45 min
Facile
Gratin de pâtes au curry et lait de coco
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250 g de pâtes
curry rouge
1 boîte de lait de coco de 20 cl
150 g de fromage râpé
3 œufs
1 tomate
beurre
sel, poivre
1. Préchauffez votre four. 2. Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les pâtes. 3. Pendant ce temps, faites chauffer dans une autre casserole, le lait de coco en y incorporant 2 c. à café de curry rouge. 4. Beurrez un plat allant au four. 5. Lavez, épépinez la tomate puis sur une planche de cuisine coupez-la en petits morceaux. Gestes techniques
Comment peler et épépiner des tomates facilement? 6. Cassez les œufs dans un bol, puis battez-les en y ajoutant du sel et du poivre. 7. Une fois cuites "al dente", égouttez vos pâtes puis mettez-les dans le plat destiné au four. 8. Disposez les morceaux de tomates par-dessus puis versez-y la moitié du lait de coco au curry rouge. Gratin de pates lait de coco cheveux. 9. Versez ensuite, les œufs battus puis l'autre moitié du lait de coco au curry rouge. 10. Recouvrez totalement l'appareil avec une couche de fromage râpé.
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Faire épaissir sur feu moyen, saler et poivrer, assaisonner de noix de muscade. Verser sur les pâtes encore chaudes avec la moitié des fromages râpés. Ajouter la crème en 3-4 fois. Huiler légèrement un plat à gratin, verser les pâtes, parsemer du reste de fromage et enfourner pour 20 minutes, ou jusqu'à ce que la surface soit gratinée. Servir le gratin de pâtes chaud avec des escalopes ou autre. Gratin de ravioles aux poivrons de "Quand Nad cuisine..." et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. Enjoy! N'oubliez pas de vous inscrire à la newsletter
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Evidemment ça ne fonctionne pas avec toutes les recettes (c'est une question de goût) mais ça apporte vraiment une touche onctueuse et parfumée. Surtout lorsqu'on le marie aux épices. :)
La préparation de ce plat n'avait de compliqué que son invention. On peut évidement y ajouter du fromage et des tas d'autres choses (tomates séchées, champignons, lardons …). Car comme à chaque fois dans ma cuisine, rien n'est figé et tout se transforme selon les moyens du bord et les envies. Gratin de petites pâtes – Curry, Coco & Oeuf – Les Cookines. Bref, une recette idéale pour moi en ce moment qui suit totalement prise par les travaux de la maison et qui n'ai plus le temps de rien. Ingrédients:
400 g de petites pâtes 400 ml de lait de coco 1 c. à s. de curry doux en poudre 1 oignon 1 poignée de feuilles de persil plat 4 œufs Sel et poivre
Préparation:
Préchauffer le four à 180° C. Faire cuire les petites pâtes dans un grand volume d'eau salée. Égoutter et réserver. Placer tous les ingrédients dans un plat à gratin (ou plusieurs plats individuels), saler et poivrer, bien mélanger.
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Recettes Pâtes / Pâtes au lait de coco
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Une recette de gratin au lait de coco par cathoudeco
Recette de cuisine 5. 00/5
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Temps de préparation: 45 minutes Temps de cuisson: 30 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 4 personnes): 1/2 paquet de Coquillettes 250g, 800g de courgettes coupées en rondelles et cuit à la vapeur, 2 gousses d'ailes, 20 cl de crème à 12%,, 20 cl de lait de coco, du curry, sel, poivre, parmesan, noix de beurre pour le plat
Cuisson au four 30 MN à 200 degrés
Préparation:
Éplucher 800g de courgettes, les coupées en rondelles et les faire cuires à la vapeur. Dans une casserole, faire cuire 250 g de pâtes type Coquillettes. Préparation de la sauce, éplucher 2 gousses ails, les hachées au presse ail et les faire revenir dans un peu de beurre, ajouter la crème à 12%, le lait de coco salez, poivrez, puis ajouter du curry. Gratin de pates lait de coco et curry. Lorsque la cuisson des pâtes est terminée, les égoutter puis dans un plat allant au four, déposer quelques noix de beurre, déposer les pâtes, ajouter les courgettes, napper de parmesan puis verser la sauce par dessus, parsemer de nouveau un peu de parmesan puis enfourner à 200 degrés, 30 mn.
