J'avoue que j'avais un peu peur des insectes et araignées mais finalement ce sont les chèvres qui sont ennuyeuses car elles nous sautent quasiment dessus au réveil. Aussi, camper en pleine nature, comme seuls au monde c'est assez impressionnant! C'est sans doute une question d'habitude. Je ne suis pas encore tout à fait à l'aise avec le concept même si pour le coup, il n'y avait aucun soucis de sécurité. En camping sauvage, notre Poussin Voyageur veillait sur nous…
A Oman: on a choisi notre spot camping sauvage face à un panorama de rêve! Edit 2020: la dernière fois que nous avons monté la tente c'était pour une expérience camping mère-fille à l'école en juin dernier (en Angleterre donc). Relire mon article sur cette soirée camping à l'école. Au passage, comme les enfants ont grandi, notre tente ne convient plus pour nous quatre. Pourjuste ma fille et moi c'était très confortable. Il faudra que l'on trouve un autre modèle pour nos futures escapades camping en famille (des idées? ). E n version camping car:
Une super expérience!
Camper En Famille Du
Nous avons testé les vacances en campervan lors de notre roadtrip dans l'Algarve en Combi VW, au Portugal donc. Nous avons mixé campings officiels et camping sauvage sur les parkings des plages de surfeurs de la côte ouest. Au Portugal, le camping sauvage n'est pas autorisé (en France non plus d'ailleurs). La police nous a rendu visite à minuit un soir mais ils ont été sympas et ne nous ont pas donné d'amendes. Ils nous ont juste demandé de changer d'endroit le lendemain. Nous avons adoré notre Combi Volkswagen des années 70, surtout pour son design et son format compact qui permet de se garer en ville sans soucis. Pour une prochain voyage en camping-car, nous choisirons juste un modèle plus récent pour consommer moins d'essence. Edit 2020: nous sommes devenus tellement fans de ce mode de voyage que nous avons acheté un campervan VW! Retrouvez tous nos conseils pour voyager en van en famille. En mode « glamping »:
Voilà une version du camping qui doit plaire à tout le monde! C'est le confort et le charme en pleine nature!
Camper En Famille France
Durant nos nombreux voyages en famille, nous avons quelques fois opté pour le camping dans des versions très différentes car il existe mille et une manières de camper. Voici les modes de camping que nous avons testés avec les enfants:
En version « tente »:
C'est de loin la version la plus sportive et la version que nous avons le moins souvent choisie 😉 La première fois, j'ai même cru que nous ne recommencerions pas tant j'avais mal dormi! C'était quasiment une nuit blanche pour moi! Alors pourquoi le camping en tente? Cela fait plaisir aux enfants
On est proche de la nature (trop proche?? ) C'est très économique surtout si on choisit des campings tout simples et c'est donc intéressant pour les familles nombreuses
Cela permet d'improviser même en haute saison: là j'avoue que c'est l'aspect que j'aime le plus car quand nous avons longé l'Atlantique l'an dernier en vélo (voir mon article sur la Vélodyssée en famille), nous ne savions pas d'avance combien de kilomètres par jour nous pouvions parcourir donc je n'avais pas réservé d'hébergements.
Camper En Famille Le
Relisez nos expériences de glamping:
Dans le désert à Oman
Dans les plantations de thé au Sri Lanka
Dans un lodge à Carentec
Madulkelle tea Lodge, Sri Lanka
En mode « ma cabane au Canada »:
Sauf que pour nous c'était en Norvège;-), dans les fjords. Nous avons adoré dormir dans ces petites cabanes en bois rouge ou brun au bord de l'eau. En plus, comme les hébergements sont assez chers dans les payse nordiques, c'est une option plutôt économique et confortable (environ 50€ la nuit pour 4). Eidfjord, Norvège
En mode « hébergement insolite »:
J'adore! Et les enfants aussi! Il existe tout plein d'hébergements insolites différents. Nous avons testé:
Une tente tipi à Hourtin lors de notre itinéraire sur la Vélodyssée. Une cabane-digue chez Echologia en Mayenne. Une cabane dans les arbres et une yourte près de Carnac. Un cotton lodge au camping Chantepie en bord de la Loire. Cabanes Dihan près de Carnac
J'espère que nos différentes expériences du camping en famille vous ont donné des idées pour de prochaines vacances!
