Ajouter l'eau progressivement tout en pétrissant jusqu'à obtenir une pâte homogène. Étaler la pâte sur plaque allant au four et la piquer avec une fourchette. Laver les courgettes, les tailler en fines rondelles. Saupoudrer de sel et les laisser dégorger 30 min dans une passoire. Assouplir 100 g de feta avec un filet d'huile d'olive et poivrer. Recouvrir la pâte à tarte de feta en veillant à laisser 5 cm de bord de pâte dépasser. Étape 6 Disposer les rondelles de courgettes sur la feta pour former une rosace. Étape 7 Répartir les petits-pois par dessus les courgettes et rabattre les bords de la tarte sur la garniture. Enfourner pour 35 min à 180°C. Étape 9 Parsemer de feuilles de menthe fraîche avant de servir. C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Tarte rustique courgette, feta et petits-pois
Tarte Rustique Courgette Feta Tomate
Cette semaine, j'ai eu envie de me lancer dans la confection d'une tarte rustique. J'aime ce côté imparfait du rendu et la pâte maison reste quand même ce qu'il y a de meilleur.
Je suis tombée sur une recette qui proposait une pâte à tarte à l'huile d'olive et non au beurre et le résultat est pas mal du tout! Pour 4-6 personnes:
La pâte brisée à l'huile d'olive:
4 à 5 cl d'huile d'olive
250 g de farine T55 (petit épautre ou blé)
1 oeuf
4/5 cuillères à soupe d'eau froide
1 pincée de sel
1 pincée d'herbes de Provence
La garniture:
1 cuillère à soupe de moutarde pour le fond de tarte
75 g de yaourt à la grecque
70 g de fêta
2 courgettes
3 petits oignons frais (ou un oignon normal)
Herbes de Provence
1 cac de poivre moulu
Menthe (optionnel)
Pelez en tagliatelles vos courgettes (ça sera très joli dans la tarte) sinon des rondelles fines ça sera parfait aussi. Ciselez les oignons. Faites revenir pour que le tout soit bien grillé. La courgette est un ingrédient assez fade, c'est pourquoi j'ai choisi de la marier avec de la fêta.
Tarte Rustique Courgette Feta Au Four
Vous aimez les tartes salées mais vous n'avez pas envie d'un appareil à base d'oeuf qui vous rappelle la texture de la quiche? C'est tout à fait possible et c'est ce que nous vous proposons avec ces 7 recettes délicieuses qui font la part belle aux légumes de printemps! Tarte rustique aux courgettes, petits pois nouveaux et féta ©AdobeStock, Adobe Stock
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 35 minutes
Nombre de personne: 4
Difficulté: Facile
Type de plat: Plat
Coût: €
Ingrédients 1 pâte brisée 2 courgettes 1 c à s de parmesan 2 c à s de mozzarella râpée 100g de féta 3 c à s de petits pois Huile d'olive Menthe fraîche Poivre du moulin Huile d'olive Fleur de sel recette
Étalez la pâte brisée. Déposez-la sur la plaque du four couverte d'une feuille de papier sulfurisé. Piquez le fond avec les dents d'une fourchette, enduisez-le avec de l'huile d'olive à l'aide d'un pinceau à usage alimentaire. Lavez les courgettes, coupez les extrémités puis découpez-les en rondelles fines. Préchauffez le four à 180°C ou Th.
