Date
samedi 12 Oct 2019
Expiré! Description du cours Macarons Lyon à MyGatô®:
Nouveau goût avec l'entrée du citron dans nos Macarons! Vous aurez les recettes MyGatô® que vous pourrez décliner chez vous à d'autres parfums. Lors de cet atelier macarons Lyon, vous réalisez vos macarons et vous repartez avec! Pâtisserie Chocolaterie | Lyon | Maison Pépin. Les macarons ont tellement de succès que vous pouvez les retrouver des après-midis dans notre planning, au caramel beure salé, framboise …
Possibilité d'intégrer votre binôme adulte/enfant (à partir de 6 ans) à cet atelier en fonction des places en duo disponibles ci-dessous (2 places réservées pour 2 duos). N'hésitez pas pour toute question. Vous pouvez me contacter par mail. En effet, possibilité parfois de rajouter un 3ème duo en fonction des places adultes disponibles. Etant donné le succès des cours macarons, j'ai rajouté des dates pour le 2 octobre 2021 (déjà complet) et le 6 novembre 2021. Techniques abordées pendant ce cours gourmand de pâtisserie:
Meringue italienne
Macaronnage
Ganache chocolat
Compotée de framboise en utilisant la pectine recette MyGatô®
Intérieur citron recette MyGatô®
Tout le monde utilise la poche à douille lors de cet atelier et tout le monde adore!
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Choisissez la boite de macarons salés, une création artisanale de Richard et Gaëlle Sève qui, en 2004, importent le macaron parisien dans le paysage gourmand lyonnais. Foie gras, cèpes, tomates vous allez adorer l'originalité. De plus, nos macarons sont sans gluten. Existe en boîte de 12, 16, 20, 32, et 38. Pyramide de macarons sucrés... Cette pyramide est entièrement habillée de sublimes macarons sucrés sans gluten réalisés dans le pur respect de la tradition. Elle est présentée sur un socle recouvert et décoré de frises en glace royale de la couleur de votre choix ( blanc, rose, bleu ou orange). Les macarons Pierre Hermé à Lyon - Tribune de Lyon. Cette majestueuse pyramide se décline en 4 tailles: T1 environ 50 macarons, T2 environ 70 macarons, T3 environ 90 macarons, T4 environ 125 macarons. Ce produit doit impérativement être commandé 7 jours en avance. Si aucun parfum n'est choisi, un assortiments de macarons sera sélectionné par défaut ainsi que le socle blanc. Merci d'indiquer ci-dessous le parfum des macarons ainsi que la couleur du socle que vous désirez.
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Commandez avant 18h pour être livré le lendemain chez vous! Click&Collect ou Livraison gratuite à partir de 30€ d'achat. Du mardi au dimanche en respectant les mesures d'hygiènes. 2 boutiques à Lyon
Lyon 69007
Lyon 69002 "Tous nos produits sont fabriqués quotidiennement, de manière artisanale et nous puisons notre inspiration dans la ville des lumières". La Maison Pépin, c'est avant tout une philosophie précise de la pâtisserie et de la chocolaterie. Des créations uniques et confectionnées avec des ingrédients de qualité, sélectionnés chaque jour soigneusement. Dans un laboratoire où la passion rythme le quotidien et se transmet aux apprentis, tout comme le savoir-faire. Ici les produits arrivent "bruts", transformés et sublimés par nos équipes. Macaron pas cher lyon 3. L'amour de l'artisanat se façonne très tôt le matin, là où la perfection du geste est constamment recherchée. Une volonté de présenter des pâtisseries à tous nos gourmands au prix juste, pour que chacun puisse se régaler dans votre pâtisserie chocolaterie à Lyon.
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Un Artisan au service du goût... toujours créatif Délices des Sens, pâtisserie et chocolaterie Lyonnaise, a été fondée en 2005 par Romaric Boilley et son épouse. Ils ont réussi à hisser Délices des Sens parmi les pâtisseries les plus renommées de la ville de Lyon avec un seul mot d'ordre: la gourmandise! C'est au travers de créations gourmandes et raffinées qu'il nous transmet chaque jour sa passion pour son métier. Macaron pas cher lyon http. Chef dynamique derrière les fourneaux, il dirige une équipe de 25 personnes afin de vous proposer des pâtisseries toujours plus créatives les unes que les autres. Des matières premières de qualités, issus de producteurs locaux Il sélectionne minutieusement ses matières premières et est sans cesse à la recherche de producteurs locaux de qualités afin de vous proposer des produits frais et saisonniers. Son fournisseur d'épices traque sans relâche des poivres typés et rarissimes, les noisettes du Piémont en Italie sont d'une qualité rare, les chocolats sont sélectionnés parmi des grands crus d'exception… Chez Romaric Boilley, les matières premières jouent un rôle très important: ici, tout est fait maison.
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Caramel beurre salé: quelques grains de fleur de sel dans une émulsion de crème caramel et de beurre demi-sel
Pistache: une pâte de pistache fouettée dans une crème au beurre
Les Rafraîchissants:
Framboise: l'authentique saveur du fruit dans une compotée de framboises (60% de fruit)
Citron: une crème au jus de citron pressé, comme dans une tarte
Cassis: l'authentique saveur du fruit dans une compotée de cassis (60% de fruit)
Mangue jasmin: une ganache crémeuse aromatisée au jasmin pour valoriser une purée de mangue.
Tour d'horizon des meilleurs, selon Tribune de Lyon. 29 mai 2022
Sur le pouce. Casa Vittorio, une cuisine italienne familiale
Vittorio et sa fille Ines ont ouvert une épicerie fine accompagnée d'un coin restauration des plus chaleureux, dans le 6e arrondissement de Lyon. Dans ce coin du 6e arrondissement, l'offre de cuisine italienne était plutôt pauvre, donc l'arrivée de Casa Vittorio est une bonne nouvelle. Vittorio, c'est le papa (photo, à gauche). Atelier macarons Lyon-Cours-Pâtisserie-Adulte-Enfant-MYGATÔ-Bellecour. Originaire de San Vittore del Lazio, entre Rome et Naples, …
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