Galette de pommes de terre facile
Une recette toute simple qui fera plaisir aux enfants. Icone étoile
206 avis
Galette moelleuse de pommes de terre
Cette galette de pommes de terre est delicieuse et moelleuse. Peut se manger tiède. 7 avis
Galette de pommes de terre au thym
Galettes de pomme de terre parfaite pour accompagner une poêlée de légumes ou une salade. Parfaite aussi en petit modèle pour un apéès facile a réaliser! GALETTES DE POMME DE TERRE. 6 avis
Galette De Pomme De Terre Avec Purée En Flocon Avoine
Instructions 1 Dans un bol, mélanger la semoule de blé avec les flocons de pomme de terre, le sel et le poivre. 2 Dans une casserole et sur feu moyen, faire fondre le cube de bouillon de légumes dans la crème de soja puis porter à ébullition. 3 Lorsqu'il y a ébullition, baisser à feu doux et verser en pluie le mélange semoule/flocons tout en mélangeant à l'aide d'un fouet à main. 4 Laisser quelques minutes, sans cesser de mélanger, jusqu'à obtenir une préparation épaisse et crémeuse. Retirer du feu. 5 Verser la crème dans un saladier en verre et laisser complètement refroidir. 6 Placer ensuite le saladier, couvert, quelques heures au réfrigérateur. 7 Chauffer une poêle sur feu vif avec un fond d'huile d'olive. 8 Prélever de la pâte (diviser en 4 parts égales), façonner des galettes. 9 Dorer les galettes quelques minutes de chaque côté. Galette de pomme de terre avec purée en flocon avoine. * Ne pas mettre trop de sel, le bouillon de légumes étant déjà salé. Pour des galettes plus consistantes: 50 cl de crème de soja cuisine fluide 2 cubes de bouillon salé de légumes 100 gr de semoule de blé fine 50 gr de flocons de pommes de terre (de purée) 1 belle pincée de sel * Poivre noir (à votre convenance) … Verser la crème dans un moule à tarte de 18 cm de diamètre, étaler, lisser, laisser complètement refroidir et placer quelques heures au réfrigérateur...
Galette De Pomme De Terre Avec Purée En Flocon Paris
Composition (ingrédient)
pommes de terre*, antioxydant: extrait de romarin* (<0, 1%). En apprendre plus
Conseils et entretien
Conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière.
Galette De Pomme De Terre Avec Purée En Flocon Blanc
Lorsque les champignons commencent à légèrement brunir, déglacer avec le bouillon de légume. Baisser le feu et ajouter le VegNature. Brasser à feu doux jusqu'à ce que la sauce soit homogène. SERVICE Pour la version mince, servir avec un peu de beurre vegan ou tout autre sauce de votre choix. Le humus est tout à fait parfait avec cette recette! Galette de pomme de terre avec purée en flocon blanc. Pour la version épaisse, servir avec la sauce aux champignon présentée ci-haut et accompagner la galette avec la protéine végétale de votre choix. Bon appétit!
A mi-chemin entre la crêpe et la purée. Réalisation
Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total
Facile
25 mn
20 mn
45 mn
1
Laver les pommes de terre, les éplucher puis les couper en gros morceaux. Les cuire à la cocotte minute dans 4 cm d'eau salée pendant 8 à 10 minutes. 2
Les égoutter et les passer au mixeur de façon à obtenir une purée onctueuse. Casser les oeufs dans un bol et les battre en omelette. 3
Mettre la purée dans un saladier, faire un puits au centre et y verser les oeufs avec la farine, le lait, la crème liquide, l'ail et le persil. 4
Mélanger énergiquement de façon à obtenir une purée bien homogène et rectifier l'assaisonnement en ajoutant sel et poivre. Recette de Galette feuilletée aux pommes de terre. 5
Verser une cuillère à soupe d'huile dans une grande poêle et laisser chauffer quelques instants avant de faire cuire les galettes. Verser dans la poêle la valeur d'une grosse cuillère à soupe de purée pour chaque galette. Pour finir
Les retourner lorsqu'elles commencent tout juste à dorer, une face, puis la seconde. Une fois les deux faces bien cuites, laisser les galettes encore un peu sur le feu pour les dorer uniformément.
Faire sa demande de catalogue sur la boutique en ligne Yves Rocher
Faire une demande spontanée sans passer par l'intermédiaire d'une plateforme, permet également d'obtenir des échantillons gratuits de produits Yves Rocher directement leur site officiel. Dans le champ des diverses rubriques du site, cliquez sur l'intitulé « promotion » afin de découvrir les offres disponibles. Revenez ensuite au formulaire de contact en décochant « Client(e) internet, courrier ou téléphone » afin de renseigner vos informations personnelles et coordonner (adresse e-mail et boîte postale). Enfin, pour effectuer votre demande, cliquez sur l'onglet « Recevoir le catalogue Yves Rocher » et le tour est joué. Par ailleurs, notez que tout achat effectué sur la boutique en ligne donne droit à 3 doses d'essai gratuit. Faire sa demande dans les boutiques officielles Yves Rocher
Outre les deux précédentes possibilités, il existe en effet une troisième possibilité: celle de se rendre dans les boutiques officielles de la marque afin d'obtenir des échantillons gratuitement.
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Yves Rocher Échantillons Gratuits Canada
Publié le 04/04/2022
Expiré
Gratuits
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