Adresse
8, La Caillerie,
Chauvé,
France,
44320
Description
Un parking gratuit est disponible sur place. Location Il est à 10 minutes à pied de Menhir de La Pierre Lematz et à 5 minutes en voiture de pierre des Platennes. La caillerie chauvet. L'hôtel est à 40 minutes en voiture de Saint-Hilaire-de-Riez. Il n'est qu'à 20 km de l'aéroport de Saint-Nazaire-Montoir. Chambres Bed and breakfast La Caillerie a des chambres équipées d'un pupitre d'écriture, un vestiaire et un bureau. Internet
Un accès sans fil (Wi-Fi) est disponible dans tout l'hôtel gratuitement. Parking
Parking privé gratuit possible sur place.
La Caillerie Chauvet
Chauvé (Département de la Loire-Atlantique) À propos de La Caillerie Description A quelques kilomètres de Pornic et des plages de la Côte de Jade, découvrez au coeur d'un grand jardin paysager et fleuri de 4600 m², le calme et le cadre champêtre d'une demeure de charme typique vendéenne. Entrée indép. pour ces 4 ch. spacieuses et confortables en rez-de-jardin. Petit déjeuner copieux (brioches et pains maison, laitages, jus de fruits) servi dans le séjour ou dans le jardin selon la saison. Le plus: cadre privilégié au coeur de la nature. Chambres d'hotes/B&B La Caillerie : Chambres d'hotes/B&B Chauvé 44320. Informations Mode d'hébergement: Chambre d'hôtes Capacité:
11 personnes
Durée du séjour minimum:
1 nuit
Petit déjeuner:
Inclus
Fumeurs acceptés:
Non
Langues parlées: Anglais, Français, Italien Moyens de paiement:
Chèque vacances
Connexion internet Terrasse Jardin Parking Matériel Bébé Chambre n°1
L'hôte ne fournit aucune description pour cette chambre. Prix à partir de 65, 00 € Par nuit (2 personnes) Prix à partir de 65, 00 € Par nuit (2 personnes)
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Exceptionnel
Vous pouvez servir cette fondue dans le pain, mais vous pouvez aussi utiliser un caquelon. Dans ce cas, préparez la fondue directement dans le caquelon. Réalisation
1 Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). 2 Coupez le sommet de votre pain et retirez la mie en en laissant deux centimètres à l'intérieur. Déposez les deux parties du pain sur une plaque de four puis enfournez-le 10 min jusqu'à ce qu'il commence à dorer puis retirez-le du four et réservez-le. Réussir sa fondue au fromage alsacien. Réduisez la température du four à l60 °C (th. 5-6). 3 Pendant ce temps faites chauffer l'huile sur feu moyen dans une casserole, ajoutez les épinards, les oignons nouveaux et l'ail et faites revenir 3 min en remuant régulièrement. Retirez du feu et hachez grossièrement. Ajoutez le fromage blanc et le fromage à tartiner dans la casserole et mélangez. Ajoutez la feta et le gouda et mélangez de nouveau. Garnissez la partie inférieure du pain avec le contenu de la casserole et enfournez 20 min. 4 Pendant ce temps, coupez le haut du pain en croûtons et réservez-les.
Fondue Dans Caquelon En Pain Des
Chaque mélange unit les saveurs et subtilités de ces deux spécialités locales, dont on sélectionne en général pour chacune plusieurs affinages. Pour la fondue moitié-moitié, on utilise normalement du vin blanc. La fondue 100% Vacherin fribourgeoise AOP porte bien son nom; le Vacherin Fribourgeois AOP est le seul fromage utilisé dans la préparation de cette fondue suisse. Fondue dans caquelon en pain des. Elle a la particularité d'être servie tiède, alors que la moitié-moitié est servie chaude. Pour la fondue au Vacherin, on utilise normalement uniquement de l'eau et non du vin.
Fondue Dans Caquelon En Pain Pour
Comment manger la fondue savoyarde? C'est simple: chaque invité prend des morceaux de pain avec une fourchette (ou mieux, une véritable fourchette à fondue). Il n'a plus qu'à tremper le pain dans le caquelon en l'enrobant de fromage. Régal garanti! Attention, comme le veut la tradition, il ne faut pas perdre le pain dans le caquelon, sinon, on reçoit un gage (tout nu dans l'escalier! Fondue dans caquelon en pain et. ). La méthode pour manger une fondue savoyarde (aux fromages de Savoie) – anncapictures / Pixabay
Quels accompagnements avec une fondue savoyarde? La fondue s'accompagne, tout comme la raclette, de cornichons et d'oignons au vinaigre, d'une salade afin d'apporter de la fraîcheur et de la légèreté au plat. Les légumes de saison peuvent également accompagner la fondue savoyarde, comme le chou ou l'endive. Les plus téméraires ajoutent également de la charcuterie. Attention toutefois, une fondue savoyarde est bien plus « costaud » qu'une raclette. En effet, on mange souvent une bonne centaine de grammes de fromage en plus et le pain tient bien au corps.
Fondue Dans Caquelon En Pain Et
750 g de beaufort ou de gruyère
1/2 litre de vin d'Apremont (vin blanc sec)
1 verre de kirsch ou de marc
1 gousse d'ail
Beurre
Sel, poivre
Pain, si possible de la veille
Une coutume exige que, si l'un des convives perd son morceau de pain dans le caquelon, il doit offrir une bouteille de vin blanc… et cela donne lieu, bien entendu, à de nombreuses et joyeuses plaisanteries.
Que boire avec une fondue savoyarde? La réponse est simple: la boisson qui accompagnera le mieux une fondue savoyarde sera le même vin blanc sec qui a participé à sa préparation. Bien sûr, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé et est à consommer avec modération! Fondue savoyarde individuelle RichesMonts en coque de pain aux herbes fraîches | RichesMonts. Autres fondues au fromage: fondue fribourgeoise, Franc-comtoise…
En France, il y a plus de 1500 sortes de fromage. Il existe donc de nombreuses recettes de fondues de fromages autres que la fondues savoyarde. Citons par exemple la fondue franc-comtoise ou fribourgeoise. La fondue fribourgeoise (ou fondue pur vacherin) est composée exclusivement de vacherin fribourgeois. La fondue franc comtoise employant les fromages de la Franche-Comté, tel que le Comté, bien sûr, mais aussi le Morbier. Ces contenus peuvent aussi vous intéresser