KLARSTEIN Diavolo: test du four à pizza aux pellets de bois
Pour les personnes qui adorent les pellets de bois, voici le Diavolo de Klarstein: il fonctionne avec des pellets et son utilisation est vraiment simple. Suivez-moi, voici mon avis suite au test que j'ai réalisé avec ce four à pizza à pellets. Pizzas réussies, un régal pour les papilles! CONTENU DE LA BOITE
Voici les éléments contenus dans le carton d'emballage:
Le four à pizza Diavolo, incluant sa belle cheminée à fixer et une pierre réfractaire de 33 x 33 cm Une pelle à granulés Une pelle à pizza (à noter, car beaucoup de fours sont livrés sans cet accessoire indispensable) Un insert à viande Un égouttoir Un manuel d'instructions. DESIGN ET CARACTÉRISTIQUES
Le Diavolo plaît par son design original et un combustible en vogue: les pellets de bois. Beaucoup de pizzaïolos en herbe apprécient en effet les pellets, simples d'utilisation, écologiques et économiques à l'achat. Design du Diavolo de KLARSTEIN
Ce four à pizza d'extérieur à pellets de bois se constitue d'un corps rectangulaire, en acier inoxydable, surmonté d'une belle cheminée.
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Les pieds du Klarstein Diavolo ne sont pas rétractables, pour son rangement après utilisation, mais ce four à pizza est d'une grande taille donc vous ne serez pas amené à le déplacer souvent, je pense. Surtout avec ses 16 kg, même s'il reste transportable par une seule personne. Vous disposez, si besoin, d'une poignée repliable prévue à cet effet, située sur le dessus de l'appareil. Le conteneur à pellets, situé à l'arrière du four, doit être rempli à 80% de sa capacité. Pour la mise en route du four Diavolo, insérez un allume-grill puis utilisez un petit chalumeau ou un briquet. Ensuite, une fois que la combustion a débuté, faites glisser le conteneur à granulés dans son compartiment à l'arrière du four. Surveillez la température indiquée sur le thermomètre. Il ne vous restera plus, ensuite, qu'à vérifier le niveau de combustible et de rajouter des pellets, une fois que les pellets de démarrage auront brûlé. N'hésitez pas à compléter si besoin, après la cuisson de 4 à 5 pizzas environ.
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Les pellets (ou granulés de bois) sont de petits bâtonnets de sciure de bois pressé, de forme cylindrique, dépourvus d'additifs et de liants chimiques. Quand on utilise un four à pellets, on utilise à tous les effets du bois qui est, on le sait bien, le système de cuisson traditionnel, le plus archaïque et le plus naturel. Grâce à l'emploi d'un brûleur approprié, le four à pizza à pellets produit très peu de fumée et de suie. Par ailleurs, ayant un pourcentage d'humidité très bas (6%-8%), il garantit un haut rendement calorique, supérieur à la bûche de bois. La clarté à l'intérieur du four est solaire et l'image de votre pizzeria sera celle d'une pizzeria à four à bois. Tout comme la combustion à gaz, les pellets facilitent la gestion de la flamme avec la différence d'un résultat typique du four à bois. Le système de cuisson du four à pellets (brevet de Marana Forni) prévoit un brûleur informatisé (FIRE STEP CONTROL®) qui permet de gérer le réglage de la flamme en choisissant le rayonnement et la température les plus appropriés à la cuisson.
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Le temps de préchauffage dure de 20 à 30 minutes, selon la notice. Personnellement, ce délai m'a en effet suffi pour atteindre la bonne température; j'ai alors pu enfourner ma première pizza napolitaine. CUISSON DES PIZZAS AVEC LE KLARSTEIN Diavolo
Voici mes constatations concernant la cuisson de mes pizzas lors de l'utilisation du Diavolo. Ma première cuisson de pizza napolitaine dans le KLARSTEIN Diavolo
Une fois le préchauffage achevé, j'ai enfourné ma première pizza napolitaine maison. En 2 minutes de cuisson à peine, ma pizza était cuite comme il faut: croustillante sur les bords et tendre au milieu, un délice! Je suis donc très satisfait du temps de cuisson proposé par ce four. La pelle à pizza fournie est pratique et appréciable pour toutes les manipulations. Entretien du four
Klarstein a doté le Diavolo du « CrystalSteel Concept »: la surface lisse du four en acier se nettoie facilement et rapidement, tout simplement avec une éponge et de l'eau savonneuse. KLARSTEIN Diavolo
Prix
Cuisson des pizzas
Facilité d'utilisation
Résumé
Le four à pizza à granulés Klarstein Diavolo m'a donc permis de cuire de délicieuses pizzas napolitaines croustillantes, avec ma famille et des amis.