Camper En Famille La
Ensuite, il existe des modèles avec des chambres séparées mais ils sont plus lourds (attention, cette tente sera trop petite si vos enfants sont plus âgés que les nôtres). 2 matelas gonflables de très bonne qualité pour moi et mon chéri (depuis que nous avons ces matelas, je dors enfin sous la tente! ). Il s'agit du modèle: NeoAir Camper de Thermarest (7, 6 cm d'épaisseur – Croyez-moi ça change la vie! On a quand même investi 100€ par pièce dans cette histoire mais ça vaut la peine! ). Il est disponible dans quasi tous les magasins de sport. 2 matelas 3/4 couvrant des épaules au bassin pour un adulte mais nous les utilisons comme matelas pour les enfants. Modèle: Forclaz A100 – Quechua chez Decathlon. C'est pas le top du matelas mais ils ont l'avantage d'être ultra légers et les enfants dorment super bien sans avoir les soucis de confort que nous avons donc cela nous semble très bien (25€ par pièce). 2 sacs de couchages adultes + 1 sac de couchage junior de qualité + 1 gigoteuse pour Titpuce (depuis qu'elle est bébé, nous utilisons la gigoteuse sous la tente.
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Nous lui achèterons un sac de couchage junior quand elle aura 4 ans). La gamme des sacs de couchage est très large et les prix varient énormément selon les températures pour lesquels ils sont prévus et selon le poids. C'est sans doute l'accessoire le plus personnel. Nous avons pris l'entrée de gamme (environ 30€) car nous campons en climat tempéré (+ de 10°c). Enfin, nous n'utilisons pas de coussins gonflables, nous préférons empiler quelques vêtements dans une taie d'oreiller en coton. Edit 2018: après avoir eu froid à plusieurs reprises, nous avons investi dans des sacs de couchage plus haut de gamme en plume d'oie (modèle: Valandre Swing 500). La vaisselle: une casserole, 4 bols en plastiques, 4 fourchettes, 1 Opinel, 1 petit réchaud, un briquet: cela vous paraît peu j'imagine, surtout si vous êtes de grands fans et de grands habitués du camping mais encore une fois, comme nous ne campons qu'en dépannage quand nous ne trouvons pas d'hébergement, ou que nous campons lors d'un roadtrip en vélo, nous nous encombrons le moins possible et nous ne cuisinons que des pâtes le soir et du thé le matin.
Nous achetons les cartouches de gaz au camping ou en station service. 2 lampes frontales + 1 lampe qui s'accroche dans la tente
Quels sont les désagréments du camping en tente? La météo: monter la tente sous la pluie n'est pas drôle du tout. Aussi, quand la pluie tombe pendant la nuit, ça fait pas mal de bruit. Et puis quand il faut plier la tente le lendemain et qu'elle est trempée c'est pas terrible! Enfin, parfois les conditions climatiques sont assez stressantes! Rappelez-vous de notre orage au camping de Cap-Ferret l'an dernier. Les insectes: je vérifie toujours bien la tente avant de rentrer dedans. Prévoir aussi un anti-moustique. Enfin, l'insecte qui m'a bien stressé en Norvège l'an dernier c'est la tique! Une morsure de tique peut être très dangereuse (je ferai un article sur le sujet en prévention). C'est sport! Monter la tente, plier la tente… Même quand on a l'habitude c'est contraignant! Q uand avons-nous monté la tente? Lors de notre roadtrip vélo en Bretagne entre Carnac et Quiberon
Lors de notre roadtrip sur la Vélodyssée
Lors de notre roadtrip en 4×4 à Oman
Dans ce cas, il s'agissait même de la version « camping sauvage » car c'est autorisé à Oman et qu'il n'y a pas le choix si on veut camper car il n'y a pas de campings.
