Région: Rhône
Appelation: VIN DE TABLE / VIN DE FRANCE
Vigneron: Le Raisin et l'Ange
Cépage: chardonnay
Bouteille: 75cl
Service: 13 et 14°
Quantité
Produit épuisé
L'avis des Zinzins du vin
Gilles et Antonin Azzoni travaille ses vignes de la vallée de l'Ibie en agriculture biologique, au nord de Vallon-Pont-d'Arc, et élabore des cuvées pleines de charme "accompagnées dans une expression du vivant": syrah, grenache, merlot, carignan, cabernet, etc... pour des rouges où se mêlent la fraîcheur du fruit et la profondeur du terroir; roussanne et viognier pour des blancs gras et aromatiques. Des cuvées nature à ne pas manquer...
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Description: Gilles et Antonin Azzoni travaille ses vignes de la vallée de l'Ibie en agriculture biologique, au nord de Vallon-Pont-d'Arc, et élabore des cuvées pleines de charme "accompagnées dans une expression du vivant": syrah, grenache, merlot, carignan, cabernet, etc... pour des rouges où se mêlent la fraîcheur du fruit et la profondeur du terroir; roussanne et viognier pour des blancs gras et aromatiques. Des cuvées nature à ne pas manquer... Le raisin et l ange nedjma kacimi. Résumé: Vins d'Ardèche
Le Raisin Et L Ange Nedjma English
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Notre avis: créé par Gilles Azzoni, le domaine sis dans la superbe vallée ardéchoise de l'Ibie, est aujourd'hui géré par son fils Antonin. Pas de chimie ni d'intrants par ici. Le soufre? Si l'on peut s'en passer... Nedjma - Gilles Azzoni - Le Raisin et L'Ange - Vin Nature d'Ardèche. Nedjma est issu de chardonnay (10%), grenache blanc (30%) et sauvignon blanc (60%). C'est un bien joli blanc du Sud, fin et complexe... 20120 est un gros canon! 75cl. 13°
Millésime 2020
Vente limitée à 3 bouteilles
Gilles & Antonin Azzoni, Saint Maurice d'Ibie, Ardèche
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Couleur: Blanc
Degrés alcool: 12. 5%VOL. Nedjma 2020 Le raisin et l'ange jaune argenté. Mis en bouteille en février 2022
"En 2021, Nedjma est beaucoup plus aérien, tout en délicatesse, à manipuler avec tendresse"
ASSEMBLAGE:
40% Chardonnay, 20% Marsanne, 10% Roussanne, 10% Uni blanc, 10% Sauvignon Blanc, 10% Villard Blanc
TERROIR/SELECTION PARCELLAIRE:
Sol argilo calcaire pour le chardonnay, le roussanne, le marsanne, l'uni blanc et le sauvignon blanc. Sol gré pour les villard blanc
Climat Méditerranéen - fort ensoleillement sur l'année
TRAVAIL DE LA VIGNE:
Sauvignon, villard et chardonnay conduit en Agriculture Biologique
Roussanne, marsanne et uni blanc en 2eme année de conversion en l'agriculture biologique
VENDANGE:
Vendange 100% manuel
RENDEMENT:
De 35 à 80HL/HA
VINIFICATION / ELEVAGE:
2/3 du chardonnay a été macéré 10 jours en grappes entières
1/3 du chardonnay a été macérés 10 jours en égrappés
Marsanne, Roussanne, Uni blanc et Sauvignon en presse direct
Vinification et élevage en cuve inox. Aucun ajout d'intrant
TEMPERATURE DE SERVICE:
12°C
TEMPERATURE DE CONSERVATION:
En dessous de 20°C
03/05/2022 à 08h25 Béziers Meuble vasque blanc brillant et miroir avec 1 robinet mitigeur
bas l. 87 x H. 85 x P. Meuble Avec Vasque À Poser / 5540235930442696226. 47 cm, miroir l. 107 cm
À venir chercher sur Cavaillon. Livraison possible par nos soins aux alentours. Caractéristiques Référence WB169485471 Etat du produit Occasion MIREILLE P Membre de depuis 11 ans Meuble vasque blanc brillant et miroir 120 € Meuble vasque blanc brillant et miroir 120 € Téléphone Annonces Vente occasion Bricolage Languedoc-Roussillon Hérault Béziers (34500) Meuble vasque blanc...
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