Restaurant et appartement entièrement restaurés en 2000 (Travaux pour 150 000 €). Chiffre d'affaires annuel moyen: 340 000 € - EBE moyen 60 000 € (bilan à l'appui). Ticket moyen: 30€ - 2 salariés mi-temps + 1 temps complet + 3 apprentis. Affaire saine - Cède cause départ de la région. Possibilité vente du fonds sans les murs (loyer à négocier). Contact: Mme GAILLARD: 02 37 47 01 39
Mob. 06 60 37 60 65 - Mail:
Fonds: 240. 000 €
Murs: 250. 000 €
Réf:
Département: 37380
Ville: REUGNY
BAR - TABAC - RESTAURANT sur place centrale et zone commerçante - Axe passager (carrefour Vouvray/Château Renault - Amboise/Monnaie). 25 kms de Tours. Restauration gastronomique - 30 couverts (ticket moyen 25 €). Surface totale 150 m2 + appartement 5 pièces en parfait état + cave et réserve (travaux importants réalisés). Clientèle d'habitués et de passage. Loyer mensuel (si location): 800 €. Moyenne annuel du C. A: 150. 000 € - EBE moyen 27. 000 € - Commission tabac: 25. Affaire rentable et sans concurrence. Tenue depuis 20 ans.
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Bilans sains. Cède cause retraite. Possibilité achat des murs. Contact: Mme FERRAND: 02 47 52 94 04
FONDS: 148. 000 €
MURS: 190. 000 €
Réf: 47. 78
Département: 78270
Ville: BONNIERES S/SEINE
RESTAURANT spécialités orientales - Situé à l'entrée du centre ville sur nationale 13 (gros passage). Surface 240 m2 sur 2 niveaux - 120 places assises. Grande cuisine tout inox avec four au charbons de bois (idéal pour pizzas). Belle décoration orientale. Tenue depuis 1998 - Clientèle fidèlisée. Loyer mensuel:
1 500 € TTC - Bail tout commerce. Chiffre d'affaires annuel moyen: 110 000 € TTC - Potentiel important. Peu de concurrence aux alentours. Contact: Restaurant la table du Maroc
NDRIOUCH: 01 30 98 91 10 ou 06 14 65 31 02
Fonds: 150. 000 €
Réf: 45. 75
Département: 75018
Ville: PARIS
RESTAURANT RAPIDE SUR PLACE ET A EMPORTER - Plats pakistanais, indiens, grecs. Au coeur de Pigalle sur grands boulevards (trés touristique) - Surface 110 m2 + 2 caves 20 et 13 m2 dont cave avec cuves à bières - Cuisine avec chambre froide + double frigo tout inox.
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Le chiffre d'affaires prévisionnel d'un restaurant
Pour plus d'informations consulter la fiche sur le prévisionnel de chiffre d'affaires. 1. 1 Le nombre de couverts
Le premier sujet de votre prévisionnel que vous devez analyser est le prix moyen ainsi que les volumes de vente. Dans la restauration, on parle souvent de ticket moyen pour le prix et du nombre de couverts pour les volumes. Le volume de vente dépendra en grande partie de votre localisation et de vos horaires d'ouvertures. Choisir un lieu de passage fréquenté est souvent gage de réussite mais demande des moyens financiers souvent importants. 1. 2 Le prix de vente: le ticket moyen
Le prix de vente moyen d'une formule est de 14 € TTC le midi en province et 16 € en région parisienne. 1. 3 Le nombre de jours
Nous définissons comme base un temps de travail de 200 jours ouvrés, ce qui correspond environ au nombre de jours ouvrés (251) d'une année moins 10 semaines de congés. 1. 4 La TVA sur vente
La TVA dans la restauration traditionnelle ou à emporter est de 10% (à l'exception des alcools).
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Ratio clé d'un restaurant: La consommation de matières premières
La consommation de matières premières est l'un des postes de charge les plus significatifs dans un restaurant. Il représente au maximum, pour un restaurant traditionnel, 30% du chiffre d'affaires HT. Si en amont, lors de l'élaboration des recettes et de la carte, le restaurateur a la capacité de maîtriser sa marge unitaire à l'aide de ses fiches cuisine, il est indispensable qu'il puisse avoir une vision globale de sa marge régulièrement. Le Ratio de consommation de matières se calcule de la manière suivante:
Achats de matières premières HT +- la variation de stock de matières premières / Chiffre d'affaires HT
Il arrive aussi que l'on parle de coefficient de matière. Il s'agit du même indicateur exprimé différemment:
Chiffre d'affaires HT/Achats de matières premières HT +- la variation de stock de matières premières
Il en général de 3, 33 au minimum pour un restaurant traditionnel. Ces indicateurs doivent être retraité, en effet il faut exclure: la matière des repas consommés par le personnel et les offerts.