Egouttez-les et replacez-les dans la casserole avec la crème, la muscade, la moitié du comté râpé, les 3/4 de la courge et un peu d'huile d'olive. Laissez fondre et mélangez bien sur feu moyen. Poivrez. Coupez la mozzarella en dés et les morceaux de courge restante en plus petits dés. Répartissez la mozzarella et le reste de courge ainsi que la sauge sur toute la surface du gratin. Crumble de Courge Bleue de Hongrie - Des Halles et des Gourmets. Saupoudrez du reste de râpé et enfournez à 200°. Quand les fromages ont commencé à bien fondre…
…mettez le four en position grill. Lorsque le gratin est bien doré, servez-le sans attendre. Bon appétit! Si cette recette vous a plu, n'hésitez pas à laisser un commentaire, à cliquer sur le bouton « j'aime » et abonnez-vous pour recevoir les prochaines recettes… Ici et sur Facebook. Suivez aussi Lutsubo sur Instagram. gratin, pâtes, courge, fromage, mozarella, cuisine végétarienne
Soupe Courage Bleue De Hongrie 2018
Elles finiront bien par arriver. Un peu d'épices pour finir de parfumer l'ensemble et une touche... Source: Les petits plats de Béa
Soupe à la courge butternut, aux lentilles corail et au romarin - Du foin dans mon assiette Tags: Plat, Soupe, Lentille, Entrée, Courge, Romarin, Lentilles corail, Butternut, Végétarien, Légume, Aromate, Foin, Soupe chaude Cette recette de soupe bien nourrissante et pleine de goût vient du petit livre « 100 plats végétariens en 5 ingrédients ». Je n'y ai changé que les temps et les modes de cuisson. Soupe courage bleue de hongrie 2018. Ingrédients, pour 6 personnes: 2 petites courges butternut (ou une grosse... Source: Du foin dans mon assiette
Croque-Monsieur à la courge « Bleue de Hongrie » - Du foin dans mon assiette Tags: Courge, Ail, Moutarde, Ail des ours, Légume, Mariné, Aromate, Foin, Hongrie, Europe, Croque Une recette faite en free-style: le goût était au rendez-vous (avec des croque version ail des ours ou version moutarde à l'ancienne), mais pas vraiment celui de la courge, en quantité trop faible peut-être.
Soupe Courge Bleue De Hongrie Et En Turquie
Je suis curieux, et je ne résiste jamais à une nouvelle espèce de courge quand j'en vois une. C'est ainsi que j'ai fait l'acquisition en début d'année d'une courge bleue de Hongrie. Elle est très décorative, avec sa peau bleutée mais, à l'intérieur, je vous rassure, elle est orangée comme toutes ses cousines. Sa chair est très fine, avec un parfum de noisettes. Elle se prête à de nombreuses recettes: en purée, en soupe, au four… En cherchant des idées, je suis tombé sur une jolie recette du blog italien d'Edda, Un déjeuner de soleil, dans laquelle une courge (butternut pour elle) est mélangée à des pâtes dans un beau gratin. Je m'en suis inspiré pour cuisiner un morceau de ma courge bleue. Soupe épicée à la courge Bleue de Hongrie et aux champignons - Du foin dans mon assiette de "Du foin dans mon assiette" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. C'était un régal. C'est un gratin avec du fromage, et l'ajout de crème (d'amande pour moi) avec un peu de muscade lui donne un côté très confortable et italien. On peut aussi en faire une version végétale, avec de la levure maltée mélangée à la crème et de la chapelure sur le dessus avant d'enfourner.
