LA RECETTE DE SAISON
(Marc Galais, responsable du pôle culinaire Transgourmet)
Préparation: 30 min
Cuisson: 20 min
Pour 8 personnes:
- 2 kg de lotte
-
500 g de lardons natures
500 g d'oignons grelots
1 kg de pommes de terre primeur
500 g de petits champignons de Paris
1 l de vin rouge
Sel, poivre, huile d'olive, beurre, jus de veau
1. Épluchez la lotte et coupez-la en morceaux. 2. Lavez, épluchez les pommes de terre et les oignons, lavez les champignons. 3. Faites revenir les lardons avec les oignons et
la lotte, ajoutez les champignons, déglacez au vin rouge, puis liez avec
un peu de jus de veau. Laissez mijoter à feu doux. 4. Faites sauter les pommes de terre à cru avec un peu de gros sel. 5. Dressez le tout en assiette creuse. LE SAVIEZ-VOUS? En
France, on appelle lotte une baudroie sans tête. Ce poisson de la
famille des lophiidés bénéficie de nombreuses appellations (crapaud de
mer, marache, saillot... ). Sa texture ferme et juteuse permet de la
cuisiner de multiples façons. La recette emblématique est la lotte à
l'armoricaine.
- Matelote de pommes de terre
- Matelote de pommes de terre grenaille
- 2 rue de la miletrie poitiers
- 2 rue de la milétrie poitiers.org
- 2 rue de la milétrie poitiers definition
- 2 rue de la milétrie poitiers et
- 2 rue de la milétrie poitiers.com
Matelote De Pommes De Terre
Recette pommes de terre en matelote, revue par Sébastien du site
recette
Aujourd'hui, lundi 30 mars on cuisine ensemble! Ingrédients & recette pommes de terre en matelote
Imprimer cette recette pommes de terre en matelote
En espérant que cette recette de « pommes de terre en matelote », suggérée par Sébastien de Sèvres vous ait donné entière satisfaction pour confectionner ce délicieux plat, nous vous souhaitons un agréable moment de cuisine et un bon appétit! Afin de nous permettre d'améliorer la qualité de cette recette « pommes de terre en matelote », n'hésitez pas à nous faire parvenir vos remarques à Sé
Vous pouvez noter la recette ci-dessous (de 1 à 5 étoiles):
A ce jour, 5 cuisiniers ont noté la page ´ pommes de terre en matelote ª: 2.
Matelote De Pommes De Terre Grenaille
Pommes de terre en matelote 5 / 5 ( 1 avis)
1
Beurre | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel La recette trouvée est proposée par 750g Supprimez l'affichage de publicités... et accédez aux sites de recettes en 1 clic, à partir des résultats de recherche Ça m'intéresse!
Le docteur Martial Mercié, médecin ophtalmologue, consulte au 2 Rue de la Milétrie à Poitiers dans la Vienne. Conventionnement et honoraires Pour les actes de suivi régulier, comme la prescription et le renouvellement de lunettes ou de lentilles de contact, le suivi du glaucome et les dépistages, vous pouvez consulter directement votre ophtalmo sans passer au préalable par votre médecin traitant. Le Dr Martial Mercié est «conventionné Secteur 2 »: ce qui signifie que les honoraires sont fixés librement. Quelque soit le cout réel de la consultation, Si vous avez déclaré un médecin traitant, l'Assurance Maladie vous remboursera 15, 10 € (soit 70% d'une consultation à 23 €), dans le cas contraire, seuls 5, 90 € pour seront remboursés par la sécurité sociale.
2 Rue De La Miletrie Poitiers
Adresse du cabinet médical
2 Rue De La Milétrie
86000 Poitiers
Honoraires
Conv. secteur 1 Carte vitale
acceptée
Prise en charge
Prend des nouveaux patients
Présentation du Docteur Martial MERCIE
Le docteur Martial MERCIE
qui exerce la profession
d'Opthalmologue,
pratique dans son cabinet situé au 2 Rue De La Milétrie à Poitiers. Le docteur prend en charge la carte vitale
et pratique un tarif
conventionné secteur 1. Son code RPPS est 10003843165. Un ophtalmologue est spécialisé dans les soins de la vue et des yeux. Il diagnostique et traite toutes les maladies des yeux. Il peut également pratiquer une chirurgie oculaire, prescrire et adapter les lunettes et les lentilles cornéennes pour corriger les problèmes de vision. Prenez un rendez-vous en ligne dès à présent
avec le Dr Martial MERCIE.
