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Elior Santé
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Au menu plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité, de durabilité…
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La synthèse complète LégiSocial et sa convention collective dans son intégralité sont disponible à l'achat (voir ci-contre). Voir un extrait
Généralités sur la thématique rémunérations
Selon sa classification, un salarié doit percevoir un salaire minimum fixé par la convention collective, c'est ce que l'on appelle communément « salaire minimum conventionnel ». Employé polycompétent de restauration la. Bien entendu, liberté est donnée à l'employeur de verser une rémunération supérieure en fonction du contrat de travail, on parle alors de « salaire contractuel ». Dans tous les cas, il demeure une obligation à respecter: tout salarié doit percevoir au minimum la valeur du SMIC fixé selon la valeur du SMIC horaire et de l'horaire de travail du salarié.
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Si votre candidature est retenue, vous serez convoqué. e à un entretien de sélection avec un jury.
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Les voies aériennes inférieures
Trachée
Elle succède au larynx. Elle parcourt tout le cou au milieu puis s'enfonce dans le thorax. La trachée se divise, dans le thorax, en 2 grosses bronches:
la droite alimentant en air le poumon droit
et la gauche le poumon gauche. C'est une véritable gaine (comme les gaines encastrables pour fils électriques! ). Elle est constituée d'une succession d'anneaux. Radiographie de la trachée
Anneaux de la trachée
Au fond division en 2 bronches principales
Attention
La trachée s'appelle trachée et non pas trachée artère (ce n'est pas un vaisseau! ) De chaque côté il y a les carotides (artères) et les jugulaires internes (veines). Elle est entourée au niveau du cou de la glande thyroide. Expert
Quelques gouttes d'un liquide appelé mucus sont secrétées. Cela permet aux poussières, microbes d'être captés puis grâce à un véritable tapis roulant (qui avance avec des mini poils) tout cela remonte jusqu'au larynx où un réflexe de toux expulse l'intrus. Voies aériennes. Trachée au milieu du cou
Artère carotide et veine jugulaire de chaque côté
La glande thyroide
Bronches
Il y a 2 poumons, un droit et un gauche.
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Pathologies [ modifier | modifier le code]
Les voies aérodigestives supérieures sont le lieu de pathologies diverses, respiratoires et digestives. Elles sont exposées aux microbes et aux polluants ou toxiques introduits via l'inhalation et l'alimentation. Voies aériennes superieures schéma . Leur étude relève principalement de l' Oto-rhino-laryngologie
Cancers [ modifier | modifier le code]
Il existe de nombreux cancers des voies aérodigestives supérieures: carcinomes épidermoïdes le plus souvent (plus de 95% des tumeurs), adénocarcinomes (cancers glandulaires), lymphomes, sarcomes (rarement),, tumeurs nerveuses, mélanomes. Ces cancers sont favorisés par la pollution de l'air, le tabac et l' alcool [ 1], [ 2]. Tous les alcools favorisent ces cancers (vin, bière, alcool forts…) [ 3]. Ils sont particulièrement fréquents en France (plus de 17 000 cas par an) et notamment dans le nord du pays [ 4] qui semble détenir des records nationaux et mondiaux, probablement en raison d'une consommation combinée et forte d'alcool et de tabac à laquelle s'ajoute une exposition plus forte à de nombreux polluants (région de séquelles de guerre et industrielles, d' agriculture intensive et carrefour en termes de transport terrestres et maritime).
Le poumon, en excrétant par les voies respiratoires du gaz carbonique, modifie la pCO 2 du sang artériel. Or, la régulation de la ventilation pulmonaire dépend de deux stimuli: la pCO 2 artérielle et le pH du sang artériel. Par mécanisme réflexe […]
Lire la suite AMPHIBIENS ou BATRACIENS Écrit par Pierre CLAIRAMBAULT, Philippe JANVIER, Jean-Claude RAGE • 6 171 mots • 19 médias
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Chez les Amphibiens adultes, il est de type pulmonaire. RESPIRATOIRE (APPAREIL) - Anatomie, Voies aériennes - Encyclopædia Universalis. Mais la présence d'une paire de poumons chez ces animaux a une importance qui est plutôt d'ordre anatomique et phylogénétique que d'ordre fonctionnel. En effet, les larves possèdent toutes une respiration branchiale et certains Urodèles conservent des branchies toute la vie. De plus, chez l'adulte, la peau et la muqueuse bucco-pharyngée ont […]
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Phonation. Le coassement du mâle, en période sexuelle, consiste en une expiration forcée.