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Recette De Patisserie Iranienne Pour
Démouler soigneusement le biscuit sur une grille de refroidissement et le laisser refroidir pendant 1h30 avant de trancher un peu éventuellement le dessus pour obtenir une surface bien plane. Le biscuit doit être démoulé immédiatement en sortant du four du moule afin que la cuisson soit stoppée et qu'il ne se dessèche pas. Glaçage et décor Mélanger le sucre glace, l'eau de rose et le lait. Verser immédiatement délicatement le glaçage sur le gâteau. Saupoudrer de pétales de rose séchés et de pistaches concassées. Déguster immédiatement ou conserver le love cake persan dans une boîte hermétique à température ambiante pendant quelques jours, voire plus s'il est conservé au réfrigérateur. La position de la grille du four est déterminante: le love cake doit être précisément au milieu du four afin qu'il soit moelleux et parfaitement cuit. Dans la mesure du possible, utiliser des gousses de cardamome fraîchement moulues à l'aide d'un pilon et un mortier ou d'un moulin à épices. Il s'agit de la méthode la plus traditionnelle qui lui offre sa saveur caractéristique.
Recette De Patisserie Iranienne De La
Préparation: 10 min
Cuisson: 5 min
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serez le Karjikai au chaud ou laissez-les refroidir complètement pour les stocker dans un récipient hermétique.
Egouttez-les et remettez-les à tremper pendant 5 minutes dans le safran infusé. Ensuite, ajoutez ces amandes et le bâton de cannelle au mélange de ragoût et laissez cuire à tout petit feu pendant une heure supplémentaire. Après 30 minutes, ajoutez les épine-vinette, l'eau de rose et le beurre. A la fin, sortez le bâton de cannelle. Ghalieh Mâhi, spécialité du Khouzestân
Ghalieh Mâhi
500 gr de poisson sans arêtes
500 gr de coriandre ( geshniz) et de fenugrec ( shanbalileh)
5 gousses d'ail
400 gr de tamarins (en persan: tamr-e hendi signifiant "dattes indiennes")
2 cuillérées de farine
Râpez l'oignon et l'ail, et dorez-les dans une poêle. Coupez le poisson en morceaux. Faites frire la coriandre et le fenugrec, puis ajoutez les oignons et l'ail dorés, les morceaux de poisson, du sel et du poivre. Versez 1 verre d'eau et laissez cuire le poisson et les légumes. Après 15 minutes, ajoutez les tamarins (déjà dénoyautés) et la farine, puis baissez le feu et laissez cuire à point. Bon appétit!
Pour cela, il vous suffira d'ouvrir le tiroir d'applications, d'appuyer et de maintenir votre doigt sur une icône. Vous serez alors redirigé automatiquement vers l'écran d'accueil où vous pourrez y glisser votre raccourci. A noter que contrairement à d'autres systèmes informatiques (comme Windows), le nouveau dossier que vous venez de créer ne contient pas d'applications mais uniquement les icônes de raccourcis pointant vers celles-ci. Vous pourrez ensuite le modifier comme bon vous semble sans craindre de supprimer par erreur l'une de vos applications. Par contre, vous ne pourrez pas y glisser des documents (PDF, photos, vidéos) ou des widgets. Modifier le nom de votre dossier Afin d'organiser au mieux votre écran d'accueil, Android vous offre la possibilité de personnaliser le nom de vos dossiers mais aussi de leur attribuer une couleur spécifique. Attention cette dernière option n'est pas disponible sur tous les appareils. Ouvrez le dossier à personnaliser Appuyez sur le nom du dossier placé en bas de la fenêtre Entrez le nouveau nom puis cliquer sur ok pour valider ce changement Cliquez sur le menu situé dans le coin supérieur droit de la fenêtre Sélectionnez la couleur que vous souhaitez attribuer à votre dossier Retirer un raccourci d'un dossier Les dossiers d'applications permettent d'aérer le bureau de son smartphone.
La méthode décrite ci-dessus ne fonctionne pas sur toutes les versions d'Android. Sur certains appareils, il vous faudra procéder différemment pour créer un dossier d'applications. Placez-vous sur la page d'accueil de votre smartphone ou de votre tablette Appuyez sur l'icône de votre choix jusqu'à voir apparaître en haut de l'écran un nouveau menu Cliquez sur l'option créer un dossier Donnez-lui un nom Votre dossier est ensuite placé sur l'écran d'accueil de votre téléphone avec à l'intérieur l'icône que vous avez précédemment sélectionné. Renouvelez l'opération autant de fois que nécessaire. Profitez-en également pour aligner correctement vos icônes. Ajouter des raccourcis à vos dossiers Maintenant que vous venez de créer votre premier dossier d'applications, nous allons voir comment lui ajouter de nouvelles icônes de raccourcis. Sélectionnez avec votre doigt l'icône que vous souhaitez ajouter à un dossier Déposez-la dans le dossier de votre choix Détail très important. Vous pouvez également ajouter des applications dans un dossier directement à partir du tiroir d'applications.