2 Rue De La Milétrie Poitiers.Org
Les stations les plus proches de 2 Rue de la Milétrie sont:
Faculté De Médecine est à 309 mètres soit 5 min de marche. Milétrie Rond-Point est à 392 mètres soit 7 min de marche. Centre Hospitalier est à 496 mètres soit 8 min de marche. Petits Champs est à 815 mètres soit 11 min de marche. Pôle Technologique est à 831 mètres soit 11 min de marche. Le Truchon est à 1043 mètres soit 14 min de marche. Plus de détails
Quelles sont les lignes de Bus qui s'arrêtent près de 2 Rue de la Milétrie? Ces lignes de Bus s'arrêtent près de 2 Rue de la Milétrie: 1, 27. À quelle heure est le premier Bus à 2 Rue de la Milétrie à Poitiers? Le N2B est le premier Bus qui va à 2 Rue de la Milétrie à Poitiers. Il s'arrête à proximité à 05:19. Quelle est l'heure du dernier Bus à 2 Rue de la Milétrie à Poitiers? Le N2B est le dernier Bus qui va à 2 Rue de la Milétrie à Poitiers. Il s'arrête à proximité à 01:39. Transports en commun vers 2 Rue de la Milétrie à Poitiers
Vous vous demandez comment vous rendre à 2 Rue de la Milétrie à Poitiers, France?
2 Rue De La Milétrie Poitiers Definition
Fonds Alienor
Fonds de dotation du CHU de Poitiers
2 rue de la Milétrie - CS 90 577
86 021 Poitiers
Tél. 05 49 44 43 33
2 Rue De La Milétrie Poitiers Et
: sur liste rouge >
Direction Technique des Laboratoires
Site: Site hospitalier de Poitiers La Miletrie (Poitiers) > Tel. : 05 49 44 45 81 > Fax. : 05 49 44 45 82
M. Michel SOREL, Directeur Technique des Laboratoires > Tel. : 05 49 44 45 90 >
Site de Montmorillon
Site: Site hospitalier de Poitiers La Miletrie (Poitiers) > Tel. : 05 49 83 83 21 > Fax. : 05 49 84 03 31 > Courriel:
Mme Cécile BENEUX, Directeur >
Site de Loudun
Site: Site hospitalier de Poitiers La Miletrie (Poitiers) > Tel. : 05 49 02 90 97 > Courriel:
M. Christophe BALTUS, directeur adjoint >
Direction des coopérations internationales
Site: Site hospitalier de Poitiers La Miletrie (Poitiers) > Tel. : 05 49 44 32 00 > Fax. : 05 49 44 48 88 > Courriel:
Site de Lusignan
Site: Site hospitalier de Poitiers La Miletrie (Poitiers)
2 Rue De La Milétrie Poitiers.Com
: 05 49 44 47 47 >
Direction Coopération - médecine de ville - Témémedecine
Site: Site hospitalier de Poitiers La Miletrie (Poitiers) > Tel. : 05 49 44 38 19 > Courriel:
M. Guillaume DESHORS, directeur adjoint > Tel. : 05 49 44 39 29 >
Mme Isabelle DICHAMP, adjointe > Tel. : 05 49 44 34 06 >
Site de Poitiers
Site: Site hospitalier de Poitiers La Miletrie (Poitiers) > Tel. : 05 49 44 44 25 > Fax. : 05 49 44 40 47 > Courriel:
M. Christophe BALTUS, directeur >
Direction des Affaires Juridiques
Site: Site hospitalier de Poitiers La Miletrie (Poitiers) > Tel. : 05 49 44 41 09 > Fax. : 05 49 44 39 80 > Courriel:
Mme Laurette BLOMMAERT, directeur > Tel. : 05 49 44 41 09 > l. Direction technique du biomédical
Site: Site hospitalier de Poitiers La Miletrie (Poitiers) > Tel. : 05 49 44 38 73 > Courriel:
Mme Geneviève GASCHARD, Directrice > Tel. : 05 49 44 43 12 >
Site de Châtellerault
Site: Site hospitalier de Poitiers La Miletrie (Poitiers) > Tel. : 05 49 02 91 01 > Courriel:
Mme Chantal LOVATI, directice > Tel.
General information
Le Centre hospitalier universitaire de Poitiers est l'établissement de soins de référence à vocation régionale. Ses missions sont confortées dans un schéma régional d'organisation sanitaire dont les objectifs sont: - une meilleure évaluation des besoins de santé, - une plus grande prise en compte de la dimension territoriale, - une association plus étroite des établissements, des professionnels, des élus et des usagers, - et une véritable animation de leur mise en œuvre au sein de chaque territoire de santé. LES SOINS
Le CHU de Poitiers dispose de 1 700 lits et places répartis sur deux sites: l'hôpital de la Milétrie et le site de Lusignan, et emploie plus de 6 000 personnes. Le CHU de Poitiers, mission de proximité
Le Centre hospitalier universitaire de Poitiers est l'établissement de soins de référence en Poitou-Charentes. Il assure aussi une mission de proximité pour les 142 000 habitants de la communauté d'agglomération de Poitiers en offrant une filière complète de prise en charge: court séjour, soins de suite et rééducation, soins de longue durée.