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Voici une recette originale qui épatera tous vos invités. Le pain farci à la viande hachée aux légumes et à la mozzarella est un délice absolu. Cette méthode différente de présentation du pain de mie est fascinante. La garniture est personnalisable à souhait. Pour ma part, j'ai seulement mélangé ce qui restait dans mon frigo: une courgette, un oignon, de la viande hachée. Sans oublier la mozzarella qui vient ajouter une note enveloppante et une consistance filandreuse au menu. J'ai agrémenté le tout avec un peu de rhum, du sucre et du curry. Testez la recette! Je suis sûre que vous l'adorerez. Préparation: 10 minutes. Cuisson: 25 minutes. Portions: 2-4 personnes
Ingrédients:
1 paquet de pain de mie
100 g de mozzarella finement tranchée
150 g de viande de bœuf haché
1 courgette
1 oignon
2 œufs
50 g de lait
Sel
Poivre
Curry
Sucre
Rhum
Préparation:
Comment faire le pain farci à la viande hachée aux légumes et à la mozzarella? Couper l'oignon et la courgette en cubes. Les mettre à cuire ensemble dans une poêle antiadhésive avec un filet d'huile d'olive.
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Pain De Viande Avec Fromage Mozzarella En
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Portions
4
Temps de préparation
20 minutes
Temps de cuisson
45 minutes
Pain de viande au fromage
Vous devez ajouter une date. Ingrédients
Pour le pain de viande:
225 g (1/2 lb) de boeuf haché mi-maigre
225 g (1/2 lb) de veau haché
250 ml (1 tasse) de fromage en grains émietté
80 ml (1/3 de tasse) de flocons d'avoine à cuisson rapide
60 ml (1/4 de tasse) de parmesan râpé
30 ml (2 c. à soupe) de basilic haché
30 ml (2 c. à soupe) de persil haché
7, 5 ml (1/2 c. à soupe) d' ail haché
1 oeuf battu
1/2 oignon haché
sel et poivre au goût
Pour la sauce:
180 ml (3/4 de tasse) de sauce marinara
60 ml (1/4 de tasse) de ketchup
30 ml (2 c. à soupe) de cassonade
Préparation
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Dans un bol, déposer les ingrédients du pain de viande. Mélanger avec le bout des doigts, jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène, en prenant soin de ne pas compresser le mélange. Déposer la préparation dans un moule à pain de 20 cm x 10 cm (8 po x 4 po).
Pain De Viande Avec Fromage Mozzarella Dip
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Présenté par:
Portions
4
Temps de préparation
20 minutes
Temps de cuisson
25 minutes
Information nutritionnelle
Par portion: calories 692; protéines 40 g; matières grasses 38 g; glucides 51 g; fibres 4 g; fer 5 mg; calcium 439 mg; sodium 1 150 mg
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Joint De Bordure Béton Bas Carbone Pour
1000 message
Sud-alsace (68)
Bonjour,
Les bordures sur lit ou plots de mortier pour éviter qu'elles ne bougent avec le temps, les dalles peuvent être quant à elles posées sur lit de sable (ce n'était pas précisé dans votre message mais je suis partie du principe que vous allez faire une allée piétonne)
Bon travaux! Mme Loup, supervise notre projet de tanière avec Maisons Crisalis! 2
Messages: Env. 1000
De: Sud-alsace (68)
Ancienneté: + de 6 ans
Le 02/02/2018 à 18h52
Merci pour votre réponse. Effectivement ce sera une allée piétonne. Le 02/02/2018 à 18h53
Membre utile
Env. 100 message
Seine Maritime
Bonjour Albatros,
Pour tes bordures, tu les poses sur du béton avec une épaisseur de 10cm maximum. N'oublies surtout pas de les épauler derrière et devant. Pour tes dalles, tu as le choix:
- Sur du sable comme dit "lafamilleloup" et n'oublies pas de laisser un espacement entre tes dalles comme pour le carrelage avec un joint en sable. Joint de bordure béton bas carbone pour. - Sur 5cm de béton et tu mets sous ta dalle avant de la poser du ciment mélangé avec de l'eau et là c'est du costaud.
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