Elle produit de petits fruits comestibles qui virent du rouge au noir mais qui n'ont rien de comparable avec les fameuses pistaches d'une autre variété. Le pistachier térébinthe: son feuillage est caduc et il peut atteindre jusqu'à 15 mètres de hauteur. Cette variété est particulièrement résistante au froid et peut vivre correctement jusqu'à des températures atteignant les -15 degrés. C'est pourquoi, on en cultive un peu plus haut dans la France, dans le Jura, la Savoie ou encore la Lozère. Le pistachier de chine: on le reconnaît facilement grâce à son feuillage rouge à la saison d'automne. C'est un arbre décoratif qui résiste à des températures allant jusqu'à -25 degrés. Le pistachier vera: c'est la variété de pistachier qui produit les fruits que nous connaissons et consommons à l'apéritif, les pistaches. Où planter un pistachier? Cet arbre ayant besoin de chaleur, il convient de le planter sur une zone ensoleillée afin qu'il profite pleinement de la lumière du soleil. Il a d'ailleurs besoin d'être planté dans un sol sec pour se développer correctement.
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Il a besoin d'étés chauds et secs. Arrosez -le régulièrement durant la première année qui suit la plantation. Multiplication du Pistachier de Chine Bouturage en fin d'été Greffage Floraison du Pistachier de Chine La floraison apparaît au printemps. Elle se compose de petites fleurs insignifiantes vertes, apétales, réunies en panicules. Les fruits sont des petites drupes sphériques rouges, virant au bleu à maturité. Elles sont très appréciées des oiseaux. Autres espèces de Pistacia présentes sur le site: Pistacia atlantica (Pistachier de l'Atlas) Pistacia lentiscus (Pistachier lentisque) Pistacia terebinthus (Térébinthe)
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Genre: Pistacia Espèce: chinensis Famille: Anacardiacées Origine: Chine Le Pistachier de Chine est un arbre au port élancé et étalé et au feuillage caduc. D'une croissance lente, il mesure jusqu'à 8 m de haut. Le saviez-vous? Le genre compte 9 espèces d'arbres et d' arbustes. Le Pistachier de Chine est un arbre apprécié pour ses belles couleurs automnales et pour son ombrage. Il est régulièrement utilisé comme arbre d'ornement en milieu urbain et comme arbre d'ombrage dans les jardins. En Chine, l'huile des graines est utilisée pour fabriquer du biocarburant. Son bois est utilisé pour fabriquer des meubles. Culture et entretien du Pistachier de Chine La plantation s'effectue en automne ou au printemps, selon le climat. Le sol de votre jardin doit surtout être bien drainé voire sec. L'exposition doit être ensoleillée. Il n'y a aucun entretien à prévoir. Le Pistachier de Chine est très rustique et tolère des températures hivernales de l'ordre de -25°C. Il supporte très bien la sécheresse, la pollution atmosphérique, les vents et les embruns.
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Pistacia chinensis se multiplie par semis et bouturage. Semis de Pistacia chinensis Le semis de pistachier chinois a lieu au début du printemps entre 20 et 24°C. Tremper les graines de Pistacia chinensis dans de l'eau tiède durant 24 h. Semer à 3 cm de profondeur. Utiliser un substrat inerte comme de la vermiculite à 60% d'humidité. Procéder à une stratification froide de 45 jours jusqu'au début de la germination. Bouture du pistachier chinois Au printemps, sélectionner des boutures de bois vert. En été, utiliser des boutures semi-mûres. Tremper les boutures de Pistacia chinensis dans de l'hormone de bouturage sur 2 cm. Repiquer en godets. Substrat: Utiliser un mélange de 2/3 de terreau de semis et 1/3 de sable. Maladies et ravageurs du Pistacia chinensis Les arbres matures de pistachier chinois peuvent être infectés par la verticilliose, une maladie cryptogamique provoquée par le champignon Verticillium dahliae qui affecte le système vasculaire de l'arbre.
