Malus domestica 'Reinette Blanche du Canada'
Origine: Décrite en France depuis 1771. ARBRE: Port étalé et à la vigueur très forte. Rameaux rigides, trapus et duveteux. Productivité moyenne. FRUIT: Épiderme vert jaunâtre - gros calibre Chair assez juteuse, acidulée, sucrée et acidulée. Appréciat
Le Malus domestica Reinette Blanche du Canada est une variété ancienne, très vigoureuse et productive, à la floraison mi-tardive. Elle produit une pomme de forme arrondie, d'un gros calibre, à la peau mate, rugueuse, épaisse, vert jaunâtre, tâchée et marbrée de brun, légèrement rosée côté soleil. Pommier Canada Blanc. Sa chair jaunâtre est mi-tendre, légèrement croquante, juteuse, sucrée et acidulée, au parfum délicat, devenant un peu farineuse en conservation longue. La cueillette débute vers fin septembre, les fruits se consomment dès la récolte et peuvent se conserver jusqu'en mars si la cueillette est tardive. Agréablement acidulée et riche en sucre, c'est une pomme délicieuse à croquer tout l'hiver. Excellente cuite, en tarte, en compote ou poêlée, cette Reinette est aussi très appréciée en recettes salées.
- Pommier Canada Blanc
- Haie de cypres trop large hadron
Pommier Canada Blanc
Fruit
Calibre: Très Gros à gros plus large que haut, à pourtour irrégulier. Reinette du canada blanche. Attrait: Aplatie, souvent bosselée et irrégulière, de couleur vert-jaune avec de la rugosité (aspect rustique)
Qualité Gustative: Acidulée: Chair tendre et grossière pouvant devenir un peu farineux en fin de conservation, pomme recherchée pour son goût: sucrée, acidulée et parfumée. Bonne pomme à cuire
Epiderme: Jaune citron uniforme avec quelques rares lenticelles fauves
Oeil: Moyen, mi-clos inséré dans une cavité moyenne régulière et côtelée
Pédicelle: Court implanté dans une cavité moyenne peu profonde très régulière
Chair: Blanche croquante, juteuse, sucrée et parfumée
Récolte Maturité: Octobre: 1ère décade, une semaine après Golden Délicious, maturité groupée
Conservation Durée: 5 à 6 Mois: à 3 ou 4°C, sensible au flétrissement si l'hygrométrie est insuffisante
Remarques: Variété ancienne ayant toujours ses adeptes et qui a un très bon comportement en altitude. Cette variété très recherchée sur les marchés mériterait d'être plus répandue, elle produit abondamment sur haute tige en plein vent, elle pourrait être cultivée en forme naine où ses fruits seraient encore plus appréciés.
Une règle à ne pas oublier: les arbres fruitiers à pépins peuvent se tailler court durant l'hiver (pommiers et poiriers), tandis que les arbres fruitiers à noyaux, aux pousses plus fortes, se taillent en fin d'hiver voire au début de la végétation (cerisiers, abricotiers, pêchers... ). Pour les pommiers, on fait une taille courte d'hiver les jours où il ne gèle pas. Le principe de la taille trigemme est l'obtention de coursonnes courtes et porteuses de fruits, à partir de rameaux à bois et grâce à des tailles répétées. Reinette blanche du canada. Au départ, si l'on ne connaît pas la vigeur de l'arbre, ou que celle-ci est moyenne, on taille le rameau sur 3 yeux. Les trois yeux conservés dès le départ sont sous l'influence de leur position:
- l'oeil de l'extrémité (n°1) reçoit le plus de sève et donc le plus de vigueur. Cet oeil donnera un rameau à bois ou une forte brindille,
- l'oeil intermédiaire (n°2), qui reçoit moins de sève et donc moins de pression, donnera un 'dard' ou une brindille,
- l'oeil de la base (n°3), qui est aussi le moins alimenté, donnera un 'dard' ou bien restera latent.
► Une fois la plantation terminée, il reste une action essentielle à effectuer. Il s'agit bien sûr de l'arrosage. ► Mettez un arrosoir dès que la plantation est terminée. Versez un deuxième arrosoir 15 à 30mn après le premier. ► L'arrosage sera à surveiller la première année. Dès que votre cyprès à les branches qui pendent, pensez à l'arroser. Gardez le sol toujours frais. Comment tailler une Haie de Cyprès? Une haie de Cyprès peut être taillée ou laissée libre. Si vous voulez une bordure plus harmonieuse, n'hésitez donc pas à la dessiner comme vous voulez. Vous pouvez commencer au début du printemps. Haie de cypres trop large hadron. Vous pourrez tailler une deuxième fois en août. Vous pouvez choisir de ne tailler qu'une seule fois dans l'année mais il faudra éviter de couper vos cyprès en dehors de ces périodes. Vous pouvez utiliser un taille-haie, une cisaille et un sécateur. Ces derniers sont à utiliser en finition. ► Commencer toujours par tailler votre haie en partant du bas vers le sommet. Les déchets tombent directement au sol.
Haie De Cypres Trop Large Hadron
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Dept: Marne
En cache depuis le mercredi 18 mai 2022 à 13h58
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