Étape 3Faites glisser et déposez les fichiers musicaux sélectionnés pour importer des chansons dans l'application Samsung Music. Comment nommez-vous un dossier sur Android? Renommer un dossier Sur votre appareil Android, ouvrez Files by Google. En bas, appuyez sur Parcourir. Sous « Périphériques de stockage », appuyez sur Stockage interne ou Périphérique de stockage. À côté d'un dossier que vous souhaitez renommer, appuyez sur la flèche vers le bas. Si vous ne voyez pas la flèche vers le bas, appuyez sur Affichage en liste. Appuyez sur Renommer. Entrez un nouveau nom. Appuyez sur OK. Sélectionnez les fichiers que vous souhaitez transférer ou appuyez sur Tout dans le coin supérieur gauche. Appuyez à nouveau sur les trois points dans le coin supérieur droit et sélectionnez Déplacer. Appuyez sur Carte SD. Choisissez le dossier de destination souhaité ou appuyez sur Créer un dossier. Comme ce poste? Merci de partager à vos amis:
Le système pour smartphones Android offre plusieurs écran d'accueil. Chacun peut accueillir des icônes de programmes, widgets, dossiers ou liens vers des paramètres. Dans ce tutoriel nous allons voir comment gérer cette fonction en ajoutant un raccourci vers les paramètres wifi, la procédure est à peu près identique pour faire un raccourci vers un programme, ajouter un widget, créer un dossier...
Placez-vous sur l'écran d'accueil pour lequel vous souhaitez ajouter votre élément. Deux moyens pour déclencher l'assistant, soit en faisant un appui long sur un endroit vide de l'écran, soit en actionnant la touche "Menu":
Quatre choix vous sont ensuite proposés: Widgets: il s'agit de petits programmes prenant place sur les écrans et permettant d'afficher une information. Les plus courant sont les horloges et leur différents styles, les gadgets météo, emails, actualités... Programme: ce sont les programmes que vous avez installé sur votre mobile
Raccourci: permet de rendre un paramètre accessible directement depuis un écran
Dossier: créer un nouveau dossier ou créer un raccourci vers un dossier existant
Pour cette démonstration le but est d'ajouter un raccourci vers le paramètre Wifi, choisissez "Raccourci" puis "Paramètres":
Plusieurs paramètres sont proposés, tapez celui à ajouter, ici le wifi:
Le paramètre est maintenant accessible directement depuis l'écran, sans avoir à passer par la liste des programmes et les paramètres.
Tout d'abord, voyons comment appliquer des libellés aux e-mails existants dans votre boîte de réception, à la fois sur le Web et dans l'application Gmail. Appliquer des libellés aux e-mails sur Gmail sur le Web Ouvrez l'e-mail auquel vous souhaitez appliquer un libellé, puis cliquez sur l'icône « Libellés » en haut de l'écran, comme illustré dans la capture d'écran Dans la liste déroulante, choisissez le libellé que vous souhaitez appliquer à l'e-mail. Pour cet exemple, je vais déplacer cet e-mail vers le libellé « Travaille ». Une fois que vous avez sélectionné les libellés, cliquez sur « Appliquer » Maintenant, lorsque vous allez sur le libellé « Travaille » dans la barre latérale, vous trouverez votre e-mail. Plutôt facile, non? Appliquer des libellés aux e-mails dans l'application Gmail (iPhone et Android) Ouvrez l'application Gmail et sélectionnez l'e-mail auquel vous souhaitez appliquer un libellé, puis appuyez sur l'icône à trois points et sur « Libellé » Choisissez le(s) libellé(s) que vous souhaitez appliquer, puis cliquez sur l'icône en forme de coche en haut à droite C'est tout, le nouveau libellé sera appliqué à votre e-mail.
Ce type d'application permet d'accéder au contenu de son smartphone et de gérer très facilement ses fichiers. Avec Es Explorateur vous pourrez également accéder au contenu de votre réseau local et regarder sur votre smartphone les vidéos stockées sur votre PC. L'autre spécificité de l'application, c'est de pouvoir protéger les dossiers de votre choix avec un mot de passe. Télécharger Es Explorateur sur votre mobile Après avoir installer l'appli, lancez la sur votre appareil Sélectionnez ensuite dans l'arborescence de l'espace de stockage de votre appareil le dossier contenant vos données personnelles Laissez le doigt appuyé dessus quelques secondes Une petit croix va apparaître en bas du dossier Cliquez sur l'icône Plus Appuyez sur le bouton chiffrer Entrez ensuite votre mot de passe Validez l'opération en cliquant sur le bouton OK L'ensemble de vos fichiers sont désormais cryptés. Pour les ouvrir, il vous faudra obligatoirement taper votre mot de passe. Attention, une fois votre code secret saisi vos données personnelles redeviennent accessibles à n'importe quel utilisateur.