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Tailler au minimun car sa sève résineuse cicatrise mal. Hauteur adulte 10 m dans sa région d'origine. La pistache est essentiellement cultivée en Iran dans la province de Kerman sur un plateau à 1700 m d'altitude et en Californie dans la vallée de San Joaquin
Pistachier vera (à fruits)
Feuilles de pistachier Vera
Pistaches
Photos prisent en Provence à Saint-andiol (près de cavaillon) Clichés E. Arbez
Liste des variétés de Pistachier à fruit
Pistachier vera, la variété à fruit courante, voir liste des pépinieres en dessous. Achoury: pour climat à hiver doux
Aegina, où acheter
Ahmad Aghai, variété iranienne, forma allongée
Akbari, variété iranienne, forme allongée
Bronte (Voir à Napolitaine)
Fandoghi, variété iranienne représentant 50% de la production de ce pays, petite pistache ronde. Kalleh Gouchi, variété iranienne, plus grosse que la Fandoghi
Kerman, la plus cultivé au USA (dans la vallée de San Joaquin en Californie) variété femelle, gros fruit, productif, plutot résistant au froid, maturité tardive, production des premiers fruits au bout de 5 à 7 ans, pollinisé par la variété mâle Peters, où acheter
Larnaka, où acheter
Mateur: Pistachier d'origine tunisienne, très répandue dans ce pays, craint le froid au moment de la floraison, pour climat à hiver doux.
Pistachier De Chine Paris
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Comestible. Lepista sordida variété lilacea
Lépiste lilas
Pied violet, Lepista saeva ou seul le pied est d'un beau violet, palissant avec l'âge, chapeau 7 à 15 cm, beige brunâtre, uniquement dans les prés surtout pâturés. Bon comestible. Lepista saeva
Pied violet
Lépista bleu d'âtre, Lepista glaucocana,, les teintes sont plus pâles que Lepista nuda, odeur et saveur faibles, en bordure de forêt de feuillus. Lepista glaucocana
Lépista bleu d'âtre
Argouane des prés, Lepista paneolus ou luscina chapeau 3, 5 à 10 cm gris-beige, lames concolores au chapeau, odeur faible de pleurote ou cyanique avec des fossettes concentriques. Forum MycoDB - Afficher le sujet - cousin de l'argouane ?. Bon comestible. Lepista paneolus ou luscina
Argouane des prés
Certains cortinaires, comme le Cortinaire violet Cortinarius violaceus peuvent prêter à confusion, mais la présence d'une cortine et leurs lames qui deviennent rouilles lèvent vite le doute. Cortinarius violaceus
Cortinaire violet
Toxicité ou intérêt culinaire
Le Pied-bleu est un comestible réputé, parfois controversé au vu de son goût prononcé.
Argouane Des Prestataires
Bonne journée Rémy
25 Octobre 2013, 09:06
RAPHAEL05
bonjour Les argouanes que je ramasse forme des raies et non des ronds de sorcières on ne les trouve que dans des champs a cette altitude dans une herbe rase en general, tondu par les moutons une tante qui était une connaisseuse averti m 'a toujours dit que c'etait des pleurotes du panicaut je les trouve toujours a coté d'un chardon, chose a laquelle on fait attention car on s'y pique les doigts! Mais ce qui m'interresse est de savoir si vous avez une idee sur celui qui est orangé la sur la photo
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25 Octobre 2013, 10:07
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Argouane Des Pres
Tous les champignons présentant ces organes particuliers font partie de la classe des Ascomycètes. Celle-ci contient quelques grands champignons de haute réputation comme les morilles ou les truffes, mais la plupart sont de taille modeste ou minuscule. Si vous regardez sous le microscope un petit morceau bien mince de la lamelle d'un champignon, vous verrez d'autres organes en forme de petites massues plus ou moins allongées, terminés par de fins bâtonnets groupés par quatre et qui portent chacun une spore. Le plus grand nombre des champignons dits supérieurs se comportent ainsi et forment la classe innombrable des Basidiomycètes. Cette distinction peut paraître compliquée au premier abord, mais il faut très peu chose pour deviner du premier coup, si on se trouve en présence d'un représentant d'une classe ou de l'autre. Argouane des prés. Les gros champignons que vous admirez en promenade ne sont qu'une infime mi norité par rapport à la multitude des espèces qui mènent une vie invisible dans le sol, ou qui parasitent les végétaux morts ou vivants qui nous entourent.
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Tout sur le pleurote: le choisir, le conserver, le cuisiner...
