tullieretienne #1
12-05-2010 10:21:13
Bonjour, J'épluche forums et sites spécialisés à la recherche d'avis sur les différentes motorisations du C-max tdci. J'hésite entre le 115 et le 110, quels sont vos avis? Fiabilité? Bruit? Cout des pièces? (Surtout FAP sur 110) Voila pour être complet et franc, nous partions sur du neuf avec dans nos derniers choix: C3 picasso Hdi 110, Focus Cmax 110 puis on nous a présenté, pour moins cher, le 115 en vantant sa fiabilité par rapport au moteur contre revers de médaille sa conso comparée au 110? A ce sujet la différence est elle réelle sur route? Problème Manque de Performance - Ford Focus C-MAX 1.6 TDCi Diesel. Enfin, niveau confort de conduite et pratique, le titanium se comporte comment? Surtout à l'usure? Merci pour tous ceux qui m'ont lu et encore plus à ceux qui m"auront répondu!! Le modèle de la voiture
Ford Focus C-MAX 2010 - Diesel Catégorie de la panne: Avis et fiabilité
powerline93 #2
12-05-2010 12:56:08
Bonjour, Un de mes collègue qui as sa mercedes en rade à eu un c-max tdci en remplacement, par contre je ne sais pas si c'est un 110 ou un 115.
- Moteur c max 1.6 tdci 110 w
- Pâté en croûte alsacien froid blanc
- Pâté en croûte alsacien froid au
- Pâté en croûte alsacien froid en
- Pâté en croûte alsacien froid et climatisation
Moteur C Max 1.6 Tdci 110 W
Dimensions
Empattement:
2, 64 m Poids à vide:
1392 kg
Consommation
Réservoir:
53 L Consommation urbaine:
5. 8 L / 100 km Consommation mixte:
4. 5 L / 100 km
Consommation extra-urbaine:
3. Moteur c max 1.6 tdci 110 mins 2 ans. 7 L / 100 km CO2:
119 g/km
Moteur
Nombre de cylindres:
4 Nombre de soupapes par cylindre:
4 Cylindrée:
1560 cc
Puissance din:
109 ch au régime de 4000 tr/min
Couple moteur:
240 Nm au régime de 1750 tr/min
Puissance fiscale:
6 CV Position du moteur:
NC Alimentation:
injection Suralimentation/type:
turbo
Performances
Vitesse maximum:
185 km/h Accéleration 0/100km/h:
11. 3 sec
Transmission
Transmission:
Avant Boite:
Mécanique Nb. vitesses:
5
Distribution:
NC Position du moteur:
NC
Chassis
Direction assistée:
NC Carrosserie:
monospace Diamètre braquage trottoirs:
Diamètre braquage murs:
NC Suspension avant:
NC Suspension arrière:
NC Freins:
Largeur pneu avant:
205 mm Largeur pneu arrière:
205 mm Rapport h/L pneu avant:
55 Rapport h/L pneu arrière:
55 Diamètre des jantes avant:
16 pouces Diamètre des jantes arrière:
16 pouces
Autres
Intervalle entretien:
NC Garantie mois:
24 mois Nationalité du constructeur:
Début commercialisation:
31/03/07 Fin commercialisation:
23/03/10
Baguettes de protection latérales noires Becquet AR Cache-bagages Ceintures 3 points à l'AR Ceintures de sécurité AV réglables en hauteur Commutateur de re-circulation de l'air Dégivrage de la lunette AR Direction assistée Electrohydraulique EHPAS Eclairage du coffre Eclairage intérieur 1 plafonnier Eclairage intérieur à extinction temporisée Essuie-glace AV à 2 vitesses avec balayage intermittent et lave-glace électrique Feux de brouillard AR ISOFIX: Ancrages normalisés pour sièges enfants.
Le pâté en croûte est la recette familiale par excellence! C'est le plat que l'on dégaine pour impressionner belle-maman ou encore la recette que l'on prend le temps de réaliser pour faire plaisir à sa famille ou à ses amis. Mais quelles que soient les circonstances…le pâté en croûte est un plat traditionnel que l'on aime partager! Nous avons craqué pour une recette proposée sur le site de Jean-Pierre Coffe, qui non seulement semblait extrêmement simple à réaliser, et de plus, nous avait mis en appétit! Buffet froid - Traiteur Helmbacher Andlau. Dès la première tentative, le résultat était impeccable: un parfum exceptionnel, tant au nez qu'en bouche! Si délicieux que nous avons déjà réalisé cette recette à 3 reprises. Les ingrédients (pour 8 pers. ) 1 rouleau de pâte brisée pur beurre, sans additif
250 gr de farce de volaille
150 gr de veau haché
80 gr de jambon cru
2 à 3 échalotes
0, 5 cuil. à café de 4 épices (très important)
Sel (très peu en raison du jambon qui apporte du sel pendant la cuisson)
Persil (ou ciboulette, ou les 2)
2 à 3 cuil.
