Nous vous accueillons aussi pour tout événement de 2 à 55 personnes, pour vos repas d'affaire, communion, baptême, mariage, anniversaire et autres. Nous pouvons privatiser en partie ou totalement notre restaurant selon votre désir.
Nous sommes adaptés en grande partie à l'accueil des handicapés.
Pour votre confort, le restaurant est totalement climatisé.
Carte Bleue, Carte Mastercard, Carte Visa, Tickets restaurants. ~
Nous pouvons privatiser en partie ou totalement notre restaurant. * Notre établissement n'accepte pas le paiement par chèque
73 avenue du Général de Gaulle 77330 Ozoir-la-Ferrière – 01 60 02 74 77
Situé dans le centre-ville d'Ozoir-la-Ferrière, un parking est à votre disposition à 20 mètres de notre établissement afin de faciliter votre visite.
Avenue Du Général De Gaulle Ozoir La Ferriere Seine
Salons de coiffure, esthétique et onglerie à Ozoir-la-Ferrière
Situés dans la ville d'Ozoir-la-Ferrière, les salons "Le QG By Kert" vous accueillent avec plaisir, dans un environnement convivial et professionnel. À cette adresse, vous trouverez deux salons distincts situés l'un à côté de l'autre. Un BarberShop dédié aux Hommes "Le QG By Kert". Dans une ambiance détendue, familiale, style Hip Hop avec 4 postes de coiffages. Uniquement sur rendez-vous.
Avenue Du Général De Gaulle Ozoir La Ferrieres Region
L'Auberge de la Gueulardière Restaurant gastronomique
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LA GUEULARDIÈRE Catherine et Alain BUREAU vous accueillent dans leur établissement "L'auberge de la Gueulardière" Menu de la Saint Valentin
14 Février Cuisinerie gourmande - Qualité France - Le Collège Culinaire de France. Restaurant Gastronomique Cuisinerie gourmande - Qualité France - Le Collège Culinaire de France. Le jardin d'été Notre jardin d'été est ouvert tous les jours (été) sauf le dimanche soir merci de réserver vos places au 01 60 02 94 56. Previous Next
Située dans la petite ville d'Ozoir-la-Ferrière, l'Auberge de la Gueulardière est un petit havre de gastronomie abrité dans une ancienne bâtisse de charme. Vous y serez accueilli dans un cadre irrésistible, élégant et champêtre. LA CARTE
Pour la qualité et la fraîcheur de nos produits nous suivons les saisons, les marchés, le temps…
Nous vous remercions de votre (gourmande) compréhension, si un plat venait à manquer à notre carte ou à nos menus…. NOS ENTRÉES
Alain Bureau, chef de cuisine et toute son équipe apportent la plus grande attention à la préparation de ces mets… Ils vous remercient de leurs accorder un peu de votre patience… Culinairement Vôtre
NOS PLATS
Truffe fraiche d'automne Tuber Uncinatum Plats faits maison, élaborés sur place à partir de produits bruts
NOS DÉSSERTS
Plat fait maison élaboré su place à partir de produits frais
Plats faits maison élaborés sur place à partir de produits bruts
Prix net tva 10%
Avenue Du Général De Gaulle Ozoir La Ferrieres 1
Situé en plein cœur de la ville d'Ozoir-la-Ferrière et à proximité d'un parc et de sa charmante église. Un parking est à votre disposition à 20 mètres de notre établissement. Notre restaurant vous servira avec son équipe des produits faits maison remis au goût du jour. Nos glaces sont confectionnées par la maison RAIMO. Toute l'année, pensez à commander notre foie gras ainsi que notre saumon fumé maison. TOUT NOUVEAU: le service vente à emporter à l'assiette. Du lundi au vendredi, un menu carte pour le midi à 21€*. Toute la semaine (midi et soir) menus de 28 à 35€*. (*hors boissons et suppléments)
Profitez de votre sortie au restaurant pour accompagner les plaisirs gastronomiques d'une dégustation œnologique. Bouteilles millésimées, crus étrangers ou grands classiques.
Nous sommes adaptés en grande partie à l'accueil des handicapés.
Pour votre confort, le restaurant est totalement climatisé.
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Située en plein coeur de la ville d'Ozoir La Ferrière, la Boulangerie de l'Eglise vous offre un grand choix de pains et de pâtisseries. Le salon de thé vous accueille pour une pause gourmande, et l'offre de restauration rapide vous permet de déjeuner avec des produits de qualité. Située près de l'église, vous pouvez vous garer sur le parking juste en face de la boulangerie. Horaires:
Du lundi au samedi: de 7h00 à 20h00 sans interruption
Dimanche: de 7h00 à 13h00
Fermeture le mercredi
Quel est le meilleur moment pour faire des boutures? Les boutures herbacées réalisées en mai et juin s'enracinent rapidement, au bout de 2 ou 3 mois selon les espèces. Puis repiquez à l'automne à leur emplacement définitif, au jardin ou en pot. Comment faire une bouture à partir d'une branche? Taillez la branche à un angle de 45 degrés avec un ciseau pointu. Poussez les boutures d'environ deux centimètres (un pouce) dans le substrat. Ensuite, nous arrosons généreusement. Gardez le substrat légèrement humide, les boutures commenceront à pousser après quelques semaines. Quel mois tailler le framboisier? Pratiquez une taille plus fine en juin, en laissant une quinzaine de beaux brins par mètre linéaire. La taille d'hiver consiste à couper les branches produites au ras du sol. A voir aussi: Comment changer code pin. Nous en profiterons pour éliminer systématiquement les branches faibles et les tiges fanées. Quand tailler les framboises pour l'hiver? Taille de formation L'hiver de l'année suivant la plantation des jeunes pousses: couper la pousse mère au ras du sol, tailler les nouvelles pousses à 50 cm.
