Vous avez besoin de
4 fines tranches de Jambon de Vendée
2 pommes vertes
1 salade Batavia
50 g de cerneaux de noix
50 g de noisettes émondées
1/2 botte de ciboulette
3 c. à soupe d'huile de noix
1 c. à soupe de vinaigre de Xerès
sel et poivre
Instructions
Dans un premier temps, laver, essorer la salade. Ensuite, éplucher les pommes, les couper en cube. Ciseler la ciboulette. Préparer la vinaigrette en incorporant l'huile de noix, le sel, le poivre au vinaigre. Préparer vos assiettes en y plaçant les feuilles de salade, les morceaux de pomme, les tranches de jambon de vendée coupées en fines lamelles. Salade de pommes vertes aux saucisses de Francfort, la recette - Gustave. Terminer la préparation en ajoutant les cerneaux de noix, les noisettes émondées. N'oublier pas d'assaisonner selon votre envie avec la vinaigrette préparée, saupoudrer de ciboulette. Accès rapide téléphone
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Entrées
Recettes d'entrées froides
Salade verte
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Coupez-les en petits dés, versez du jus de citron afin qu'ils ne s'oxydent pas puis mettre de côté. Eliminez les brins de céleri puis couper d'abord en long puis en large, et enfin en dés de la même taille que les dés de pommes. Mettez de côté. Pelez l 'avocat, enlevez le noyau et coupez en cubes. Versez le jus de citron puis mettez de côté. Pelez l'oignon et coupez finement. Nettoyez et hachez le surimi. Salade de tomates aux pommes : recette de Salade de tomates aux pommes. Faites cuire les crevettes dans de l'eau bouillante avec du sel pendant 1 minute. Retirez du feu, puis rafraîchissez le tout dans de l'eau avec des glaçons. Enlevez bien l'eau puis coupez les crevettes en 3 morceaux. Dans un grand récipient, mélangez tous les ingrédients. Versez du sel, puis rajoutez la mayonnaise. Mélangez pour repartir la sauce. Servez, en décorant chaque portion avec une feuille de salade coupée en longueur. Et voilà, vous savez comment préparer cette délicieuses salade! This might interest you...
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