Partir à la découverte d'une région, parcourir son histoire à travers une recette ancestrale, typique, pour mieux comprendre ses spécificités et ses richesses. Telle est l'aventure que nous allons partager avec Julie Andrieu qui va sillonner les routes de France.
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Ajoutez alors le cidre, portez à frémissement et enfournez. Ne fermez pas complètement le couvercle de la cocotte pour que la sauce réduise un peu en cours de cuisson. Laissez cuire 2 h. Joue de cochon basque confite au cidre et au piment doux de Christian Aguerre - Extrait Les carnets de Julie en streaming | France tv. Servez avec des pâtes fraiches, des pommes de terre bouilles ou rôties, un gratin de chou-fleur etc. Nutrition Sans sésame Sans gluten Sans fruits de mer Sans lactose Sans arachides Sans noix Sans oeufs Sans poisson Sans soya Sans sucre ajouté
Origine
Eure-Et-Loir
Format
10 x 150gr
Volaille alimentation végétale
A la ferme de Létourville, nous cultivons nos pommes de terre sélectionnées avec passion dans les terres d'exception de la Beauce! Triées à la main, tranchées, cuites au chaudron en petites quantités puis légèrement assaisonnées au sel de l'ile de Ré, ail et basilic: C'est la recette du gout si authentique et inimitable de nos chips! Jours de livraison de Chips BELSIA:
Mercredi, Jeudi, Vendredi
Premier jour de livraison possible: mercredi 01 juin
Ingrédients: pomme de terre, huile de tournesol, sel de l'ile de Ré, ail, basilic
Désignation légale: Chips artisanale à l'ail et au basilic X10
Frais de livraison: 6, 90 € Dès que vous aurez dans votre panier 35 € de produits de Chips BELSIA, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 2, 90 €. La livraison sera GRATUITE à partir de 50 € chez ce producteur! Recette : Joues de cochon au cidre de Philippe - Les Carnets de Julie - YouTube. entre 20 € et 35 €
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