Une recette de cupcakes sympathique par namounet
Recette de cuisine 5. 00/5
5. 0 / 5 ( 3 votes) 4 Commentaires
77
Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 22 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 1 personne): Pour la pâte: 2 gros œufs 1 yaourt aromatisé à la noix de coco 2 pots remplis de farine 1 pot rempli de sucre roux en poudre 1 pot rempli de noix de coco râpée 1/4 de pot rempli d'huile de tournesol; 1 bouchon de rhum ou de Malibu coco 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel. Pour le glaçage à la meringue: 3 blancs d'œufs 130 g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de sucre glace
Pour la décoration: 4 cuillère à soupe de noix de coco râpée
Préparation:
Préchauffez le four à 180°C (th. 6). Séparez les blancs des jaunes. Mélangez le yaourt avec les jaunes d'oeufs. Recette cupcake reine des neiges ii. Ajoutez le sucre, mélangez à nouveau. Incorporez ensuite la farine, la levure chimique et l'huile, puis terminez par la noix de coco et l'alcool. Montez les blancs en neige avec la pincée de sel. Ajoutez délicatement à la préparation précédente.
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Recette Cupcake Reine Des Neiges Resume
Enfourner environ 20 minutes. Laisser refroidir sur la grille hors du four. Préparer le glaçage, en fouettant la crème liquide très froide jusqu'à obtenir une Chantilly. Ajouter deux gouttes de colorant bleu et le sucre glace en continuant de fouetter, puis ajouter enfin la coco râpée. Cesser de fouetter dès que le tout est bien mélangé. Décorer vos cupcakes de Chantilly à l'aide d'une poche à douille. Parsemer de coco râpée et/ou déposer quelques flocons de neige en sucre. Ou bien étaler un peu de Chantilly sur le haut des cupcakes. Recette internaute
Amandine Bernardi
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Ingrédients
Il vous faut (pour une vigntaine de cupcakes):
4 gros oeufs
125 g de farine de riz
125 g d'amandes en poudre
250 g de sucre de canne complet – Bio en bouche
250 g de margarine végétale
10 cs de crème végétale
2 cc de levure sans gluten
vanille en poudre
Préparation
Mélangez la farine avec la levure et les amandes en poudre. Ajoutez la margarine à température ambiante, le sucre puis un oeuf. Fouettez puis ajoutez le deuxième oeuf et ainsi de suite. Ajoutez enfin la crème végétale et remuez à l'aide d'un fouet. Versez la préparation aux ⅔ des cassettes à cupcakes (pour moi ce sont des bleues avec des flocons de neige de Vegaooparty) et mettez les dans des moules à cupcakes. Recette cupcake reine des neiges film complet en francais. Enfournez à 180° C pour 20 minutes. Pour la déco j'ai utilisé de la pâte à sucre blanche et bleu et des emporte pièces neige
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Recette Cupcake Reine Des Neiges D Andersen
1 Recette publiée le Lundi 12 Janvier 2015 à 8h00 La recette trouvée est proposée par Passion culinaire by Minouchkah
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Remplissez vos moules à cupcakes aux deux tiers avec la pâte. Faites cuire 20 minutes, démoulez et laissez refroidir. Pendant la cuisson des gâteaux, préparez le glaçage à la meringue: montez les blancs en neige ferme. Quand ils sont bien ferme, ajoutez les 2 sucres en continuant à battre. Garnissez les cupcakes de meringue, avec une poche à douille. Faites-les dorer 2 minutes sous le gril du four. Faites griller rapidement la noix de coco à la poêle, saupoudrez-en les cupcakes et servez. Pour 100 g:
Calories 292 kcal
Protéines 8 g
Glucides 3 g
Lipides 25 g
Publié par
Ça a l'air bon! Cupcake des neiges facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. Votes
5. 0 /5
reva a trouvé ça délicieux!. kitkat a trouvé ça délicieux!. melayers a trouvé ça délicieux!. Ils ont envie d'essayer
77 Stéphanie, Invité et 75 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
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