Ingrédients
1 filet de porc de (1 ½ lb/ 680 gr)
1 oignon émincé
3 pommes rouges coupées en quartiers
½ tasse (125 ml) de sirop d'érable (moi ¾ tasse/180 ml)
1/3 tasse (80 ml) de bouillon de poulet (moi ½ tasse/125 ml)
2 c. à soupe de zestes de citron (Facultatif)
1 c. à soupe d' huile de canola
Préchauffer le four à 400 °F (205 °C)
Parer le filet de porc en retirant la membrane blanche. Dans une poêle allant au four, chauffer l'huile à feu moyen. Cuire le filet de 2 à 3 minutes sur toutes les faces. Transférer dans une assiette. Dans la même poêle, faire dorer l'oignon et les pommes de 2 à 3 minutes. Ajouter le sirop d'érable, le bouillon et, si désiré, les zestes. Porter à ébullition. Remettre le filet dans la poêle. Saler et poivrer. Cuire au four de 20 à 25 minutes. Source: Recettes express 5/15
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Filet De Porc Caramélisé Aux Pommes Saint
3 gousses d'ail
2 cuillères à café d'huile
800 g de filet de porc
4 pommes
1 branche de thym
20 cl de cidre
2 cuillères à café de sucre roux
4 cuillères à soupe de crème fraîche à 5%
Sel
Poivre
Filet mignon de porc aux endives, pommes et sirop d'érable - La ronde des délices Tags: Porc, Endive, Pomme, Beurre, Oignon, Sirop, Viande, Filet mignon, Erable, Légume, Filet, Viande blanche Ingrédients (pour 4 personnes): 1 filet mignon de porc 4 endives 1 oignon 2 pommes 3 càs de sirop d'érable 15g de beurre sel,... Source: La ronde des délices
Filet de porc au cari et aux pommes caramélisées Tags: Porc, Dessert, Pomme, Caramel, Fruit, Cari, France, Erable, Filet, Réunion, Allégé, Viande blanche, Caramélisée, Europe, Curry et cari, Fruit jaune Les pommes légèrement caramélisées à l'érable forment une harmonie de saveurs délicieuse avec le cari. Une recette qui se prépare rapidem... Source: La cuisine de Messidor
Ventrèche de porc laquée au sirop d'érable, purée de patate douce & pommes Tags: Porc, Pomme de terre, Patate douce, Dessert, Pomme, Miel, Salé, Sucré, Sirop, Viande, Fruit, Purée, Volaille, Erable, Légume, Agave, Aromate, Viande blanche, Ventrèche, Patate, Plante, Fruit jaune Dans ma p'tite cuisine, j'aime beaucoup jouer sur les saveurs sucrées salées, surtout avec les viandes, plus particulièrement les volailles et le porc.
30 min
Facile
Velouté de champignons au Cookeo
3 commentaires
Une recette de velouté idéale pour se réconforter pendant les froides soirées d'hiver. Savoureux et onctueux, il régalera tout le monde à la maison. Rien de plus facile à réaliser avec votre multicuiseur de Moulinex. Des champignons, un oignon, un bouillon de légumes, du beurre, de la crème, du persil, du sel, du poivre, et place à la préparation de votre velouté de champignons au Cookeo. Découvrez la recette du velouté de champignons et oeuf frit du Chef Philippe Etchebest
500 g de champignons de Paris
1 oignon
250 ml d'eau
1 cube de légumes
30 g de beurre
20 cl de crème liquide
Persil
Sel
Poivre
1. Épluchez et coupez les champignons et l'oignon. Diluez le cube de légumes dans l'eau. Ciselez le persil. Gestes techniques
Comment ciseler ses herbes? Tailler un oignon
2. Dans la cuve du Cookeo, mettez le beurre, l'oignon et démarrez le mode dorer de votre appareil. Laissez revenir pendant 5 minutes. Pomme de terre champignon cookeo recette. 3. Ajoutez les champignons, le bouillon de légumes, salez, poivrez et programmez 10 minutes en cuisson sous pression.
Pomme De Terre Champignon Cookeo France
Ajoutez cet article à vos favoris en cliquant sur ce bouton! Faites cuire vos pommes de terre autrement grâce à un robot cuiseur. On vous dit tout des différents modes de cuisson du Cookéo® pour cuire vos pommes de terre. Écrit par
Flavie Dutarde
Publié le 30/06/2021 à 15h34, mis à jour le 21/07/2021 à 20h53
Avoir un Cookéo®, ça peut faciliter la vie. Encore faut-il savoir le maîtriser. Ce robot cuiseur a plusieurs fonctions très utiles et surtout pratiques. Explications. Pommes de terre sautées aux champignons (cookéo) - Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph. Le Cookéo® est un robot cuiseur qui permet de cuire vos ingrédients ou de les réchauffer rapidement et facilement. Il offre 13 modes de cuisson dont un pour cuire à la vapeur, un pour dorer vos aliments et un autre pour les laisser mijoter. Il est également possible de régler les programmes pour qu'ils cuisent plus ou moins rapidement. Réalisez de délicieux petits plats et desserts avec ce robot et apprenez à l'utiliser comme un pro. On vous explique comment cuire vos pommes de terre en différents modes de cuisson. C'est super facile et très rapide.
Pomme De Terre Champignon Cookeo Le
J'ai cuisiné cette recette au Cookéo, vous pouvez la réaliser en
cocotte-minute avec un même... 250 g de champignons de Paris frais; 250 ml de
vin blanc sec (ou eau)... ÉTAPE 11Accompagnez ou pas de pâtes, riz, ou
pommes de terre. Recettes similaires à Recette rôti de porc moelleux aux légumes
Surprise... à préparer plein de plats super faciles! Sans autre cuisson que celle du cuiseur...