Tous les vêtements Message Factory et Oöm Éthikwear sont conçus, coupés et confectionnés ici au Québec, Canada. Si nous ne pouvons pas le confectionner ici, nous ne le créerons pas. Acheter un vêtement fabriqué localement stimule l'économie et crée de l'emploi pour votre voisin, vos amis ou votre famille. Club de Foot Montréal | La nouvelle collection critiquée, celle de l’Impact liquidée | La Presse. Cela vous assure aussi que les travailleurs qui ont fabriqué vos vêtements ont des conditions de travail sécuritaires, un salaire équitable et qu'ils sont traitées de manière égale. En produisant au Québec, notre empreinte carbone est également beaucoup plus faible puisque 90% de nos fabricants se situent à moins de 50km de notre centre d'expédition. De plus, 75% de nos tissus sont teints et tissés dans la grande région de Montréal ce qui limite aussi les transports entre les sous-traitants. Comme tout est fabriqué ici et expédié en Amérique du Nord, pas de conteneurs sur les navires traversant le Pacifique et donc, beaucoup moins d'arbres à planter pour compenser les émissions des gaz à effets de serre.
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Est-ce plus écologique de commander vos cadeaux de Noël de votre ordinateur ou de prendre la voiture pour aller les acheter au magasin? La réponse dépend notamment de la rapidité de livraison que vous choisissez et du nombre d'articles que vous retournez. Le Vendredi fou et le Cyberlundi sont de plus en plus populaires pour les achats en ligne. Le 4 décembre dernier, Postes Canada a livré 1, 83 million de colis en une seule journée, un nouveau record. Ou acheter chandail de l impact action. C'est sans parler de la vague de colis qui sont retournés aux détaillants une ou deux semaines plus tard. « [Tous ceux qui commandent en ligne] devraient se soucier de leur empreinte carbone. »
Mme Cullinane, qui est professeure à l'Université de Gothenburg, en Suède, offre des recommandations pour ceux qui magasinent sur Internet. La livraison le jour même ou le lendemain:
L'impact [de la livraison rapide] est colossal sur le système logistique [des détaillants] et, en retour, sur l'environnement, affirme la professeure Cullinane. La raison: les détaillants ne peuvent pas autant regrouper les commandes et les livraisons géographiquement, compte tenu de l'échéancier de livraison serré à respecter.
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Le radis devient alors immangeable. Le mieux est de finir de tous les ramasser courant janvier et de les stocker dans du sable humide à l'intérieur d'une pièce fraîche. Conservez un radis au potager pour reproduire la semence. C'est joli et vous aurez des graines fraîches, un vrai plus car leur capacité de germination se perd rapidement. Vous aurez de quoi en offrir à tous vos voisins et amis jardiniers. Pour aller plus loin: découvrez quand et comment récolter les radis d'hiver. Radis d hiver recette chez. En rondelles ou râpé
Le radis noir se déguste cru, en rondelles avec un peu de sel et de jus de citron ou avec du gomasio. Vous pouvez en faire des bouchées apéritives en y déposant des lamelles de poisson cru ou du saumon fumé. En le râpant avec d'autres légumes d'hiver telles la carotte et la betterave, vous obtiendrez une salade pleine de vitamines pour résister aux frimas. La recette: Salade de légumes
Préparation: 15 mn. Pour 4 personnes. Ingrédients: 4 carottes grosses comme le pouce - Radis noirs, 1/3 à 1/2 du poids des carottes, selon les goûts - le jus d'une orange - 6 ou 7 noix.
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Verser de l'eau pour que les radis soient bien submergés. Presser avec le pilon pour faire sortir les bulles. Placer un poids ou un ViscoDisc sur les lamelles de radis, afin d'éviter tout contact des légumes avec l'air. Bien fermer le couvercle. Si vous utilisez un couvercle muni d'un barboteur, remplir ce dernier d'eau jusqu'à la ligne. Laisser fermenter de 7 à 15 jours à température ambiante. Lorsque le goût vous plaît, placez-les au réfrigérateur. Radis d hiver recette de. Notes Si vous n'utilisez pas de barboteur, dévissez légèrement le couvercle de temps en temps pour laisser sortir la pression. Vous ne savez pas quoi faire de vos fanes de radis? Transformez-les en pesto, ou intégrez-les dans votre recette de kimchi préférée! Vous l'avez testée? Partagez en mentionnant @revolutionfermentation! Et voilà, c'est prêt à être dévoré! Il ne vous reste plus qu'à les mettre dans vos salades, vos sandwichs ou bien pour pimper une assiette de crudités un peu trop fade. Lancez-vous! Guide complet sur la lacto-fermentation
Quel équipement choisir pour la lacto-fermentation?
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Accueil » À-côtés » Entrées » Bruschetta
La recette facile de bruschetta fait maison (Délicieux! ) Ingrédients: La moitié d'un pain baguette, coupé en tranches 3 tomates 1 oignon vert hachée finement 1/2 tasse (125 ml) de basilic 2 cuillères à thé (10 ml) de vinaigre balsamique 1 gousse d'ail hachée 3 cuillères à soupe (45 ml) d'huile d'olive Sel et poivre au goût Préparation: Préchauffer le four à 350 °F (180 °C) Badigeonnez les morceaux de pain avec de l'huile d'olive et mettez-les au four pour 10 minutes afin qu'il soit légèrement grillé. Couper les tomates en ne gardant que la chair (pas de pépins et le moins possible de liquide). Dans un bol, mélangez tomates, oignon vert, basilic, ail, vinaigre balsamique ainsi que le restant d'huile. Tarte flambée au radis d'hiver | Julie Aubé. Saler et poivrer. Ajoutez le mélange sur les pains et vous avez de délicieuses bruschettas maison. Bon appétit 🙂 Merci d'imprimer ma recette! Passez le message que vous l'avez prise sur:)
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Étapes: Épluchez les radis noirs et les carottes. Si celles-ci sont fraîches et issues de culture biologique, contentez-vous de les brosser. - Râpez les radis et les carottes avec la même râpe ou avec une râpe un peu plus fine pour le radis noir, moins tendre que la carotte. Mettez le tout dans le saladier et ajoutez le jus d'orange. Juste avant de servir, écrasez les noix dans un pilon après en avoir enlevé les coques. Mélangez la poudre obtenue avec le reste de la préparation. À priori, il est inutile d'ajouter du sel… que nous consommons bien souvent en excès. Cette préparation de base se conserve plusieurs jours dans le bas du réfrigérateur. Variantes: vous pouvez décliner cette base de salade avec du mesclun, de la betterave ou de la pomme. Ajoutez éventuellement des crevettes. Remplacez les noix par des graines de sésame ou de tournesol légèrement grillées. Radis d hiver recette un. Le saviez-vous? Le sirop de radis noir a des propriétés
contre la toux. Laissez macérer une journée des rondelles de radis noir saupoudrées de sucre roux (ou ajoutez du miel), puis récupérez le jus.