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Excellente en stockage, dotée de plusieurs résistances clés tel que le mildiou (très haute résistance) ce qui permet de la qualifier de variété « respectueuse de l'environnement ». YONA est excellente en frites ménagères. C'est une variété très bien adaptée aux marchés dits "traditionnels ". Découvrir DELILA VARIETE DE POMME DE TERRE DE CONSOMMATION, RESPECTEUSE DE L'ENVIRONNEMENT, A PEAU ROUGE Variété demi-tardive à tardive. Tubercules à peau rouge et chair jaune, de forme oblongue. Bien adaptée aux conditions du bassin méditerranéen. Sa dormance longue associée à une resistance élevée au mildiou en font une variété particulièrement rustique. Découvrir
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Ainsi, il vous sera possible d'opter pour les cannelés au chèvre et aux herbes de Provence ou pour les mini-cannelés au chorizo et au comté. La très haute qualité du lait Lactel permettra à ces préparations d'être très moelleuses. En plat principal, succombez à la brandade de morue très facile à réaliser. Ainsi, vous pourrez contenter à la fois votre famille mais aussi vos amis grâce à ce plat confectionné à partir de lait bio demi-écrémé. Enfin, terminez votre repas en proposant à vos convives des crêpes, des beignets ou des gaufres réalisés amoureusement à partir de votre lait préféré. Toutes ces nouvelles recettes seront faciles et économiques grâce aux bons de réductions à imprimer sur le site Envie De Bien Manger. Vous n'aurez qu'à choisir votre lait en rayons et donner votre bon à la caisse de votre magasin lors de vos achats et vous pourrez immédiatement profiter de votre économie.
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Au potager Prospère – variété Stemster est facile à cultiver, son rendement est la fierté du jardinier. Description
Prospère- variété Stemster est une pomme de terre qui remplace Désirée avantageusement: plus productive et d'une forme plus régulière. Elle conclut l'essai en cuisine par sa saveur et son côté fondant! Très nombreux gros tubercules de forme ovale à allongée. – Récolter à 110 jours pour une pomme de terre nouvelle. – Récolter à 140 jours pour stocker et conserver. Caractéristiques
CUISINE
Frite – four – purée – gratin
ECO RESPONSABILITÉ
Note: 5/5
CONSERVATION
Plus de 7 mois
PRÉCOCITÉ
Assez tardive
PEAU
Rouge
CHAIR
Jaune clair
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Comment ça marche?
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Conservation: On conservera les pommes de terre dans un local frais (idéal: entre 2 et 6°C), sec et bien aéré. Les tubercules doivent être à l'abri de la lumière, du gel et de l'humidité.
EN SAVOIR PLUS
Nom botanique: Solanum tuberosum
Conseils pratiques: On plante lorsque les gelées ne sont plus à craindre, de mars à mi avril (variétés tardives), voire à début mai (variétés précoces). Communément, on fait germer chaque plant 1 à 2 mois au préalable en les positionnant à plat, dans un local frais (moins de 10 °C) mais à l'abri du gel, et bien éclairé (mais pas de soleil direct). Entretien du sol: Binages et sarclages. On effectuera un premier buttage quelques jours après la levée. Lorsque la plante atteint les 15 cm de hauteur environ, on procède à un buttage plus conséquent. Arrosage: Arrosages nécessaires en cas de sécheresse, mais attention de ne pas mouiller les feuilles. Récolte: Attendez que les feuilles soient complètement desséchées. Ramassez par temps sec en utilisant une houe ou une fourche, en veillant à ne pas abimer les tubercules. Eliminez les tubercules douteux ou malades. Pour la récolte, on sortira les tubercules de terre et on les laissera ressuyer pendant quelques heures sur le sol.