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6: Couverture Ardoise fibrociment, Couverture acier Plx. Brigade de 273 mètres carrés et 9 logements de 874 mètres carrésDossier soumis à clause de confidentialité
7: Menuiserie métallique, serrurerie, portes acier, enseigne brigade. Brigade de 273 mètres carrés et 9 logements de 874 mètres carrésDossier soumis à clause de confidentialité
8: Menuiseries extérieures Pvc - Logements. Brigade de 273 mètres carrés et 9 logements de 874 mètres carrésDossier soumis à clause de confidentialité
9: Menuiseries intérieures bois, extérieures métalliques. Marché sillé le guillaume le conquérant. Brigade de 273 mètres carrés et 9 logements de 874 mètres carrésDossier soumis à clause de confidentialité
10: Plâtrerie Isolation. Brigade de 273 m² et 9 logements de 874 m²Dossier soumis à clause de confidentialité
11: Faux plafond Brigade. Brigade de 273 m² et 9 logements de 874 m²Dossier soumis à clause de confidentialité
12: Carrelage Faïence.
Marché Sillé Le Guillaume 2019
Adresse
Marché de SILLE LE GUILLAUME Mercredi, 72140 Sillé-le-Guillaume
ouvert jusqu'à 19h
Horaires jours de marché
mercredi
ouvert jusqu'à 19:00
Informations spécifiques
Marché de SILLE LE GUILLAUME Mercredi trouvé(e) à Sillé-le-Guillaume dans la Sarthe (72140). Marché
Le marché se situe, 72140 Sillé-le-Guillaume. Marché sillé le guillaume 2019. Coordonnées du marché ouvert
Marché de SILLE LE GUILLAUME Mercredi
Adresse:, 72140 Sillé-le-Guillaume
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Ce numéro valable 5 min n'est pas le n° du destinataire mais le n° d'un service de mise en relation avec celui-ci. Service édité par WEBBEL.
Guillaume, le vassal du comte du Maine, est chargé à l'époque de défendre le territoire. Ce fût le lieu de batailles avec les Normands et les Anglais pendant la guerre de 100 ans. Aujourd'hui encore, ce quadrilatère flanqué de tours et d'un donjon de 40 mètres de haut, veille sur le village. Vous trouverez les horaires et informations pratiques sur le site de la ville de Sillé-le-Guillaume. Marchés et halles à Sillé-le-Guillaume (72140) - Petit Futé. Le service patrimoine organise aussi des animations et des ateliers. Une fête médiévale a lieu tous les ans au mois de juillet. Attenante au château, l'église Notre-dame a été construite sur l'ancienne chapelle et sépulture des barons de Sillé. De cette époque, elle a conservé la crypte romane et le porche gothique du XIIIe siècle. Son tympan sculpté représente la scène du jugement dernier. Il est aussi agréable de flâner dans les ruelles paisibles de Sillé le Guillaume. Vous passerez peut-être devant l 'ancienne tannerie transformée en médiathèque et témoin de la prospérité commerciale de la ville au XIXe siècle.
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Sur cette page, vous pouvez trouver une carte de localisation, ainsi qu'une liste des lieux et des services disponibles sur ou à proximité Rue du Château: Hôtels, restaurants, installations sportives, centres éducatifs, distributeurs automatiques de billets, supermarchés, stations d'essence et plus. Bâtiments nommés à proximité Résidence du Château - 231 m Église Notre-Dame de L'Assomption - 44 m Château de Sillé-le-Guillaume - 37 m Services à proximité Rue du Château S'il vous plaît cliquer sur la case située à gauche du nom du service pour afficher sur la carte l'emplacement des services sélectionnés.
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Sill-le-Guillaume est situ dans le dpartement 72 ( Sarthe). Il n'y a pas de march sur la commune de Sill-le-Guillaume, voici les march les plus proches: MERCREDI Sille-le-guillaume JEUDI Evron SAMEDI Chapelle-st-aubin SAMEDI Alen? n DIMANCHE Alen? n MARDI Alen? n JEUDI Alen? n VX BOURG Allonnes MAIL Allonnes MERCREDI Damigny
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