La framboise séduit facilement par son goût et les différentes manières dont elle peut être consommée. C'est d'ailleurs ce qui a favorisé la prolifération de la culture du framboisier ces dernières années. Cet arbre ne paraît pas très exigeant en matière d'entretien, mais sa plantation requiert quelques principes qu'il est utile de connaître. Découvrez ici, quand et comment planter le framboisier. Le moment idéal pour planter le framboisier
Généralement, les cultures de framboisier se font entre octobre et mars, s'il ne gèle pas pendant cette période. En effet, c'est en automne que l'arbre trouve les conditions favorables à son développement. Cependant, le type de semence que vous voulez utiliser sera aussi déterminant dans le choix de la période. Pour un petit plant à racines nues, ou pour une bouture de racine, la période d'octobre-mars convient bien. Par contre, s'il s'agit de framboisiers obtenus en conteneurs, la plantation peut se faire sur toute l'année en donnant plus de priorités à l'automne.
Pour déterrer la souche du framboisier, utiliser une fourche bêche. Extraire toute la motte (terre comprise) en veillant à ne pas abimer les racines. Une fois la souche extraite du sol, repiquer le framboisier immédiatement à son nouvel emplacement. Placer les racines dans le trou ou le sillon en les étalant au maximum. Reboucher le trou autour des racines, tasser et niveler le sol. Arroser abondamment le plant de framboisier replanté. Rabattre les tiges au-dessus d'un bourgeon à 20 cm de hauteur, afin de faciliter la reprise végétative. Division des rejets de framboisier
Les framboisiers font des rejets. Un rejet est une jeune pousse émise par le framboisier pour se reproduire ou se développer. Un rejet peut assez facilement être replanté à un autre endroit. Voici la technique:
Cerner le jeune plant à l'aide d'une bêche tranchante. Trancher net le rhizome qui relie le rejet à la plante-mère. Retirer entièrement la motte du sol (attention à ne pas abîmer les petites racines). Replanter immédiatement le rejet à son emplacement définitif.
Pulvérisez du soufre en évitant les temps chauds, car cela
provoque des brûlures. Pucerons: ils envahissent
la plante et se déplacent en colonie pour sucer la sève. Pratiquez
la douche écossaise pour les éliminer, car ils détestent l'eau. On peut aussi effectuer des pulvérisations de savon noir dilué
dans de l'eau, à quelques jours d'intervalle et à titre
préventif. Quand et comment récolter la groseille? La récolte a lieu de juin à août selon les
variétés:
Cueillez les groseilles quand elles sont à
complète maturité. Comptez environ 3 kg par pied (pour une
plantation en pleine terre). La conservation de la groseille Il est préférable de déguster la groseille
fraîche. Toutefois, on peut la conserver quelques jours au
réfrigérateur. On peut aussi la congeler. La méthode de multiplication est le bouturage. Bouturez sur des tiges semi- ligneuses en fin d'été et en automne. Pour protéger vos plants contre les pucerons, il
existe une autre solution naturelle. En effet, le purin d'ail est
très efficace:
Portez un litre d'eau à ébullition puis
retirez du feu.
est facile à cultiver et à entretenir:
Au printemps, fertilisez avec une poignée
d'engrais pour arbres fruitiers. Binez et paillez le sol pour conserver
l'humidité pendant les périodes estivales. Arrosez régulièrement pour une meilleure
fructification. Palissez au fur et à mesure du développement
le cas échéant. Conseil: lors de la
fructification, il est vivement recommandé de protéger les
groseilliers
avec un filet protecteur, car les oiseaux sont très friands des
groseilles. Taillez en février (hors gelées) en supprimant
les branches de plus de 4 ans:
Aérez le centre de la touffe pour que
l'air et la lumière pénètrent dans le cœur de la plante. Supprimez les branches qui s'entremêlent. Le groseillier craint l'oïdium, le gris du
groseillier et les pucerons:
Oïdium: connu sous le nom de
« maladie du blanc », l'oïdium sévit durant l'été. Il entraîne un feutrage blanc. Pulvérisez de la bouillie
bordelaise. Gris du groseillier:
c'est une maladie voisine de l'oïdium mais le feutrage est
gris.
Arroser immédiatement et abondamment la souche. Les premières framboises apparaîtront environ 2 ans après la transplantation du rejet.