Ce weekend, on prépare les petits cadeaux pour les maitresses et ATSEM de l'école. Au programme, de petits mots personnalisés par ma fille, un petit carnet trouvé chez HEMA pour la maitresse et des biscuits fait-maison pour toutes!! On est sûre que la maitresse a déjà mugs, sacs, trousses et autres cadeaux classiques. Alors on apporte une touche personnalisée avec des petits biscuits! J'avais depuis longtemps un coffret pour faire de petits beurre maison, il était temps de l'utiliser!!! La recette est pratique car les petits-beurre se conservent assez bien et donc les cadeaux peuvent être dégustés à réception ou quelques jours après! Presse à biscuit et tampon - Maspatule. Et vous, vous faites aussi des cadeaux pour la maitresse? Petits-beurre
Préparation 30 min Cuisson 25 min Total 55 min
Nombre de gourmands: 50 biscuits
200 g de sucre cristal 200 g de beurre demi-sel 125 ml d'eau 500 g de farine 2 g de sel 1/2 sachet levure chimique
Dans une casserole, placer à feu doux le sucre, le beurre coupé en morceaux, le sel et l'eau.
Tampon Petit Beurre Maison En
Qui ne connait pas le mythique biscuit créé par la maison LU? Avant de vous donner ma recette préférée des petits-beurre faits maison, je vais profiter de cet article pour vous faire découvrir (ou redécouvrir) quelques anecdotes sur l'histoire de ce petit biscuit nantais. La grande histoire du Petit Beurre
C'est à Nantes, que Louis Lefèvre-Utile invente le Petit Beurre LU en 1886. Deux ans plus tard, il déposera d'ailleurs le nom Petit Beurre LU. Mais la société n'a pas l'exclusivité sur le nom de petit-beurre. Tampon petit beurre maison de vacances. C'est d'ailleurs devenu un terme générique, qui s'écrit avec un trait d'union. Et ce n'est pas la seule marque a en fabriquer! Mais le biscuit de la marque Nantaise, également appelé Véritable Petit Beurre, reste sans conteste le plus connu. On pourrait penser que sa forme et son aspect ne sont que des coïncidences liées à des contraintes de production. Eh bien pas du tout! Ce biscuit a été conçu par son créateur pour répondre à un tas d'objectifs différents. Pour l'aspect du biscuit lui-même, la marque explique qu'il a été conçu comme une allégorie au temps.
Tampon Petit Beurre Maison De Vacances
Le compte est bon! Merci mamie!
... pour ma maman!! Depuis toujour, ma petite Maman aime le chocolat, les desserts de fruits, les biscuits et les Petits beurres!!! Mais nous les achetons, des petits beurres Bio Village! Ils sont bons! Et accompagnent bien le thé quotidien!! Mais c'est encore mieux si on les fait soi-même! Malheureusement la recette est jalousement gardée...... grâce à ma gourmandise persévérante, j'ai trouvé une recette qui se rapproche de l'original! Cette recette vient du blog de Piroulie!! J'ai donc pu faire des petits beurres pour ma maman!! Et papa!! Et mon chéri!! Le Tampon "Biscuits Maison"... - Grelinette et Cassolettes. Et moi!! Ils ont été appréciés mais il parait que les vrais sont plus secs et croquants que les miens!! Je les cuirai un peu plus pour la prochaine fois!! J'en profite pour participer au concours "Fait maison" du blog "Ma P'tite Campagne" ( clic ici pour aller voir). Vous allez me dire que les acheter tout fait, c'est plus facile, que le paquet de gâteaux du commerce ne risque pas de brûler, qu'il y a toujours le même goût, que ça ne vous demande que quelques secondes à ouvrir et manger, que ne nécessite pas de laver la moitié de la cuisine!!
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