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Panier Pique Nique Enfant Terrible
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einaticcO, TEVAHLIM 03118
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L'idée? Que les enfants puissent manger du bout des doigts facilement, et évidemment, sans en mettre partout (c'est toujours mieux! ). Pour s'inspirer, voici les recettes parfaites à préparer pour un pique-nique à savourer avec les enfants.
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Les faire fondre au moins vingt minutes à feu très doux, il faut qu'ils soient dorés et légèrement confits. Ajouter ensuite la viande et la faire revenir juste assez pour la colorer, à feu vif. A feu moyen, ajouter le lait de coco, bien mélanger, mettre ensuite les poivrons grillés, le cube (détaillé en petits morceaux), les épices et faire mijoter à feu doux quelques minutes. Étape 4 Dans une petite tasse, mettre la maïzena et un tout petit peu d'eau chaude, pour bien la délayer. Verser ensuite dans la cocotte, et mélanger le tout pour épaissir la sauce. C'est prêt! Note de l'auteur: « Pour accompagner, j'ai fait cuire du riz Thaï à la chinoise (par absorption). Colombo de veau par lilas35. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Viandes sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.. Un délice! » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Sauté de veau sauce coco
Colombo De Veau Au Lait De Coco 3 Fois Par Jour
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Colombo De Veau Au Lait De Coco Thai
Une petite note supplémentaire, si vous préférez, vous pouvez cuire vos légumes et poulet au BBQ et préparez votre sauce dans une casserole. Autour du même sujet
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Colombo De Veau Au Lait De Coco Cheveux
Une baisse brutale des températures et voilà que l'on se met à rêver de petits plats mijotés, préparés à l'avance pour n'avoir plus, le soir venu, qu'à se glisser à table pour humer le parfum des épices importées des îles et cette compotée de tomates mêlées qui s'en dégage. Aujourd'hui, j'ai le plaisir de vous servir une spécialité antillaise où vous pourrez remplacer ma dernière aubergine de l'année, par des pommes de terre, des patates douces, … et le quasi de veau – morceau de choix – par des darnes de poisson, des crustacés ou une volaille. Colombo de porc au lait de coco - Recette par Cook and Book. Une recette colorée et goûteuse qui se décline tout au long de l'année grâce à des produits de saison, sans oublier son incontournable riz blanc pour l'accompagner. Un plat généreux, convivial, qui fera, j'en suis sûre, voyager vos papilles … et réchauffera, je vous le garantis, aussi bien votre corps que votre âme. Bon lapéti
An noumenn! Temps de préparation: 30 mn
Temps de marinade: minimum 1 h
Temps de cuisson: 1 h
Les ingrédients pour 4 personnes:
800 g de quasi de veau
1 aubergine
2 oignons rouges
2 gousses d'ail
1 citron vert ou jaune
1 boîte de tomates concassées
huile d'olive
2 c à s de poudre à Colombo
1 cm de gingembre frais
persil plat
facultatif: 1 à 2 piments oiseau
sel et poivre du moulin
Commencez par préparer la marinade pour la viande.
C'est un plat qui peut être servi pour de nombreuses occasions au déjeuner ou encore au diner. Les ingrédients utilisés sont simples et mettent en valeur les saveurs gustatives de la viande de porc. Préparation: 60 min Cuisson: 30 min
Total: 90 min