Pâté En Croûte Alsacien Froid Blanc
Au total, nous proposons 10 délicieuses recettes de pâtés en croûte (tranchés et cocktails). Tous nos pâtés en croûte sont entièrement fabriqués dans notre atelier traiteur à Kingersheim (68). Nous confectionnons nous même nos pâtes pur beurre ainsi que nos farces. Découvre l'atelier traiteur: clique ici! PATE EN CROUTE AU RIESLING - Les Délices de Guigui (Célya). Le Pâté en Croûte le Charcutier: une délicieuse farce cuisinée à base de viande de porc et de pistaches craquantes (disponible en 2 ou 4 tranches) Le Pâté en Croûte le Médaillon: une appétissante farce cuisinée à base de viande de porc avec au cœur un médaillon de foie maigre de canard (disponible en 2 ou 4 tranches) Le Pâté en Croûte l'Alsacien: une farce tendre cuisinée à base de viandes de porc et de veau. Le Pâté en Croûte Cocktail l'Original: une farce cuisinée à base de viande de porc et quelques épices sélectionnées par notre chef cuisinier Le Pâté en Croûte Cocktail Canard & Morilles: des aiguillettes de canard cuisinées avec une sauce aux morilles préparées "comme à la maison" Le Pâté en Croûte Cocktail Canard Forestier Pistaché: des aiguillettes de canard cuisinées avec des morceaux de champignons et de pistaches.
Pâté En Croûte Alsacien Froid Au
Si vous le souhaitez vous pouvez décorer votre pâté en croûte avec de petits motifs réalisés avec de la pâte. Enfournez à 210°C (thermostat 7) pendant une heure jusqu'à obtenir une croûte bien dorée! Laissez refroidir le pâté en croûte et préparez la gelée instantanée. Ajoutez la gelée encore liquide à l'intérieur (vous pouvez vous aider d'une douille à long bec étroit). Laissez refroidir une heure. Pâté en croûte alsacien froid au. Vous avez aimé cette recette?
Pâté En Croûte Alsacien Froid En
Trois paquet de gélatine (pour un litre de liquide)
un jaune d'oeuf
Préparation:
On va préparer la pâte à pâté au dernier moment, c'est à dire au bout de deux jours, quand la viande aura fini de mariner dans la vinasse.!!! Pâté en croûte alsacien froid en. On met la farine, le sel et le gras dans le moulinex, on sable, on ajoute les jaunes d'oeufs et l'eau et on laisse tourner pour fraiser la pâte sans trop la travailler. Direction le frigo pour une grosse heures ou plus (j'ai laissé une nuit)
Personnellement, j'ai fait la pâte en remplaçant le beurre et le saindoux par de la graisse d'oie, c'est moins fort en goût, rapport au saindoux, et nettement plus fin côté texture, avant et après cuisson. Pour l'astuce, je remercie ma Oma qui ne jurait que par le Ganzefet pour les patisseries du dimanche (traduit ça par "grandes occases", quand faut impressionner le voisinage et les invités)
maintenant, vous pouvez choisir de la faire pur beurre, mais je vous déconseille la margarine, car bien que plus rentable question budget, le résultat n'est vraiment pas à la hauteur, dans ce cas, je dirait de d'épargner le taff et d'aller acheter une tourte!!
Pâté En Croûte Alsacien Froid Et Climatisation
Les ingrédients de la recette
1 kg de pâte feuilletée (commandée chez le pâtissier)
1 kg de carré de porc désossé
15 cl de vin blanc gewurztraminer
1 oignon
2 bouquets de persil
50 g de mie de pain
50 g de farine
15 cl de lait
20 g de beurre
2 œufs + 2 jaunes
1 pincée de quatre-épices
sel
poivre
La préparation de la recette
1. La veille, hachez la viande au couteau en tout petits dés. 2. Dans une jatte, mélangez-la avec le quatre-épices et le vin. Salez, poivrez, couvrez et laissez mariner 12 h au frais. 3. Le lendemain, pelez et hachez l'oignon. Faites-le fondre au beurre dans une casserole avec 5 cl d'eau. Ajoutez le persil ciselé, remuez 2 min sur feu doux, puis laissez refroidir. Pâté en croûte alsacien froid blanc. Faites tremper la mie de pain dans le lait, égouttez et mixez-la avec 2 œufs entiers. Mélangez les 2 préparations dans un saladier. 4. Ajoutez la viande égouttée et remuez bien. Séparez la pâte en 2 pâtons 1/3-2/3. Sur le plan de travail fariné, étalez le grand pâton sur 3 mm d'épaisseur, pour former un rectangle de 35 x 30 cm.
Cassez les œufs, les battre en omelette puis verser dans la préparation
Si besoin, ajoutez de l'eau froide par cuillerées jusqu'à avoir une belle boule pas trop collante. Enveloppez-la et mettez la dans votre réfrigérateur jusqu'au lendemain matin. 2 ème étape: la marinade
Coupez votre viande en gros dés
Assaisonnez là avec vos épices couvrez de vin blanc (la bouteille entière) et faites mariner une nuit au frigo dans un saladier couvert d'un film alimentaire
Le lendemain
Sortez votre pâte du réfrigérateur quelques minutes avant de l'étaler sinon attention vos muscles! Recette pâté en croûte alsacien - Marie Claire. Dans une sauteuse, faites suer votre oignon dans un peu de matière grasse
Sortir votre viande de la marinade et égouttez là
Hachez votre viande de porc
Dans un cul de poule, mettez votre haché de porc puis l'œuf, le jambon et les dés de veau coupés en petits morceaux assaisonnez ( pas trop non plus, n'oubliez pas que vous avez des lardons! ) Préchauffez votre four à 180°
Etendez votre pâte puis déposez là dans 3 des empreintes à 4 quarts (ou autres) Ajoutez votre viande et tassez là à l'aide d'une fourchette
Recouvrez avec la pâte.