Tarte Rustique Courgette Feta Butter
Laisser un rebord de 5 cm (2 po) libre afin de pouvoir le replier. Distribuer la feta sur les courgettes et replier les rebords de la pâte à tarte. Badigeonner de jaune d'œuf le rebord de la pâte. Déposer les branches de thym au centre de la tarte. Pour une cuisson au four: Cuire au four 40 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit bien dorée. Pour une cuisson au barbecue: Placer la plaque de cuisson sur le gril. Cuire à couvert de manière indirecte environ 40 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée. Surveiller régulièrement la cuisson et réduire la température du barbecue au besoin. Accompagner d'une salade verte. Recettes à découvrir
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200 g pâte feuilletée pur beurre étalées et enroulée 180-220 g courgettes fraîches, fermes et douces (comme les claires par exemple) et sans les extrémités 60 g feta 1 gousse ail huile d'olive vierge extra quelques feuilles menthe sel poivre
Préchauffer le four à 180°C (chaleur tournante). Laver et couper les courgettes et retirer les extrémités, les couper en petits dés. Faire chauffer une poêle avec la gousse d'ail coupée en deux et 3 càs d'huile. Ajouter les courgettes et les faire sauter à feu vif 5-7 minutes (elles doivent légèrement colorer mais rester fermes). Ciserler 3 feuilles de menthe puis les ajouter et mélanger. Couper la pâte sur du papier cuisson en un disque de 20 cm et le reste de pâte en 4-5 disques. Poser sur une plaque de cuisson. Distribuer les courgettes sur les disques en gardant un peu de bord de pâte. Saler, poivrer et verser un filet d'huile d'olive. Enfourner pendant 15-20 minutes: la pâte doit gonfler dorer (et surtout cuire en dessous;-).
Plus concrètement, chaque commande contribue à la plantation d'un arbre dans une forêt en France. Le lieu de production
Les produits de Parisienne et Alors sont conçus et fabriqués entièrement en France. Même les matières premières sont issues de la production locale. Parisienne et alors avis sur les. Informations pour contacter l'entreprise, réseaux sociaux
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À l'issue de deux heures de réunion à Matignon avec l'ensemble du gouvernement, la Première ministre Élisabeth Borne a nommé le pouvoir d'achat, la santé et le climat comme les trois « urgences » auxquelles le gouvernement doit s'atteler. « Les premières semaines de notre action doivent être consacrées à répondre aux urgences des Français », a plaidé la cheffe du gouvernement, après avoir fixé « trois mots d'ordre » à ses ministres réunis à Matignon: « rapidité, efficacité et résultats ». « Nous sommes convenus qu'il ne devait y avoir ni oubliés ni angles morts. Parisienne et alors avis montreal. Outre les retraités, les salariés, les indépendants, les agents publics, j'ai demandé à mes ministres d'avoir une attention particulière pour les étudiants », a souligné Élisabeth Borne devant la presse, alors que les trois priorités fixées devraient donner lieu à des mesures dès la reprise des travaux parlementaires après les législatives, les 12 et 19 juin prochains. Un séminaire gouvernemental prévu avant la fin juin Dans le même temps, alors que les hôpitaux font face à une pénurie de personnels, la Première ministre a assuré avoir demandé aux « ministres concernés » de lui « faire des propositions très rapidement pour prendre des mesures efficaces pour l'été ».
je ne recommande pas du tout La réduction newsletter ne marche pas Je tente de faire ma première commande. Pour bénéficier des 10% de réduc sur ma 1ère commande, je m'inscris à la newsletter. Pas de réduction sur mon panier. Un message au SAV, un sur FB, un mail, un deuxième mail. Toujours rien. On m'invite à passer "une belle journée". Les bijoux sont toujours très beaux… Les bijoux sont toujours très beaux mais si on les porte trop régulièrement ils noircissent c est dommage! On m en a renvoyé un nouveau mais idem noircissement au bout de quelques semaines vraiment dommage.... Expérience SAV hyper efficace J'ai eu une expérience différente des autres retours que je peux lire ici, alors peut-être que le service clients s'est amélioré? Pour ma part, j'ai envoyé un message qui relatait un pantalon dont la fermeture éclair a été cassée en un temps record (j'ai eu le temps de porter le jean une seule fois! Tu es bloquée. ). On m'a répondu en quelques heures, en m'envoyant un bon de retour (gratuit donc) et en me demandant de choisir si je préférais un remboursement, un avoir ou le même produit, neuf.