Soupe Courage Bleue De Hongrie Youtube
Soupe bleu de Hongrie au gingembre
Pour 6 personnes
Soupe Bleu de Hongrie au gingembre
Ingrédients:
1 courge bleu de Hongrie
7 grosses pommes de terre
1 oignon
huile
gingembre
sel
persil
eau
Recette:
Épluchez vos légumes et coupez-les en morceaux. Dans une cocotte, faites revenir l'oignon avec de l'huile et du gros sel. Lorsque les morceaux d'oignons deviennent translucides, ajouter la courge bleu de Hongrie, les pommes de terre et le gingembre en morceaux. Couvrir d'eau et déposez du persil ciselé selon votre goût. Laissez cuire pendant une heure, à feu doux. Servez et régalez-vous! Petit plus: Pour ne pas retrouver de morceaux de gingembre dans votre soupe, râpez-le! Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 1 heure
Cette semaine, j'ai choisi de cuisiner une courge dont la couleur surprend si on la compare avec ses cousines très orangées. Bleu de Hongrie
Ramenée de Budapest par Philippe Desbrosses en 1983, elle prend le nom de bleu de Hongrie. Soupe de potiron bleu de Hongrie – Cuisine à l'ouest. Il s'agit d'une variété cucurbitae maxima.
Soupe Courage Bleue De Hongrie Les
Pour la réaliser, on utilise les légumes d'hiver pré-cités. Si on ne dispose pa Source: France végétalienne
Soupe de potiron croustillante Tags: Soupe, Entrée, Courge, Végétalien, Potiron, Végétarien, Croustillant, Végétal, Légume, Dietétique, Soupe chaude Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes). Soupe courage bleue de hongrie youtube. Source: Cuillère et saladier
Soupe de courge aux châtaignes (végétalien, vegan) — France végétalienne Tags: Soupe, Entrée, Courge, Marron, Châtaigne, Végétalien, France, Légume, Equilibré, Europe, Soupe chaude De la couleur mordorée des feuilles mortes, voici une soupe d'automne-hiver particulièrement reconstituante et savoureuse, je veux parler de celle à la courge et aux châtaignes (dites «marrons» selon les variétés). Deux-tiers de courge pour un seul de châtaignes semble être un excellent équilibre. Source: France végétalienne
Potironnée (végétalien, vegan)? France végétalienne Tags: Soupe, Entrée, Courge, Beurre, Lait, Crème, Huile, Sucré, Végétalien, Lait végétal, Potimarron, Butternut, Lait d'avoine, Potiron, France, Végétal, Légume, Allégé, Europe, Soupe chaude En Vendée, la fameuse «potironnée» n?
On aime bien la soupe à la maison enfin 3 sur 4, l'ado de 13 ans lui quand on...
parle de soupe ou de légumes en général, on a l'impression de parler une langue étrangère, voire même parfois d'être grossiers ^^. Il préfère et de loin les "saucissonniers" et autres arbres sur lesquels poussent des rillettes par exemple, enfin bref, tout ça pour dire qu'il n'est pas végétal pour deux sous. En tout cas, nous, ce n'est pas notre cas, et en matière de soupe, on aime beaucoup la butternut et nous avons un vrai coup de coeur pour la courge bleue de Hongrie. Soupe courge bleue de hongrie et en turquie. C'est vrai qu'elle n'est pas si facile à trouver, surtout si vous faîtes vos courses au supermarché, là c'est quasi mission impossible, mais en magasins de producteurs c'est courant. Vous pouvez donc sans problème remplacer la bleue de Hongrie par un potimarron, une butternut ou plus simplement la courge musquée de Provence. Une bonne soupe bien veloutée comme on les aime et agrémentée de coppa grillée, de champignons de Paris et de noisettes concassées et légèrement torréfiées, sans oublier de bien l'assaisonner autant en fleur de sel qu'en poivre 5 baies, je peux vous assurer que vous allez vous régaler.