REQUEST TO REMOVE ETABLISSEMENTS RIVOIRE-JACQUEMIN à montmorot sur … ETABLISSEMENTS RIVOIRE-JACQUEMIN: identité (RNCS), bilans gratuits, statuts, cartographie des dirigeants, solvabilité, N° de TVA, outils de veille. REQUEST TO REMOVE RIVOIRE JACQUEMIN export de produits agroalimentaires, export... RIVOIRE JACQUEMIN - Fabricant exportateur français de fromages de Franche-Comté d'Appellation d'Origine Contrôlée AOC Comté et d'Appellation d'Origine... REQUEST TO REMOVE fromagerie industrielle dite cave d'affinage Rivoire-Jacquemin... Monument historique de Montmorot: Montmorot... Fromagerie industrielle dite cave d'affinage Rivoire-Jacquemin Histoire: En 1880, Alix Jacquemin, commerçant et... REQUEST TO REMOVE RAVIOLES DU DAUPHIN | les produits Les matières premières • Farine de Blé tendre • Comté AOC du Jura, 5 mois d'affinage. Comte - Rivoire jacquemin - 200g. 45 meules sont livrées tous les 15 jours. Fournisseur: Rivoire et... REQUEST TO REMOVE La Fruitière du Plateau Arboisien en bref • Produits laitiers fabriqués: Comté (80% de la production), Morbier (15%), fromage blanc, beurre, crème et Vignelait (pâte molle, spécialité de la fruitière).
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La réservation y est bien entendu obligatoire. >>Visite possible pour les groupes constitués hors crise sanitaire et sur rendez-vous obligatoire!
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Les traites sont effectuées deux fois par jour et, conformément au cahier des charges de l'AOP, le robot de traite est interdit. Fromage artisanal: Un splendide écrin Pour fabriquer ce fromage artisanal, la Maison Rivoire-Jacquemin, le plus vieil affineur de France avec ses cinq générations de savoir-faire, recueille dans sa cave-cathédrale des fromages dits « en blanc », qui ne méritent pas encore le nom de Comté. Le lieu bâti en 2013 est surprenant d'harmonie et d'élégance, avec ses 8 mètres sous plafond, ses 1800 mètres carrés de superficie, ses murs en pierre naturelle et ses voûtes en bois blond du Jura travaillées façon marqueterie. Et si c'est un robot qui retourne les meules grosses comme des roues de camion, chaque fromage artisanal est frotté manuellement avec du sel de Guérande ou de Noirmoutier. Les planches qui les accueillent sont d'épicéa, un bois dont la porosité naturelle permet aux meules de respirer. Caves Rivoire-Jacquemin de Montmorot - Comté. Fromage de vache: Il le dit avec des fleurs! Ce fromage de vache se différencie des autres fromages à pâte pressée cuite par une teneur en matière grasse réduite et une teneur minimale en sel fixée par l'AOP.
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EAN: 2460600027162
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Code-barres: 3378100850106 (EAN / EAN-13)
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Caractéristiques du produit
Quantité:
200g
Conditionnement:
Film Plastique, Film en plastique
Marques:
Rivoire jacquemin
Catégories:
Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Fromages à pâte pressée cuite, Fromages de France, Comté, en:aoc-cheeses, en:labeled-cheeses
Labels, certifications, récompenses:
Point Vert, AOP
Magasins:
Pays de vente:
France
Ingrédients
→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité). Liste des ingrédients: Lait, sel, ferments lactiques, présure
Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances:
Lait
Analyse des ingrédients:
Sans huile de palme
Non végétalien
Peut-être végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
Description du bien immobilier
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Mise à disposition dans la région de Bonnétage d'une propriété mesurant au total 217m² comprenant 4 pièces de nuit.
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5%
15-19 ans
4. 9%
20-34 ans
16. 5%
35-49 ans
22. 7%
50-64 ans
22. 3%
65 ans et +
13. 1%
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