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Crédit photo: Justine Marc-Aurèle
Le frigo de la cuisine de Trois fois par jour regorge de restants qu'on tâche toujours de réinventer. On aime bien regarder ce qu'on a en stock et improviser un petit dîner sur le vif, et c'est comme ça qu'est née cette recette. Un restant d'épinards, de salami, de jambon, de tomates et de fromage (est-ce que ça paraît qu'on s'est fait des sandwichs récemment? Pot pour riz youtube. ), combiné à quelques condiments classiques, ça donne un plat soutenant et super satisfaisant et ça nettoie le frigo. On aime! Portions 4 à 6 Préparation 10 min Cuisson 25 min Repos -
Congélation Se congèle. Conservation Se conserve 3 jours au réfrigérateur.
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Vous pouvez utiliser la recette 1:1 pour n'importe quelle quantité, mais n'oubliez pas de ne jamais remplir votre pot intérieur après la mi-chemin lorsque vous faites cuire des aliments qui se dilatent, comme le riz. Si vous cuisinez beaucoup de riz, vous devrez peut-être ajouter une minute ou deux au temps de cuisson. Dois-je utiliser de l'eau? Oui et non. Pot pour riz kitchen. Le rapport demande 1:1 eau-au-riz, et alors que le riz nécessite un liquide à base d'eau pour cuire correctement, vous pouvez absolument jouer avec la saveur en utilisant différents liquides à la place de l'eau ordinaire.,
remplacez une partie ou la totalité de l'eau que vous utilisez par un autre liquide, tel que du bouillon de poulet, de bœuf ou de légumes. Vous pouvez même essayer de mélanger la moitié du lait de coco et la moitié de l'eau (l'utilisation de tout le lait de coco peut donner des résultats imparfaits). pour une dose supplémentaire de délicieux, essayez de mélanger un peu de jus de citron vert, de mirin, de sauce soja, de coriandre hachée ou d'oignons verts, ou d'autres boosters de saveur juste avant de servir.
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2. Dès que les légumes sont prêts et que le bouillon de poule est bien clair, plongez-y les carottes, les navets, le rutabaga, les blancs de poireaux, le céleri, l'oignon piqué de clous de girofle et le bouquet garni. Salez légèrement au gros sel, puis laissez mijoter (toujours à couvert) 30 à 35 min. Ajoutez ensuite les verts de poireaux ficelés, et prolongez la cuisson durant encore 1 heure. Comment utiliser le riz comme engrais pour les plantes ?. Gestes techniques
Comment ficeler vos volailles? Tailler un oignon
3. En fin de cuisson, prenez une casserole, et versez-y suffisamment de bouillon de poule pour pouvoir cuire le riz. Portez-le à ébullition, puis versez-y le riz et laissez-le cuire le temps indiqué sur le paquet. Pendant ce temps, préparez votre sauce pour la poule: dans une autre casserole, faites fondre la margarine, ajoutez-y la farine, mélangez, et laissez cuire à feu doux 2 min puis délayez petit à petit avec 50 cl de bouillon de poule, jusqu'à obtenir un sauce bien homogène. 4. Portez à ébullition, coupez le feu, puis ajoutez la crème fraîche et fouettez énergiquement (si vous voulez qu'elle soit encore plus gourmande, ajoutez un jaune d'oeuf).
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7. Crock-Pot poulet et riz
certaines nuits appellent à un dîner simple qui est crémeux, fromage, et féculents dans toutes les façons les plus décadentes. Cette recette frappe toutes ces marques avec facilité. Pot carton rond kraft fermeture à fente 950 ml 11,1 x 9,2 x 10,1 cm. Le poulet juteux est niché au-dessus du riz brun à grains longs dans cette casserole, ce qui signifie que pendant la cuisson, les jus de la viande se frayent un chemin dans les grains. Ensuite, le yogourt grec et le cheddar blanc le rendent crémeux. Obtenez la recette de poulet et de riz Crock-Pot.,
riz aux champignons mijoteuse
ce riz magnifiquement beurré est plein d'oignons caramélisés, de champignons cremini et de thym frais, pour un côté copieux ou même un plat principal végétarien si vous ajoutez simplement une salade ou des légumes verts sur le côté. Obtenez la recette de riz aux champignons à la mijoteuse. cocotte de Riz au lait
N'oubliez pas le dessert! La mijoteuse peut être votre meilleur ami lorsque vous avez un pouding au riz.
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