on peut passer du temps sur internet et arriver quand même à manger quelque chose de bon à midi!! et light!
Poisson A La Florentine Recette
Sortez-le ensuite à l'aide d'une écumoire. Etape 5: Dressage
Assiette
Dans une assiette, servez le saumon, le mélange de légumes, puis l'oeuf poché avec la béchamel et enfin l'emmental râpé sur le dessus.
Une recette de plat proposée par papyclaude
Recette de cuisine 5. 00/5
5. 0 / 5 ( 4 votes) 5 Commentaires
117
Temps de préparation: 30 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 4 personnes): Pour 4 personnes: 4 filets de cabillaud 400 gr d'épinards haché 2 dl de sauce béchamel fromage râpé sel poivre muscade beurre. Préparation:
Cuisez les épinard haché dans un peu de beurre, ou dégelez les épinards surgelés et égouttez-les. Mettez les filets de poisson dans un plat à gratin beurré, salez et poivrez. Versez les épinards sur le poisson et assaisonnez de sel, poivre et muscade. Nappez de sauce béchamel et parsemez de fromage râpé et de noisettes de beurre. Poisson a la florentine recette. Enfournez 20' au four à 180°C. Publié par
Ça a l'air bon! Votes
5. 0 /5
Invité a trouvé ça délicieux!. Jean christophe a trouvé ça délicieux!. vece helena a trouvé ça délicieux!. kitkat a trouvé ça délicieux!. Ils ont envie d'essayer
117 Invité, Invité et 115 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
Poisson À La Florentine
Ajouter le lait et laisser tourner mélange 1 à 90 degrés jusqu'à épaississement de la sauce. 2
Déposer les épinards dans un plat à gratin, déposer le poisson. Verser de la béchamel par dessus puis parlement de comté râpé. 3
Enfourner et faire dorer au four à 200 degrés. 0
Mélangez bien et laissez cuire à petit feu pendant 10 min. Dans le même temps, mélangez la crème fraîche et la Maïzena et faites épaissir à feu moyen. Hors du feu, ajoutez le parmesan à la sauce. Mélangez soigneusement. Plongez les filets de cabillaud dans le court-bouillon frémissant et laissez-les pocher de 6 à 7 min. Poisson à la florentine | Cooking Chef de KENWOOD - Espace recettes. Servez les filets sur un plat de service bien chaud, présentez-les entourés des épinards aux lardons et nappés de la sauce. Astuces et conseils pour Cabillaud à la florentine
Vous pouvez utiliser des filets de cabillaud surgelés. Faites-les alors décongeler au micro-ondes, de 2 à 3 min, sur position décongélation. Un bouquet garni comporte, de manière générale, 2 ou 3 tiges de persil, 1 brindille de thym et 1 ou 2 feuilles de laurier séchées. Mais vous pouvez en varier la composition selon les produits de votre région ou votre goût personnel, en ajoutant de la sarriette, de la sauge, du romarin, etc. Ne faites pas bouillir le court-bouillon dans lequel cuisent poissons et crustacés.
Poulet A La Florentine
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michelbacon
5
Filets de sole à la florentine
2022-01-29T19:35:41+00:00
29 janvier, 2022 | Referait cette recette
Fait tel quel, délicieux
Tribolium
2022-01-22T01:28:59+00:00
22 janvier, 2022
Ok mais comme beaucoup de recettes santé de SOS cuisine il manque un petit quelque chose pour rendre la recette intéressante. Danielle B.
2022-01-21T12:07:49+00:00
21 janvier, 2022 | Referait cette recette
Marjorie O.
3
2022-01-19T00:04:30+00:00
19 janvier, 2022
J'ai fait la recette telle que suggéré et je crois qu'il faudrait plus d'aromates. yohanan
2021-10-04T02:39:22+00:00
04 octobre, 2021 | Referait cette recette
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