Christ est ma joie
Tu es la lumière qui brille dans le noir, oh! Tu es mon soutien, tu me redonnes l'espoir, oh! Non, je n'aurai pas honte de proclamer. De tout mon être je veux le déclarer:
Christ est ma joie, Christ est ma joie,
Je n'aurai pas peur de chanter, pas peur de crier, oh! Pourquoi me taire quand mon âme est accablée, oh! En toi j'espère, tu ne failliras jamais, oh!
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Christ Est Ma Joie Paroles
JEM1017. Christ est ma joie
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X Christ est ma joie
Non, je n'aurai pas honte de le proclamer
JEM1017. Sébastien Corn
Strophe 1
1. G Tu es la lumière qui brille dans le Em noir. Oh! oh! oh! C oh! G Tu es mon soutien, tu me redonnes l'es - Em poir. Oh! oh! oh! C oh! Refrain
Non, C je n'aurai pas G honte de le pro - D/F# clamer,
De C tout mon être G je veux le dé - D cla - G rer:
« Christ est ma joie, D/F# Em Christ est ma joie. » D
C Je n'aurai pas peur de chanter,
Pas peur de crier. Oh! Strophe 2
2. G Pourquoi me taire
quand mon âme est acca - Em blée. G En toi j'espère, tu ne failliras ja - Em mais. Pas peur de crier. Oh! Texte de Sébastien Corn JEM1017. Christ est ma joie © 2012 ENV Media, Sébastien Corn/LTC
Issu du recueil « J'aime l'Eternel vol. 4 » — Thèmes: Joie, célébration – Proclamation
Je soutiens les auteurs
Christ Est Ma Joie De
1
Dans ton amour pitié pour moi,
Je suis un homme au coeur blessé. Fais-moi connaître mon péché,
Dieu de ma joie! (bis)
DIEU PLUS GRAND QUE NOTRE COEUR,
KYRIE ELEISON! KYRIE, ELEISON! (Prends pitié de nous, Seigneur! ) 2
Dans ton amour tu viens à moi,
Jésus mon frère au sang versé. Toi seul pourras me pardonner,
3
Par ton amour entraîne-moi,
Sous ton soleil je revivrai. Inonde-moi de ta clarté,
GLOIRE À DIEU, NOTRE PÈRE,
GLOIRE À DIEU PAR L'ESPRIT. JOIE DU CIEL SUR LA TERRE,
PAIX DU CHRIST EN NOS VIES. Créateur du monde, jeunesse des vivants! JEUNESSE DES VIVANTS! Tu nous as faits à ton image,
Louange à toi dans l'univers! LOUANGE À TOI DANS L'UNIVERS! Tes merveilles proclament ton nom. Dieu Sauveur du monde,
Lumière des vivants! LUMIÈRE DES VIVANTS! Tu nous relèves au jour de Pâques,
Louange à toi, Ressuscité! LOUANGE À TOI, RESSUSCITÉ! Fils de l'homme, avec toi nous chantons. Souffle sur le monde,
Sagesse des vivants! SAGESSE DES VIVANTS! Tu nous choisis pour ta demeure,
Louange à toi qui nous conduis!
Mix créés à partir des enregistrements originaux. Disponibles en {0} tonalités incluant un Mix Plus et un Mix Moins pour chaque partition en plus du chant original.
Recette fraises au porto, revue par Josiane du site
recette
Aujourd'hui, lundi 30 mars on cuisine ensemble! Ingrédients & recette fraises au porto
Imprimer cette recette fraises au porto
En espérant que cette recette de « fraises au porto », postée par Josiane de Clamart vous ait donné entière satisfaction pour confectionner ce délicieux plat, nous vous souhaitons un agréable moment de cuisine et un bon appétit!
Fraises Au Porto Seguro
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Fiche Aidomenu N°10025
Ingrédients pour 100 Adultes
Ingrédients
Qté brute
UG
Prix U
Total
Fraise kg
10, 500
KG
3, 60
37, 80
Porto rouge 75 cl
1, 000
LT
11, 41
Sucre semoule sac 1 kg
0, 320
0, 70
0, 22
Arôme vanille liquide 1 lt
0, 050
4, 25
0, 21
Crème sucrée vanillée UHT brique 1 lt
0, 800
2, 73
2, 18
PROGRESSION:
Trier, laver, désinfecter puis rincer abondamment à l'eau claire les fraises. Equeuter, réserver en enceinte réfrigérée (0/+ 3 °C). Mélanger le porto et le sucre. Porter à ébullition, réduire à feu doux jusqu'à obtention d'un sirop légèrement épais. Hors du feu, ajouter l'arôme vanille, refroidir, réserver. Monter au batteur-mélangeur la crème sucrée vanillée, réserver en enceinte réfrigérée (0/+ 3 °C). Dresser les fraises dans des coupes, napper du sirop au porto, décorer d'une rosace de crème chantilly au départ. Coût par portion de 124 g
0, 518 €
Énergie
81 kcal
339 kJoules
Protéines
0, 9 g
Glucides
12, 2 g
Dont sucres
12 g
Matières grasses
2, 7 g
Vitamine C
68 mg
Fibres
2 g
Fraises Au Porto Rico
Préparer le tartare de fraises: Tailler en petits dès la moitié des fraises et les citronner. Ciseler les feuilles de basilic écraser ou moudre très finement la baie de poivre. Mélanger sans écraser l'ensemble avec le porto et le fructose et placer au froid 30 mn environ. A l'issue de ce temps de repos, égoutter et récupérer la marinade au porto. Couper le reste des fraises en deux. Chauffer le beurre dans une petite poêle. Ajouter les demi fraises et saupoudrer avec 20 g de sucre semoule. Sauter rapidement et verser la marinade au porto dans la poêle. Porter rapidement à ébullition et couper le feu. Placer les fraises froides dans le fond des verres. Couvrir avec des biscuits roses de Reims émiettés. Couvrir avec les fraises tièdes et servir.
Fraises Au Porto Alegre
Ouvrir le melon joliment pour s'en servir comme récipient de service. Le vider le et réaliser des billes à l'aide d'une cuillère à pomme parisienne. Équeuter et couper les fraises en 2 ou en 4 selon leur taille. Dans une poêle, faire caraméliser le sucre jusqu'à obtenir la coloration d'un caramel blond, puis ajouter progressivement le porto. Bien détendre le caramel. Faire réduire jusqu'à formation d'une sauce sirupeuse, puis faire sauter les fraises dans ce caramel pendant 30 secondes et les débarrasser sur les billes de melon.
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