Tranchez les endives dans la longueur. 2. Faites fondre le beurre dans une sauteuse. 3. Ajoutez les endives, face tranchée en dessous. Laissez dorer 1 min, ajoutez le sucre, couvrez de bouillon. Salez, poivrez légèrement. Laissez cuire 10 min à découvert. 4. Endives au jambon - Produits du lait. Une fois les endives cuites, égouttez-les et réservez le bouillon. Roulez-les dans le jambon, posez-les sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé. 5. Faites fondre le gruyère dans le bouillon et laissez épaissir. Nappez-en les endives et faites-les gratiner 5 min sous le grill du four. 6. Servez chaud, accompagné d'une salade verte.
Endives Au Jambon Sans Lait Recipe
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Endives Au Jambon Sans Lait Et
Les Endives-poireaux au jambon est la 1ère recette que j'ai réalisée avec l' Omnicuiseur Vitalité. C'est un plat que tout le monde connait, mais qui demande une longue préparation puisqu'il faut au préalable blanchir les endives ou poireaux, attendre qu'ils refroidissent pour les manipuler sinon on se brûle les doigts etc…Et bien figurez-vous qu'avec l'Omnicuiseur, pas besoin de les blanchir, tout cuit en même temps et c'est génial, plus de casseroles à laver, juste le plat de cuisson de l'Omnicuiseur!! J'ai fait ce plat pour que chacun puisse le goûter en fonction de ses préférences (je n'aime pas les endives, je préfère les poireaux et c'est l'inverse pour mon compagnon), comme ça tout le monde est content! Recettes endives au jambon - Marie Claire. Recette des endives-poireaux au jambon
Ingrédients pour la béchamel allégée
50 cl de lait de sésame (ou autre lait végétal)
4 c à s rases de Maïzena
1 à 2 c à s de crème d'amande
sel, poivre, muscade
Délayez dans une casserole le l'ait avec la maïzena. Faites cuire en remuant constamment jusqu'à épaississement.
© Bel/ Prismapix
Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes
J'ai compris! de course
Ingrédients
4 Endives 4 tranches Jambon blanc 25 g Farine 25 g Beurre 30 cl Lait 1 sachet Gruyère râpé
Sel
Poivre Calories = Elevé
Étapes de préparation
Effeuillez les endives puis faites-les cuire dans de l'eau bouillante. Quand elles sont cuites (10 à 15 min environ), égouttez-les. Préchauffez le four th. 6 (180 °C). Endives au jambon sans lait blanc. Faites fondre le beurre dans une casserole à fond épais. Ajoutez la farine, et remuez avec une cuillère de bois sans laisser colorer; la farine doit juste épaissir. Versez le lait progressivement, sans cesser de remuer à la cuillère en bois, jusqu'à ce que la sauce nappe la cuillère. Salez, poivrez. Entourez chaque endive bien égouttée avec une tranche de jambon puis rangez-les dans un plat résistant au four. Nappez de sauce et parsemez de gruyère râpé. Faites gratiner 20 min environ et servez chaud. Nouveau coaching gratuit
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3. Merzhin
Une musique entrainante, des paroles soignées, 4 albums et un nom qui est la traduction en breton de Merlin: Merzhin a tout pour devenir un porte-drapeau du rock celtique. 4. Celtas Cortos
La preuve que la culture celtique couvre tout l'arc Atlantique, jusqu'à l'Espagne. Celtas Cortos existe depuis 1986 et fait figure de dinosaure du rock celte. 5. The Waterboys
Un groupe « Grand-Breton » qui a vu passer une trentaine de musiciens venus des quatre coins du royaume, et même au delà. Le style musical est décrit par Mike Scott, le leader de la formation, comme « une métaphore pour voir la signature de Dieu dans le monde ». Carrément. 6. Groupe hard rock année 2000 relative. Krêposuk
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