perle chef de parti Nombre de messages: 86 Age: 44 Localisation: Antibes Alpes Maritimes Emploi/loisirs: Démonstratrice Flexipan, et Conseillère distributrice des produits bio Body Nature Humeur: Sur bookée à donf Date d'inscription: 06/12/2008 Sujet: Beignets de légumes Dim 15 Mar - 12:24 Alors voilà ma nièce ne mangent pas de légumes. Donc j'ai chercher une solution pour lui en faire manger. Des Croquettes (ou Beignets) de légumes. Une soupe de légumes (plutôt épaisse) avec des pommes de terre. Beignets de légumes rates and transit. Farine 1 oeuf Sel, poivre une friteuse (et son huile) Dans un cul de poule, mélanger la soupe de légume à l'oeuf. Rajouter de la farine, jusqu'à ce que l'aspect soit pateux. saler, poivrer. Chauffer l'huile dans la friteuse et mettre une bonne cuillère à soupe de la préparation dans l'huile chaude. On peut agrémenter avec du fromage rapé (à l'interrieur), du jambon (toujours à l'interieur) du poulet etc... Bon appétit
Beignets De Légumes Races De Chiens
saupoudrez de enfournez pour faire griller un peu. ça se mange aussi bien chaud que froid (en été). Moi, j'adore mais c'est du boulo à faire. Bon courage jupi. jade
Beignets De Légumes Rares.Org
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gandja2012 a trouvé ça délicieux!. gyslaine a trouvé ça délicieux!. jeanmerode a trouvé ça délicieux!. Ils ont envie d'essayer
97 Invité, Invité et 95 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
Beignets De Légumes Rates And Transit Times
Catégorie: Entrée
Temps préparation: 10 min
Temps cuisson: 5 min
Nombre de portions: 3
Congélation: Non
Ingrédients
Préparation
Produits utilisés
50 ml de Dalia liquide
100 g de Mix pain et pâtisserie
100 ml d'eau
1 cuillère à café de colorant alimentaire jaune
Légumes: aubergines, courgettes…
Variante: vous pouvez utiliser des fruits à la place des légumes: pommes, banane…et ajouter 20g de sucre à la préparation
1. Dans un bol, mélanger l'eau, le Dalia et le colorant alimentaire. 2. Dans une grande jatte, mélanger le mix pain et pâtisserie à la levure. Incorporer peu à peu le mélange eau-Dalia et travailler le tout jusqu'à obtention d'une pâte crémeuse. 3. Plonger les tranches de légumes dans la pâte à beignet puis les plonger dans un bain de friture bien chaud. Beignets simples de courgettes râpées – Recettes du net. 4. Retirer les beignets quand ils sont bien dorés et les égoutter sur du papier absorbant. Valeurs nutritionnelles
Pour 1 portion
Valeur énergétique
160kcal / 670kj
Matières grasses
7. 4g
Glucides
23, 2g
Protéines
0. 1g
dont phénylalanine
4.
Beignets De Légumes Rates And Transit
8
20 min
10 min
0. 64 / personnes
Ingrédients
450
Gr
Farine de blé
2
Carottes
Courgettes - moyennes
40
Parmesan
10
Cl
Lait demi-écrémé
6
Oeufs
32
Huile d'olives
1
Sachet de Levure chimique
Pincée
Sel
Poivre
Détail de la recette
Epluchez les carottes. Nettoyez les courgettes. Râpez les carottes, les courgettes et le parmesan à l'aide d'une râpe. Mettez le tout dans un saladier. Dans un récipient, mélangez la farine avec le sel, le poivre, la levure, les oeufs, l'huile d'olive et le lait, jusqu'à obtenir une pâte bien lisse et homogène. Ma bonne cuisineBeignets de légumes. Ajoutez les légumes et le fromage râpés puis mélangez bien. Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle et mettez-y à cuire des louches de pâte, quelques minutes de chaque côté, afin d'obtenir des beignets moelleux bien dorés. Répétez l'opération jusqu'à épuisement de la pâte. Servez bien chaud accompagné d'un peu de crème fraîche et d'herbes ciselées (persil, aneth, ciboulette... )
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie 1 364. 83 kJ / 325.
Published by oumkamila
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dans
Salades et petites entrées
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