Pleurote du panicaut recette
Denver du
Pleurote du panicaut
La chanterelle (ici variété Lutescens ou aussi chanterelle jaune) est un excellent comestible, qui dispercera au mieux ses saveurs dans les sauces et poêlées accompagnées de crème. Elle aime les forêts ombragées, humides, où on pourra la récolter à proximité des mousses et des lichens. Plutôt grégaire, elle apprécie avant tout, la compagnie de ses semblables, avec lesquels il peut former de véritables tapis et colonies, si bien qu'il n'est pas rare de remplir un panier, sur quelques mètres carrés. Forum MycoDB - Afficher le sujet - Photos du mois d'Octobre. De nature fragile, il vaudra mieux leurs réserver un panier seul, pour ne pas les écraser. On distingue trois variétés, la grise, la chanterelle en bube et la chanterelle jaunissante, ces deux dernières sont les meilleurs. Reconnaître la chanterelle
Cliquez sur les images pour les agrandir elles s'ouvriront dans une nouvelle fenêtre
Le chapeau de couleur brun clair à brun foncé, est la partie la plus tendre de la chanterelle, tandis que le pied quant à lui plus solide, prendra des teintes de jaunes pâles à orangés selon l'exposition.
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Comment le planter? Espacez chaque plant de 30 à 60 cm pour
les plus grandes variétés. Le terrain doit avoir été désherbé
et travaillé au préalable sur 20 cm environ de profondeur. Si vous plantez au printemps, arrosez durant le
premier été. Comment semer le panicaut? Effectuez le semis directement sur place au
printemps sur un terrain travaillé et soigneusement ratissé au
préalable. Maintenez le sol humide pendant l'été
mais sans excès. Vous éclaircirez votre levée dès que la
taille des plantules sera suffisante pour les arracher facilement et
au plus tard en automne. Les panicauts ne s'arrosent pas. Il n'est pas
non plus nécessaire de faire d'apport d'engrais sauf peut-être,
pour favoriser la pousse des tiges des variétés de plus grande
taille. Les plus hautes hampes devront être tuteurées
surtout aux emplacements ventés. Argouane des presses d'universités. Les limaces
et escargots peuvent s'attaquer aux jeunes plants. Des
solutions naturelles existent: pièges à bière, barrière de
cendres, etc. L' oïdium
par temps chaud peut se développer de même que la pourriture des
racines par temps humide sur un sol mal drainé.
Argouane Des Prairies
Lames échancrées, serrées, lilas bleuâtre à violet clair, devenant presque chamois avec l'âge. Stipe légèrement bulbeux, robuste, devenant creux, surface pelucheuse, lilas bleuâtre. Chair assez épaisse, lilacin. Sporée rose pâle
Odeur aromatique, fruitée, acidulée. Saveur douce. Le mycélium, partie végétative cachée, reste accroché au pied, et montre de fins filaments de teinte également bleutée. Comestibilité:
Bon comestible. Confusion
Le Pied-bleu se reconnaît à sa silhouette et ses couleurs caractéristiques. On ne peut le confondre qu'avec d'autres champignons de sa famille qui sont tous comestibles:
Cliquez sur les photos pour les agrandir
Petit pied bleu, Lépiste sordide, Lepista sordida, lui ressemble mais reste plus petit et moins charnu, chapeau 4 à 10 cm, à marge mince toujours hors des bois. Comestible. Argouane des pres. Lepista sordida
Petit pied bleu, Lépiste sordide
Lepista sordida variété obscurata plus sombre. Comestible. Lepista sordida variété obscurata
Lépiste lilas, Lepista sordida var lilacea, entièrement violet à violet vif.
Dans le bois communal de Voncq (Ardennes), un chêne et un hêtre se sont liés d'amitié en rassemblant leurs branches. ☛ Emma, 18 ans, 4e génération de chasseurs, et Related Skip carousel carousel previous carousel next Anticipation N°2: L'Odyssée spatiale: irons-nous vivre loin de la Terre? Author Marcus Dupont-Besnard LE RETOUR DU RISQUE NUCLEAIRE Author Michel Fortmann La Trilogie des Esprits Author Philippe Horvat Mendung Author Julien Morgan La station extraterrestre de Japetus: SIGURD Sous le charme des nanites Vol.