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Confrérie Des Chevaliers Du Brie De Melun Seine Et Marne
Jusqu'à 18 heures, Melun fête son Brie et les 20 ans de sa Confrérie des chevaliers du Brie de Melun. Avec des animations pour tous en centre-ville. Par admin
Publié le 4 Oct 14 à 10:18
La République de Seine et Marne
Selon un sondage de la mairie, « Melun fête son brie » est la deuxième manifestation la plus aimée des Melunais derrière celle du (défunt) carnaval. « L'idée de la création de la confrérie il y a 20 ans (le 20 septembre 1994) est venue de Pierre Bobin alors président du Syndicat de défense de l'appellation d'origine contrôlée Brie de Melun qui s'est associée aux commerçants de l'Essor: Monique Josse, Madeleine Le Maire et André Levy » annonce Jean-Michel Besancenot, l'actuel président de la confrérie. « Cette idée de Confrérie était plus porteuse qu'une simple association sur le plan promotion de la ville et du fromage » dit encore le président. Depuis, 750 confrères et consœurs en France, en Europe et dans le monde, ont été intronisés au cours des différents chapitres (4 par an) et des 50 sorties par an effectuées par la confrérie pour faire mieux connaître la ville et surtout le fromage du Brie de Melun, qui apparaissait déjà dans la fable de Jean de la Fontaine « Le corbeau et le renard » imaginée au château de Vaux le Vicomte, car La Fontaine était un ami de Fouquet: « L'idée de la fable a pu germer dans la tête de La Fontaine lors d'un séjour du fabuliste à Vaux- e Vicomte.
Confrérie Des Chevaliers Du Brie De Melun Seine
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», s'amuse Geneviève Varoqui. Préparé avec 200 baguettes franciliennes Concrètement, samedi de 8 h 30 à 10 heures, dans les jardins de la mairie, les bénévoles de la confrérie vont préparer ce sandwich avec environ 200 baguettes franciliennes et une vingtaine de bries, ainsi que le fameux « jambon de Paris cuit supérieur ». Rien de plus. « Le Paris-Melun est sans beurre et sans reproches! », plaisante Louis Saby. Le brie étant déjà crémeux… A 10 heures, rue Paul-Doumer, ils vont assembler les baguettes avec un lien de papier. Un huissier viendra constater le record établi. Puis le sandwich géant sera coupé en morceaux offerts à qui veut. Chacun pourra donner une pièce ou un billet pour les Restos du Cœur. Geneviève Varoqui espère déposer la recette précise du « Paris-Melun » à l'Institut national de la propriété Industrielle (INPI). « La prochaine étape serait de le commercialiser dans les boulangeries », espère-t-elle. De nouveaux confrères intronisés La confrérie va également introniser diverses personnalités comme le dessinateur melunais Michel Saintillan qui a réalisé une jolie carte postale colorée (voir photo).
Confrérie Des Chevaliers Du Brie De Melun Retro Passion
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Confrérie Des Chevaliers Du Brie De Melun 2018
Production stable Quant au Brie de Melun, il se porte bien, mieux même. « Sa production reste stable entre 250 et 260 tonnes par an, pour un fromage uniquement fabriqué sur la Seine-et-Marne avec le lait du département » dit encore Jean-Michel Besancenot. N'oublions pas non plus que les vitrines des commerçants seront décorées sur le thème des 20 ans. C'est sûr, ce sera une belle fête. Cet article vous a été utile? Sachez que vous pouvez suivre La République de Seine et Marne dans l'espace Mon Actu. En un clic, après inscription, vous y retrouverez toute l'actualité de vos villes et marques favorites.
Appartenant à la famille de Rothschild depuis la fin du XIXème siècle, le domaine, aujourd'hui propriété de Benjamin de Rothschild, couvre 1600 ha dont 1000ha de forêt et 600ha de cultures et prairies; orientée vers la production laitière et la transformation en fromages de Brie par la volonté du Baron Edmond, la ferme compte 380 bovins de race laitière dont 170 vaches laitières en production; 1 500 000 litres de lait sont transformés annuellement en Brie de Meaux et Melun (AOP), en Coulommiers et autres spécialités dont Bries aux truffes et la moutarde de Meaux. L'ensemble des activités, ferme et forêt, occupe 38 personnes à plein temps. Après une dégustation de toutes les productions fromagères des Trente Arpents, avec les explications de Tayeb Boughari, Maitre fromager.. une dégustation de vins issus des propriétés de la famille de Rothschild, les membres de la Société de Géographie sont allés visiter l'étable et la salle de traite ( Roto 24 places) sous la conduite du chef d'élevage, Jacques Winckler.
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Peinture Meuble Salle De Bain Boulevard Richard Lenoir
Certes, l'option est risquée! Si un espace entièrement jaune safran a du caractère, la luminosité pourrait bien en pâtir: il faudra donc penser à un éclairage très travaillé autour du miroir. La bonne idée? Miser sur un plafond clair, qui permet de conserver une lumière naturelle intéressante dans la salle de bain. Pour une salle de bain contemporaine et vitaminée, on ose le contraste de l'extrême, en associant un jaune soleil franc au noir. © Castorama
Vous craignez la faute de goût? Cédez plutôt à la tendance pastel! Adoptez la couleur qui fait son retour en force dans nos intérieurs: le rose poudré. Si on l'aime en pastel, on adore le rose en version plus soutenue. Et pour éviter d'en faire trop, on l'associe à un joli gris. Mais pour que cette jolie couleur fonctionne, on équilibre! Côté déco, on privilégie donc les lignes épurées très contemporaines. © Castorama
Pour dynamiser un peu cette couleur trop douce et pour mettre en valeur la baignoire, des rectangles colorés (rose et jaune) sont peints au mur. 10 • Changement radical d'ambiance avec cette salle de bain hyper colorée qui me fait penser au style Memphis avec sa juxtaposition de couleurs verte et rose. Le côté un peu kitsch de ce style est accentué par le cygne rose qui fait office de cache-pot ou encore la typo rétro années 70 de l' affiche. Un choix audacieux qui donne la pêche à coup sûr! 12 • Le soubassement trouve fréquemment sa place dans la salle de bain. Il peut être fait de différents matériaux et le plus souvent, il est fait de carrelage. Ca peut être l'occasion de mettre de la couleur. Dans cette pièce d'eau le soubassement est bleu, le haut du mur est blanc et on a des détails rouges qui confortent une certaine élégance. 13 • Dans cette salle de bain, la couleur vient en complément des formes et des matériaux. On a un ensemble très moderne, avec des lignes douces et simples.