La tourte à la choucroute Cette tourte servie en entrée ou en plat principal, cuisinée par Olivier avec les produits du terroir alsacien, saura vous surprendre par ses parfums exquis et délicats. La pâte feuilletée aussi croustillante à l'extérieur que moelleuse à cœur, enferme un délicat mélange de chou cuisiné, de lard, saucisse et viande finement coupés. Conseil de préparation et de dégustation
Rien de plus simple que de déguster notre tourte à la choucroute, il vous suffit de la passer 30 minutes dans un four préchauffé à 200°. Il vous restera à préparer une bonne salade ou des crudités et à l'accompagner d'un bon vin blanc… d'Alsace évidemment! Tourte à la choucroute | Recette de cuisine 123282. Conservation
Emballée sous vide, la tourte à la choucroute peut se garder 1 mois au réfrigérateur. Vous pouvez également la congeler.
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Tourte à la choucroute d'Alsace
Découvrez cette délicieuse recette du terroir, simple, et de saison! Temps de Préparation
15 minutes
Temps de Cuisson
20 minutes
Instructions
Préchauffez votre four à 220°C
Coupez toutes les viandes en morceaux et mélangez-les à la choucroute cuisinée. Tourte à la choucroute alsace canada. Beurrez une tourtière et mettez-y la première pâte feuilletée au fond. Piquez la pâte à l'aide d'une fourchette et mettez-y le mélange choucroute-viande. Recouvrez de la deuxième pâte feuilletée que vous aurez également piquée à l'aide d'une fourchette et soudez les deux pâtes ensemble. Badigeonnez toute la surface de la tourte avec le jaune d'oeuf battu et le lait. Mettez votre tourte à cuire pendant 20 minutes
Notes
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Disposer et souder le couvercle de la tourte, faire une cheminée au milieu, dorer à l'oeuf. Cuire 45 mn environ à thermostat 5, 5 environ (165°C). Note de l'auteur: « L'essayer, c'est l'adopter! » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Tourte au saumon et à la Choucroute (Alsace)
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Choucroute | Oignon | Pâte brisée | Saucisse de Francfort La recette trouvée est proposée par aufeminin cuisine Supprimez l'affichage de publicités... et accédez aux sites de recettes en 1 clic, à partir des résultats de recherche Ça m'intéresse!
Tourte À La Choucroute Alsace Rose
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Faites cuire à 210°C (th. 7) pendant 25 à 30 minutes. Suggestion: Servez ces tourtes bien chaudes avec une salade verte et un vin blanc d'Alsace (Riesling ou Pinot Gris). Annuler Envoyer à un administrateur
Pistes Total: 234 km Faciles 57 km (24%) Moyennes 84 km (36%) Difficiles 93 km (40%) Informations utiles Enneigement artificiel 25% des pistes peuvent être recouvertes de neige artificielle Descente vers la vallée possible Environnement des pistes juste au-dessus de la zone forestière en-dessous de la zone forestière La plus longue descente Longueur 6, 4 km · Dénivelé 955 m Snowparks Snowpark/fun parc Half-pipe Points forts Piste de course ouverte au public avec chronométrage du temps - payant Vous avez remarqué une erreur? Vous pouvez nous le signaler ici » Bons plans séjour au ski
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Sélectionner une région Autres types de domaines skiables: Divers: Ouverture de la saison: Types de remontées mécaniques: Tout sur les remontées mécaniques: Hébergements Toutes les informations sur le domaine skiable Vail | Commune près du domaine skiable (distance du centre): Vail (1, 2 km) Commune près du domaine skiable En savoir plus (distance du centre): Vail (1, 2 km) Autres domaines skiables intéressants Résultat du test 1056 m ( 1020 m - 2076 m) 23 km 6 remontées mécaniques SFr. 55, - / € 54, - Résultat du test 2174 m ( 796 m - 2970 m) 54 km 16 remontées mécaniques SFr. 75, - / € 73, - Autres domaines skiables intéressants: Amérique du Nord USA Colorado Bons plans séjour au ski
Un bon service est ici le nec le plus ultra, les pistes sont très grandes et il y a peu d'attente aux remontées. Vous trouverez de superbes pistes exceptionnelles dans la partie aval du domaine skiable et vous trouverez surtout à Blue Sky Basin des pistes ensoleillées et de la nature restée intacte. Les amateurs de poudreuse trouveront surtout leur bonheur dans les 7 cuvettes restées presque intactes du Black Bowl. Les snowboarders trouveront plusieurs parcs à Vail avec beaucoup d'éléments tels que superpipe et half-pipe. Cliquez sur le plan pour l'agrandir. Après-ski Vail
De nombreux refuges pour l'après ski, discothèques et bars vous invitent à faire la fête jusqu'à l'aube! L'offre culturelle est aussi considérable et propose entre autres un concert chaque semaine. Vail plan des pistes val cenis. Vous trouverez également la meilleure offre de loisirs de toute l'Amérique du Nord et avez libre choix entre de rapides descentes en bob, une virée en motoneige ou une ballade romantique en traîneau traîné par des chevaux.