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Réf: 47. R. 94
Département: 94110
Ville: ARCUEIL
RESTAURANT avec licence R situé en centre ville d'Arcueil. Proximité grosses sociétés et bureaux. Bonne clientèle d'habitués. Surface totale 170 m2 dont 140 m2 commerciale. Grande salle comprenant 58 places assises + bar + terrasse d'été d'une trentaine de places. Matériels complets et en très bon état. Cuisine aux normes et "propre". Aucun contrat brasseur. Fermeture 5 semaines/an + fériés. Loyer mensuel: 1. 270 € HT + 150 € charges (eau comprise). Bail sera neuf. Moyenne annuelle du C. A: 190. 000 € - EBE moyen 15. 000 €. Affaire saine et rentable. 3 salariés CDI à mi-temps + 2 apprentis. Affaire tenue depuis 7 ans. Ouvert le midi en semaine et le vendredi/samedi soir. Potentiel à développer. Contact: M. DHEILLY: 06 88 05 83 44
FONDS: 170. 000 €
Réf: 67. 28
Département: 28160
Ville: UNVERRE
BAR - RESTAURANT avec licence IV - Murs et Fonds - Situé sur rue principale commerçante et axe passager. 40 couverts sur 2 salles + salle de banquet extérieure avec 25 places - Bar - Surface 55 m2 + appartement au dessus F3.
L'inventaire physique classique. Ou plus simplement vous pouvez établir un inventaire simplifié, partiel avec les plus gros postes de matières premières. Pour concevoir le business plan de votre restaurant
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Nous vous invitons à mettre en place une liste des prix HT des principales références des matières premières afin de faciliter l'évaluation de l'inventaire et de suivre le coût de vos matières premières. Le suivi du ratio matières
Le suivi du ratio de consommation de matières premières doit être réalisé régulièrement afin d'anticiper les dérapages et d'y apporter des solutions. Un coût de matière non maîtrisé peut avoir plusieurs causes telles que le gaspillage, des fiches cuisine non respectées, une augmentation du prix des matières… à chaque cause, des solutions sont à mettre en place. Le suivi et le contrôle des achats et des stocks sont indispensables à une bonne gestion, ils peuvent se faire au travers de la comptabilité ou à l'aide d'un logiciel de caisse et/ou de suivi de stock.
4. 67/5 (21) Liste de planches maçonniques pour compagnons au 2ème degré: voici tous les thèmes du grade. A utiliser sans modération! Le grade de compagnon correspond au 2ème degré de la franc-maçonnerie en général, et du Rite écossais ancien et accepté en particulier (REAA). Le grade de compagnon vient immédiatement après celui d' apprenti. L'ouvrier a progressé, il a le droit à la parole et est exposé à la lumière directe du soleil sur la colonne du midi. Index : Accueil temporaire 05/2022. Assidu au travail, il taille la pierre cubique qui devra parfaitement s'insérer dans l'édifice. Nouveaux outils, nouvelle marche, nouveau mot de passe: le compagnon entre dans un nouveau monde. Il se frotte aux savoirs et à la Connaissance, de la géométrie à la Gnose, en passant par la musique et la maîtrise des nombres. Les thèmes du grade sont donc les outils, le travail, le devoir, les arts et les sciences, la connaissance du monde, les voyages, les nombres, les grands initiés, ou encore l'étoile flamboyante. Gloire au travail! Lire aussi:
Impressions d'initiation au grade de compagnon
Rituel du 2ème degré REAA: ouverture et fermeture des travaux
L'instruction du compagnon au REAA
Une liste de 70 planches maçonniques pour compagnons (2ème degré).
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Le Profane qui a le bonheur d'être initié ne vient pas totalement sans bagages, même s'il est symboliquement dénudé. Il est, au minimum, muni de sa Foi, qui est l'une des conditions pour rejoindre une Loge régulière. Quant à l'Espérance et à la Charité, les connaît-il d'une manière autre que théorique, les pratique-t-il assidûment? Mais ne pressent-il pas aussi qu'il pourra donner un sens à ces mots une fois franchie la porte du Temple? L édifice planches 1er degré au. La première Loge fut consacrée par trois grandes offrandes, dont à la réflexion je pense qu'elles pourraient symboliser ces trois Vertus: le consentement d'Abraham à la volonté de Dieu (la Foi); les nombreuses et ferventes prières du roi David (l'Espérance); et les nombreuses actions de grâce, offrandes, holocaustes et coûteux présents que fit Salomon (la Charité). Il ne s'agit là bien sûr qu'une interprétation personnelle des textes, que je livre à votre appréciation. L'apport essentiel de la Maçonnerie, à mon sens, est d'établir le lien, le passage, la progression, du premier barreau de l'échelle vers le troisième.
