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Le vinaigre des quatre voleurs est une macération dans du vinaigre de plantes aromatiques et médicinales à propriétés antiseptiques. Historique [ modifier | modifier le code]
Vinaigre des quatre voleurs dans sa bouteille du XVII e siècle. La légende de l'invention du vinaigre des quatre voleurs met en scène plusieurs brigands qui détroussent des cadavres pendant une épidémie de peste, sans être eux-mêmes contaminés. Interrogés sur leur résistance, ils répondirent avoir découvert un remède, le fameux « vinaigre des quatre voleurs », qu'ils prenaient quotidiennement. La date, le lieu et même le nombre de brigands, de même que la composition du remède lui-même, sont l'objet de différentes variations. Télécharger livre: Plantes aromatiques et médicinales pdf gratuit. - Livres PDF … | Plantes aromatiques et médicinales, Plantes aromatiques, Plantes médicinales pdf. La date est généralement comprise entre le XIV e et le XVIII e siècle, et sont souvent citées les villes de Marseille et de Toulouse. Le vinaigre des quatre voleurs fut inscrit au codex en 1748 et vendu en pharmacie comme antiseptique [ 1]. Cité dans les Mémoires secrets de Bachaumont [ 2], et dans Le Temps des amours de Marcel Pagnol.
Plantation
JANVIER
FÉVRIER
MARS
AVRIL
MAI
JUIN
JUILLET
AOÛT
SEPT. OCT. NOV. DÉC. Floraison
La consoude est une plante vivace très robuste, à
la floraison très décorative. Cette belle plante fait partie de la
famille des Boraginacées. Elle serait originaire d'Europe et
d'Asie septentrionale. Ses grandes feuilles vertes, rugueuses et velues
sont portées par des tiges poilues. Ses jolies clochettes de
différentes couleurs fleurissent de mars à août selon les espèces. La consoude est utilisée depuis 2 000 ans
en médecine traditionnelle. Elle est utilisée aussi de nos jours
dans le traitement des contusions ou des entorses. Elle favorise la
cicatrisation des blessures. Elle dispose de propriétés émollientes
et expectorantes. Consoude : semer et planter – Ooreka. En cuisine, elle servait autrefois comme composant
dans les salades ou les soupes. Elle a aussi été utilisée comme
plante fourragère grâce à sa haute teneur en protéines et sa
faible teneur en cellulose. On la considérait comme un aliment de
choix pour les volailles et les porcs.
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Attention:
la consoude contient des pyrrolizidines, qui
sont des substances très toxiques pour le foie,
pouvant causer des troubles hépatiques graves. De ce
fait, il est recommandé de limiter l'usage de la
consoude aux applications externes. Où planter/semer la consoude? La consoude apprécie un sol assez riche et
particulièrement humide comme les fossés, les rives des cours
d'eau. Elle aime aussi un sol argileux, fertile ou humifère. Elle préfère une exposition ensoleillée. La consoude se cultive aussi très bien en pot, à
condition de le prévoir assez grand. Très utile au potager, elle s'associe
avec toutes les plantes de jardin. Elle est excellente en paillage et
pour enrichir le compost. Conseil: choisissez l'endroit
de sa plantation avec soin, car la racine de la consoude s'enfonce
profondément dans la terre, il est donc difficile ensuite de la
déplacer. Quand et comment la planter/semer? Plantes aromatiques et médicinales pdf 2019. La plantation de plants achetés en godets peut
avoir lieu d'octobre au printemps: plantez-les
tous les 0, 50 à 0, 70 m, sachant que le moindre tronçon de
racine crée une nouvelle plante.
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publié le 20 juin 2016
ppam (format pdf - 1 Mo - 20/06/2016)
Plantes Aromatiques Et Médicinales Pdf 2019
Le semis se réalise
en printemps/été:
Semez en pépinière
en poquets de 4 ou 5 graines. Prévoyez un
espacement de 0, 30 m environ. À la levée,
éclaircissez en ne conservant que les plants les plus vigoureux. Repiquez au
printemps suivant (possible jusqu'à l'été) à son emplacement
définitif en prévoyant un espacement de 50 cm
entre chaque pied. L'entretien de la consoude est très facile:
Arrosez en cas de fortes chaleurs,
particulièrement durant les 2 premières années. Par la
suite, les racines de la consoude trouveront d'elles-mêmes l'eau
en profondeur. Paillez le pied en lui apportant du
compost bien décomposé en automne. La consoude peut être sujette aux attaques
d'altises lors d'un printemps sec. [PDF] Plantes Aromatiques | Télécharger Livre Gratuit. Le feuillage se retrouve
criblé de petits trous. En prévention, paillez le pied pour
maintenir l'humidité que les altises détestent. En cas d'invasion, pulvérisez un purin
d'orties. Les feuilles de la consoude sont très utiles pour
réaliser du purin, en paillage au potager ou pour intégrer dans
le compost.
Il est encore commercialisé aujourd'hui contre les risques de contagion, soins de la peau, capillaires et des muqueuses, fatigue, maux de tête, encombrement respiratoire, élimination des poux et lentes…
Composition [ modifier | modifier le code]
La composition du remède est variable. Elle est généralement constituée de vinaigre ( de vin, de cidre ou autre), dans lequel infusent des plantes ou des épices: absinthe, romarin, sauge, menthe, rue des jardins, lavande, acore odorant, cannelle, girofle, muscade, ail, camphre [ 3] …
Notes et références [ modifier | modifier le code]
↑ « iptrucs » ( • Wikiwix • • Google • Que faire? ). Plantes aromatiques et médicinales pdf video. ↑ Mémoires secrets de Bachaumont de 1762 à 1787, vol. 4, Paris, 1830, p. 404, consultable sur Google Books. ↑ Université de Paris (1215-1794), Codex, pharmacopée française, Béchet, 1837, 535 p. ( lire en ligne). Voir aussi [ modifier | modifier le code]
Jeux vidéo [ modifier | modifier le code]
Asobo Studio, A Plague Tale: Innocence, 2016
Articles connexes [ modifier | modifier le code]
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