Semences potagères de Chicorée scarole Géante maraîchère
Résistante au froid et à la chaleur, cette variété est destinée à une récolte d'hiver. Elle produit des pommes lourdes à cœur plein formées par des feuilles larges et croquantes. Comment planter la chicorée Géante maraîchère? Vos salades préfèrent les sols riches en humus. Vous pouvez semer en pleine terre en bonne exposition. Les graines germeront rapidement. Utilisez un chauffage artificiel pour éviter la montée à graines. Une température comprise entre 25 et 30° C est recommandée durant les 2-3 premiers jours si vous réalisez un semis précoce. Pour les cultures de saison, utilisez plutôt des abris bien exposés comme une mini serre ou un abri plastique pendant les 4-5 premiers jours. Repiquez les plants en pleine terre quand ils auront 4 à 5 feuilles en respectant un espacement de 30 cm en tous sens. Arrosez régulièrement afin de maintenir la fraîcheur du sol. Liez ou couvrez les cœurs de vos chicorées à l'aide d'un pot de terre ou d'une cloche une semaine avant la récolte pour les blanchir.
Chicorée Scarole Géante Maraîchère | Silence, Ça Pousse !
En savoir plus Variété précoce (première récolte possible en mai), à la pomme dense et volumineuse et au cœur bien fourni en feuilles bouclées, blanchissant naturellement. Semis de la Chicorée Scarole Géante Maraîchère De Février à Mai (en intérieur ou serre) ou Juin-Juillet en pleine terre Récolte de la Chicorée Scarole Géante Maraîchère Récolte en été et automne (3 mois après le semis) Liens utiltes: Jardin potager La Permaculture
Chicorée Scarole Géante Maraîchère Sachet De 4 G De Graines - Gamm Vert
Les salades amères ont toujours été très appréciées pour leurs vertus médicinales. Fiche technique du produit « Chicorée Scarole Géante Maraîchère Race Margot »
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Obtentions de professionnels vous apportent de nombreux progrès qui vous les feront rapidement adopter. Numéro de page dans le catalogue
N°: 214
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Semences NON TRAITÉES de culture conventionnelle! Variété française
Ce produit est une variété française. Aperçu rapide
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Chicorée Scarole Géante Maraîchère - Graines Potagères
La récolte se fait au fur et à mesure des besoins, car ce légume se conserve assez mal une fois cueilli. La meilleure manière d'étaler sa récolte est donc d'avoir étalé son semis et les repiquages. En hiver, toutefois, il est possible de conserver frisées et scaroles en terre sous une protection (tunnel, châssis). Si l'on souhaite manger une chicorée scarole ou frisée moins amère, il faut la faire blanchir en la privant de lumière une dizaine de jours avant de la récolter. La seule chicorée « à couper » (dont les feuilles peuvent se manger petit à petit et repousser ensuite) est la ' barbe de capucin ' qu'il faut forcer. Le choix des variétés
Les variétés ne manquent pas dans les catalogues des grainetiers. Quelques critères sont à prendre en compte pour faire le bon choix: la période de production (printemps, été ou automne), la résistance au froid, la capacité de la plante à blanchir seule. Chicorée scarole 'En cornet d'Anjou'
Cette variété, appelée également 'Cornette', produit des feuilles qui forment naturellement une pomme allongée, qui a l'avantage de provoquer le blanchissement naturel des feuilles du centre: inutile de maintenir le cœur à l'obscurité.
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Nom latin:
Cichorium endiva
Variété inscrite au catalogue officiel français
Belle pomme bien blonde pour récolte fin d'été jusqu'en hiver. Nb de graines par gramme: env 600
Ref: LCH011
2 g 2. 70 €
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Mode de culture
Semis direct de Juin à début Août en rangs espacés de 40 cm. Germination 5-10 j. Éclaircir à 30 cm. Récolte fin d'été jusqu'en hiver. Saison
Hiver
Printemps
Été
Automne
Mois
Jan. Fév. Mar. Avr. Mai
Jui. Juil. Aoû. Sept. Oct. Nov. Déc. Période de semis
Période de récolte
Espacement
30 x 30 cm
Densité de semis
10 plants / m2
Producteur(s) BiauGerme
« GAEC Bato des semences », Montpezat, semences, 9 ha, certifié par Ecocert.
Blanchiment: Chicorées frisées ou scaroles demandent à être liées par un temps sec. Servez-vous à cet effet de liens en jonc, en paille de seigle ou en raphia. Commencez par les pieds les plus avancés. La salade blanchit intérieurement en 6 jours s'il fait chaud, en 8 à 10 jours s'il fait frais; elle est alors bonne à récolter, elle ne saurait se conserver longtemps. Récolte: Arrachez les pieds en tournant les touffes qui se cassent au collet; retirez le lien et les feuilles du tour trop vertes ou jaunies, écartez le cœur en étalant la touffe. Voir plus
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JEAN-PIERRE C.
publié le 05/02/2022
suite à une commande du 12/01/2022
en attente de semis