Four À Pizza À Pellets Reviews
Pieds pliables et format compact
4 couleurs pour 4 ambiances différentes
Fonctionnalités
Système de rotation pour une cuisson parfaite: Plus besoin de sortir la pizza du four! Piana est le seul four compact doté d'un système innovant avec une pierre réfractaire en cordiérite ronde. La molette te permettra de tourner ta pizza pendant la cuisson pour obtenir une pizza cuite de façon homogène. Porte amovible: La porte te permettra d'optimiser le temps de chauffe du four. Cuisson rapide en 60s: 1 minute, c'est le temps qu'il te faudra pour obtenir une pizza à la cuisson parfaite! Combustibles: Pour alimenter ton four, tu auras le choix: utiliser du bois, des briquettes ou des pellets. Utilises la trappe qui se situe juste au-dessus du tiroir pour réapprovisionner ton four pendant la cuisson. Thermomètre intégré: Une pizza réussie est une pizza cuite à la perfection. Grâce au thermomètre intégré, tu pourras facilement surveiller la température de ton four. Comptes environ 15 minutes pour obtenir la bonne température de cuisson: 400°C.
Four À Pizza À Pellets De Bois
Mais pas que! Le pellets est aussi un choix économique puisque un sac de granulés de 3kg assure 3h de cuisson. Si vous faites le calcul, ça en fait des pizzas! Enfin, le pellet est réputé pour être énergétiquement performant sans pour autant laisser beaucoup de cendres, on peut dire qu'il brûle proprement. Ajoutez à cela les hautes températures que ce four d'extérieur est capable d'atteindre, on peut ainsi dire qu'il s'auto-nettoie à chaque utilisation (pyrolyse). Il ne vous reste plus qu'à profiter de vos proches autour de délicieuses pizzas! Caractéristiques techniques:
Dimensions produit monté: H74 x l39 x P72 cm
Poids non emballé: 10 kg
Surface de cuisson / diamètre des pizzas: 30 cm
Pierre à pizza en pierre de cordiérite: 1 cm d'épaisseur
3 Pieds rabattables pour faciliter le transport et le rangement
Coque en acier au carbone avec revêtement de poudre robuste et isolante
Un livret de recette inclus
Un manuel d'instruction détaillé inclus
Un livret de garantie inclus
Pierre à Pizza: l'accessoire indispensable
Comme pour cuire une pizza au barbecue, il est nécessaire d'être équipé d' une pierre de cuisson spécialisée.
Pieds pliables et format compact: pour emporter ou déplacer ton four comme bon te semble! A chacun sa couleur: Terracotta pour une ambiance bohème, eucalyptus pour une ambiance plus zen, charbon pour une ambiance moderne et noir pour une couleur plus intense. Ce que contient la boîte
Four Piana
Porte du four en acier
Cheminée
Tiroir à combustible
Pierre à pizza ronde en cordiérite
Coupe flamme
Manuel d'utilisation
Référence
ZiiPa22-001
Fiche technique
Couleur
Charbon
Dimensions du produit monté
73 x 40 x 72. 5 cm
Poids
10kg
Surface de cuisson
Ø31 cm
Matière Pierre à pizza
Cordiérite réfractaire de 0. 8 cm d'épaisseur
Matière structure
Acier inoxydable
Matière poignées
Acier et silicone
Matière molette
ABS
Références spécifiques
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Lot de ancienne manufacture royale limogesd'occasion. Composé de plusieurs parties. Dans son emballage et en bon état.
Porcelaine De Limoges Ancienne Fabrique Royale Limoges Platter Ribbon Gold On White
Description
Plateau en porcelaine de limoges - Ancienne fabrique Royale, décor floral en bon état Couleur: Multicolore Dimensions: 15. 5 x 39. 5 x 2 cm
En lire plus
Etat
Bon état
Couleur
Multicolore
Marque
Ancienne fabrique royale
Matière
Porcelaine de limoges
Hauteur (cm)
2
Largeur (cm)
15. 5
Longueur (cm)
39. 5
À propos de la boutique
Emmaüs Saint Paul Les Romans
Allée abbé pierre 26750 Saint Paul les romans
Bienvenue l'équipe de Saint Paul les Romans vous accueille dans sa boutique en ligne On y rencontre des passionnés comme vous On y trouve chaque jour des nouveaux articles [Lire la suite]
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Numéro de l'objet eBay: 314010444096
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tsE dnarG, elliverdnoG 04845
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Caractéristiques de l'objet Commentaires du vendeur: "Parfait état, en écrin" Ancienne manufacture Royale
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