Le Savoureux: Recettes de cuisine | Gelée de groseilles et de framboises
Portions
6
Préparation
20 min
Cuisson
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
800g de groseille rouges 400g de groseille blanches 500g de framboises 1. 5kg de sucre 30cl d'eau
Lavez les groseilles et laissez-les entières, ne les égrenez pas. Rincez aussi les framboises, doucement pour ne pas les abîmer. Préparez un sirop au perlé en portant le sucre et l'eau à ébullition. Laissez cuire le sirop pendant 10 minutes. Jetez-y ensuite les fruits rouges et faites cuire à feu vif pendant 30 minutes. Filtrez le jus au tamis puis mettez en pots et couvrez à froid.
Gelee De Groseilles Et Framboises Et Amandes
Il y a quelques semaines, je mettais en pots des abricots, bientôt, ce seront les figues qui se confieront mais pour l'instant ce sont quelques kilos de fruits rouges qui ont réjouis ma bassine en cuivre. Avec des groseilles, des cassis et des framboises, je me suis amusée à préparer 1 confiture et 2 gelées. Chacune avec des saveurs différentes. Elles seront parfaites au coeur de l'hiver pour ensoleiller les tartines du matin… Si vous rajoutez à votre panier, mûres et fraises, pensez aussi à préparer cette confiture là! Pour étiqueter mes pots, j'ai remplacé mes traditionnelles étiquettes blanches par du masking tape. Du rouge, du bleu, des carreaux et des pois font copains-copines avec les couvercles des bocaux! Pour 5/6 pots. 750 g de groseilles
750 g de framboises
1200 g de sucre
Laver et égrainer les groseilles. Trier les framboises. Verser tous les fruits préparés dans la bassine à confiture, et porter à ébullition sur feu vif tout en remuant. A l'ébullition, ajouter le sucre, mélanger et faire cuire environ 30 minutes jusqu'à ce que les fruits soient tendres et translucides.
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Détails
Caractéristiques
Calendrier
Le + du produit
« Facile et très florifère! »
Description
Entretien
Astuces du coach
La giroflée arbustive d'Édward Bowles forme une belle boule au feuillage allongé vert-gris, restant décoratif toute l'année. Entre avril et juillet, parfois plus longtemps, elle produit une multitude de grappes dressées et légères de fleurs mauve violacé. Giroflée arbustive maure de peyriac. Elle sera parfaite en massif, rocaille, comme en bac. Elle poussera dans tout sol filtrant pas trop acide, à exposition abritée du nord et ensoleillée. Origine botanique: Horticole; nommée en hommage à Edward Bowles (GB)
Vous pouvez couper les fleurs fanées à la fin de la première floraison, vers mai, afin de favoriser la remontée à fleurs. Une seconde taille plus sévère, sans atteindre le bois sec, est conseillée en fin d'été pour garder la plante en boule compacte. Pour un beau jardin, le coach vous recommande d'utiliser du terreau ou paillage, SILENCE, ça pousse! Ajouter à ma liste d'envie
Forme Boule
Hauteur moins de 0, 5 m
Largeur 0, 15 à 0, 5 m
Exposition Plein soleil
Couleur des fleurs lavande
Voir plus De caractéristiques
Des dessins uniques pour transmettre notre passion
À la manière de la séquence phare de l'émission, notre coach paysagiste met en dessin vos projets et notre savoir-faire.
Giroflée Arbustive Mauvezin
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Giroflée Arbustive Maure De Peyriac
Pour y remédier, il suffit de répandre de la sciure ou de la cendre autour des plants, faisant ainsi office de barrière. Il est également possible de confectionner un piège à limaces entre autres afin de réduire l'envahissement des nuisibles. Autres plantes vivaces Géraniums: 12 erreurs à éviter pour avoir une belle floraison Tout savoir sur la grande pervenche 8 bienfaits de la sauge, cette plante salvatrice Campanules: plantation, floraison, arrosage
Giroflée Arbustive Mauves
Une collaboration unique pour une ambition partagée
Avec la collaboration de France 5, de Stéphane Marie et de l'émission, l'histoire des plantes SILENCE, ça pousse! a commencé en 2016. Cette rencontre est née d'une volonté commune: partager nos savoirs et rendre accessibles et ludiques les conseils de jardinage les plus pointus. Erysimum Bowles Mauve - Vélar - Giroflée arbustive à fleurs mauves, parfumées. Des producteurs reconnus sur le marché du végétal
Un groupe de PME familiales et coopératives, spécialisées dans le végétal, a uni ses compétences pour élaborer les produits de la marque SILENCE ça pousse! et vous accompagner pour plus de nature dans votre quotidien. Un accompagnement personnalisé
Nos articles, nos conseils, nos produits et bien sûr notre coach, vous accompagnent pour répondre à toutes vos questions et vous aider à passer à l'action.
Giroflée Arbustive Maure De Touraine
Les associations compatibles avec une giroflée Dans une bordure ou un massif, les giroflées s'intègrent parfaitement avec d'autres vivaces aux fleurs colorées. Ainsi, il est tout à fait possible de marier les espèces telles que les Bowles Mauve' avec la floraison délicate des rosiers. Les gypsophiles, géraniums vivaces, graminées ou penstemons constituent également d'excellentes alternatives. N'hésitez pas à les planter aux côtés des pois de senteur, des clématites, des digitales, des jasmins ou encore quelques arbustes tels que l' Hibiscus syriacus, les spirées ou les rosiers. Maladies et parasites qui menacent une giroflée La giroflée ravenelle est souvent sujette à la hernie du chou, d'oïdium ou de mildiou. Cheiranthus linifolium 'Bowles Purple' - Vente Erysimum mauve - Giroflée pourpre. Les altises, les limaces et les piérides représentent également des menaces pour la plante, toutefois sans gravité. La giroflée quarantaine est sensible au botrytis et à l'oïdium, deux pathologies cryptogamiques secondaires à un excès d'humidité. En ce qui concerne les ravageurs, les feuilles de giroflées ont tendance à attirer les escargots.
avec erysimum 'Bowle Mauve'
sur la cascade du petit bassin, l'erysimum 'Bowles mauve'
ancolies 'Black Barlow', géranium 'Derrick Cook', alchemilla mollis et erysimum 'Bowles mauve'
pivoine et erysimum 'Bowle mauve'
Entretien
Très facile à vivre, elle ne nécessite pas d'apport d'engrais organique. Elle tolère la sécheresse et la chaleur estivale. Cela interrompt simplement la floraison qui reprend de plus belle dès le retour de températures plus clémentes. La taille est facultative pour les variétés vivaces. Vous pouvez cependant, en juin/juillet (ou à la fin de la floraison), retaillez légèrement les tiges et fleurs fanées, et ce même si la floraison n'est pas tout à fait terminée. Cela relance une nouvelle floraison et permet de garder au buisson un port bien dense, en évitant que ce sous-arbrisseau ne devienne trop ligneux. Si vous la cultivez en pot, veillez tout de même à ce que le substrat ne dessèche pas trop l'été, pour soutenir la floraison. Giroflée arbustive maure de touraine. L'hiver, au bord du bassin, le feuillage de l'erysimum 'Bowles Mauve' est une belle présence
feuillage de l'erysimum 'Bowle mauve en décembre
erysimum 'Bowle mauve' fin février
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