces deux dégustations, et nous avons été rejoints par Dany Rolland qui nous a servi un vin à l'aveugle (en magnum). Il s'agissait du Défi de Fontenil 2005, qui a dominé la dégustation à tel point que le magnum a été terminé et qu'il n' y a pas eu, pour ce vin, une deuxième dégustation le lendemain.
Le Défi De Fontenil 2009 – Vin De France | Vertdevin
Le nez est fruité, gourmand, élégant, incisif et très discrètement poussiéreux (mais disparaît rapidement). On y retrouve des notes de cassis et de mûre associées à de fines notes de boisé caramélisé, de chocolat ainsi qu'à de discrètes notes de poivre et de réglisse. La bouche est fruitée, minérale, gourmande, fluide, soyeuse et offre une jolie trame fraiche, une jolie définition ainsi qu'une jolie acidité. En bouche ce vin exprime des notes de cassis frais, de mûre et de cerise noire associées à de fines touches de petites baies, de chocolat, de réglisse, de boisé ainsi qu'à de fines notes de fleurs. Les tannins sont fins et un peu secs. Le défi de fontenilles. Bonne longueur. Présence d'une fine caramélisation en fin de bouche. Note (Score): 16. 25/20
Note (Score): 92-93/100
Date de dégustation (Tasting date): 2016/08
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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Cavusvinifera - Le Défi De Fontenil Fronsac 33141 Saillans Fiche Vin Et Producteur
Nous sommes deux œnologues diplômés de la faculté d'œnologie de Bordeaux, nous connaissons bien l'appellation Fronsac. Nous avons eu envie, après avoir été les consultants de nombreuses propriétés de la région, de s'y installer et d'y faire du vin. C'est ainsi, en 1986, que commence l'aventure avec quelques hectares, situés sur la commune de Saillans, que nous avons baptisés Château Fontenil, du nom de l'une des parcelles du vignoble. Les travaux de rénovation des installations ont duré jusqu'en 1999, les chais de vinification, chai à barriques et chai de stockage ont été dotés d'équipements performants. Le Défi de Fontenil 2009 – Vin de France | Vertdevin. La tradition côtoie les nouvelles technologies, dans la plus parfaite organisation: petites cuves inox et bois, double table de tri, parc à barriques dont 50% sont renouvelées chaque année et où s'effectue la fermentation malolactique. Même exigence côté vignoble: méthodes culturales traditionnelles – maîtrise des rendements depuis la taille de la vigne jusqu'aux vendanges vertes – et traitements raisonnés, vendanges manuelles par parcelle et en cagettes.
Prêt pour l'instant ou des lendemains plus lointains.
En 2000, Dany et Michel Rolland, toujours à la recherche de la qualité, et de nouvelles expérimentations, bâchent certaines parcelles de vigne du « Château Fontenil » (plastique mis au sol dans le rang) afin d'éviter la pénétration des pluies pendant le mois précédent les vendanges. En effet, sur les beaux terroirs vallonnés de l'appellation Fronsac, les raisins de « Fontenil » donnent avec tous les soins apportés au vignoble des vins puissants, avec des tanins murs et harmonieux – surtout les années sèches. Infos pratiques
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MASCARA ALGERIE DE MA JEUNESSE
La galerie photos est un espace pour voir ce qu'était Mascara et ce qu'il est devenu et non pour
débattre des douloureux événements, merci de votre compréhension.
Mascara Avant 1966 عربية
Il existe aussi des tuileries et des poteries à Aïn Sultan et prés d'Aïn Khial. La ville compte plusieurs écoles coraniques. Elle abrite jusqu'à 10 000 habitants dont 450 Juifs, puis des Kouloughlis descendants des Turcs, qui se confondent avec les Maures. Présence française
Abd el-Kader, enfant du pays, (natif de Cacherou) en fait sa capitale en 1832. Il la quitte en 1834. Mascara avant 1966 عربية. La ville est alors conquise par le maréchal Clauzel qui ordonne de la détruire. Lorsque les fortifications sont démantelées, les Français ne l'occupent pas et l'émir y revient de 1837 à 1841. Reprise sans combat par BUGEAUD en 1841 elle forme depuis 1854 une commune avec deux villages agricoles créés en 1846:
Saint-ANDRE, peuplé principalement de paysans des Pyrénées orientales (territoire agricole de 3500 ha) et de
Saint-Hippolyte, peuplé principalement de Corses (territoire agricole de 350 ha). Le 17 juin 1854 Mascara devient chef-lieu de canton et en 1874, commune mixte. Sous le Second Empire 3 km de remparts, hauts de 6 à 10 m, sont reconstruits.
Mascara Avant 1982 Relatif
Avant 1962
77 photos
Photos pendant la présence Française
SPORTS
275 photos
Si vous reconnaissez des joueurs n'hésitez pas donner leurs noms dans les commentaires
Groupes
613 photos
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Vu: 405 fois Posté Le: 01/07/2013 Posté par: vielles-photos-algerie
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