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Posté par hiram3330 dans: Humour,
Résultats de recherche Gants · La Voûte Etoilée. Home. Le blog de ecossaisdesaintjean. 1er degré. LA Bibliothèque Maçonnique du Net. Planches tracées. Planches. Connais toi toi-même (planche écrite pour mon élévation au grade de compagnon en 2004)
Connais toi toi même (première partie: Antiquité grecque, premier christianisme, philosophies orientales) « Retourne à la source, trouve la sérénité, c'est la voie de la nature » Lao Tseu, Tao Te King. Liste de planches de Maître Secret : les thèmes majeurs. Cette injonction socratique est très célèbre car, selon la légende, elle se trouvait gravée sur l'architrave du temple ionique d'Apollon Pythien à Delphes. Pourtant il est peu probable que cette inscription soit véridique, car on n'a jamais retrouvé de tels exemples sur les frontons des temples grecs. Par cette longue description initiale, nous voulons attirer l'attention sur le paradoxe suivant: la célèbre phrase delphique montre une voie sans réellement proposer une quelconque méthode. Comme dans le célèbre mythe de la Caverne dans la République de Platon, on ne sait pas comment le sage détache ses chaînes qui le retiennent, avec ses frères humains, au fond de la caverne.
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Et même si le doute et la peur continuent de nous assaillir, souvenons-nous de nos frères passés à l'Orient éternel, eux qui ont su traverser l'épreuve, qui ont vaincu le douloureux moment, comme nous le vaincrons nous-mêmes. Mes Frères, le problème n'est pas de savoir s'il y a une vie après la mort, mais bien de savoir s'il y a une vie avant la mort. La mort en franc-maçonnerie : planche au 1er degré. Autrement dit, pour nous franc-maçons, la perspective de la mort est la voie de la vraie vie: le chemin de la sagesse et de l'éveil. Mes Frères, gémissons, gémissons, gémissons, mais espérons. Pour aller plus loin sur la mort en franc-maçonnerie:
Les franc-maçons croient-ils en Dieu? La foi maçonnique La vie après la mort: approche philosophique et spirituelle La mort dans le bouddhisme
Modif. le 20 mars 2022
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Ces textes sont trop longs pour que je les cite intégralement, je ne vous proposerai donc que des extraits. La Foi? « C'est la base de la justice, le lien de l'amitié et le principal soutien de la Société Civile, nous vivons et progressons par la Foi, par elle nous avons une connaissance continuelle d'un Être Suprême… »
L'Espérance? « C'est une ancre de l'âme, à la fois sûre et inébranlable… celui qui persévère dans une juste cause surmontera plus tard toutes les difficultés. »
La Charité? L édifice planches 1er degre.html. « Adorable en elle-même, c'est le plus brillant ornement qui peut parer notre profession de foi Maçonnique et c'est la meilleure épreuve et la preuve la plus sûre de la sincérité de notre religion… »
Elle n'embrasse que l'Humanité, mais l'embrasse tout entière; elle est donc non seulement une Vertu théologale, mais aussi une Vertu éminemment maçonnique. N'ayons garde d'oublier cette phrase prononcée durant l'Exhortation: « Cette Vertu a l'approbation du Ciel et de la Terre… elle bénit celui qui donne aussi bien que celui qui reçoit.
Dans ce sens, la règle permet de restreindre l'action individuelle afin de la rendre conforme à l'action collective. En rappelant à l'ordre, la règle permet de rester droit, comme le suggère l'équerre. Le travail à la gloire du Grand Architecte de L'Univers est une action collective. Pour y arriver, notre action individuelle doit suivre certaines règles. Permettez-moi de faire un détour par l'arithmétique. Le fait que l'on arrive aux résultats suivants peut avoir une signification. L édifice planches 1er degré zéro. Combiner la signification des chiffres avec celle des opérations qui permettent d'y arriver doit aussi permettre d'accéder à d'autres connaissances. Pour l'instant, ces opérations se sont simplement imposées à mon esprit. Nous savons que 3 est le chiffre de l'Apprentissage. Si nous divisons 24 par 3, nous obtenons 8. 8 h de travail, 8 h pour divertir l'esprit et 8h de repos. A noter qu'auparavant, selon le manuscrit « L'initiation il y a deux cents ans », la règle de l'Initié se subdivisait en 4 x 6 heures, soit 24 heures qui s'articulaient ainsi: 6 h pour travailler, 6 h pour servir Dieu, 6 h pour servir un ami ou un frère, sans que se soit à notre détriment ou celui de notre famille, et 6 h pour dormir.