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Rhum Arrangeé Citron Menthe Gingembre D
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Rhum Arrangé Citron Menthe Gingembre In Malay
j'ai bien envie de tester ce rhum arrang, a peut permettre de faire des mojitos rapidement en ajoutant simplement de l'eau gazeuse je pense:-)
#10 2013-02-20 23:52:28
L'accessoire Clef c'est un Bocal avec si possible une Grande ouverture (bien plus facile que la bouteille)
#11 2013-02-21 11:09:56
Harlock
Date d'inscription: 2011-09-30
Messages: 313
Tu peux prparer une filet pour retirer la menthe, ou utiliser un ou des trucs pour le th, mettre ta menthe hache l'intrieur, comme a tu peux l'enlever facilement. Rhum arrangeé citron menthe gingembre 2. #12 2013-02-21 19:44:03
Oui, dans un bocal, tu attaches tes tiges de menthe en bouquet avec une ficelle de cuisine et comme cela tu pourras les retirer facilement! #13 2013-08-13 14:57:44
thumb
Rhum Boss
Lieu: Roubaix
ge: 37
Date d'inscription: 2011-11-28
Messages: 1084
vous pensez qu'une gousse de vanille peut bien suivre avec de la menthe? See you, space cowboy....
#14 2014-01-03 16:55:37
pintaciuga
Date d'inscription: 2012-12-17
Messages: 423
Je pense que la vanille n'apportera pas grand chose... Surtout si la macration s'arrete a 2 semaines, admettons 2 semaines de plus, la vanille n'aura pas le temps de s'exprimer.
Catégorie: Rhum Arrang Thématique: Agrumes
Posté par Balistyk'
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Rhum flambé aux Ananas & Bananes caramélisés
44 Normand
Ananas Pomme Poire Vanille...
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Ingrédients
1l de Rhum 3 4 Citrons ( Citron) 2 ou 3 batons de Cannelle 50g de Gingembre 15 20 Feuilles de Menthe 100g de Sucre de canne
macération: 1 mois et 2 semaines
Préparation
Couper les citrons en rondelles. Enlever les feuilles de menthes de leurs branches. Casser les btons de cannelle en deux. Rhum arrangé citron, citron vert et menthe fraîche.. plucher et couper le gingembre. Aprs avoir fait tout cela, mettre vos ingrdients dans un rcipient adapt puis ajouter le sucre et verser le rhum. Conseils
Je pense qu'il est prfrable d'utiliser une base de rhum citron pour gagner un peu de temps. Le temps de macration tiens compte du fait que l'on enlve les citrons au bout de 15 jours. Voir les commentaires et conseils sur le forum