Comment faire de la gelée de coing avec un extracteur de jus? | Gelee de coing, Coing, Recette jus extracteur
Vous pouvez tester la prise en laissant tomber une goutte de gelée sur une assiette froide (gardée au frigo). Après refroidissement, si la surface de la confiture se ride sous la pression du doigt, c'est que la gelée est prête. Mettre en pots ébouillantés et secs et couvrir après refroidissement. Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Gelée de coings
Découvrez la recette de Gelée de coings, rapide et facile à réaliser. À savourer sur des tartines grillées ou en accompagnement avec un fromage. Préparation
1
Peler les coings, les couper en quartiers, enlever les cœurs, les mettre dans une bassine, eau couvrant. Ajouter le jus d'un citron par kilo de fruits. 2
Mettre sur le feu (cuire pelures et pépins dans un torchon fin de coton, à la première cuisson: cela augmente la quantité de pectine). 3
Quand ils sont cuits (ils deviennent très tendres en piquant avec une fourchette), ôter les pelures et pépins et verser dans un récipient à travers une passoire pour recueillir le jus. 4
Peser ce jus, préparer poids égal de jus et de sucre, laisser bouillir quelques instants, jusqu'à ce que ça «fasse la goutte » (une goutte dans une soucoupe retournée ne coule pas). Pour finir
Mettre en pots, que l'on fermera immédiatement et que l'on retournera, jusqu'à refroidissement complet.
Dans Confiture
9 novembre 2016
Gelée de coings recette maison facile
La gelée de coings c'est toute mon enfance une confiture aux parfums irrésistibles, nous avons l'habitude de preparer des Tajines au coing un beau mariage de saveurs méditerranéennes, ce fruit s'est installe progressivement en Afrique du Nord qui a vu le jour en Asie. Le coing est un fruit riche en pectine qui ne se consomme pas cru et peut être considéré aussi comme légume il saura apporter une jolie touche de sucré-salé à votre tajine d'agneau. La gelée de coings est une recette facile à preparer ce qui est intéressant avec le coing c'est rien ne se jette un fruit économique car après avoir retiré la pulpe on en fait de la pâte de coings recette réalisée ici. Je ne me prends pas trop la tête à éplucher les coings je coupe le fruit en quartier et je verse le tout dans la bassine à confiture les pépins serviront justement à gélifier la confiture de coings. Vous pouvez comme me la recommandé mon amie Zika éplucher les coings et placer la peau ainsi que le coeur et les pépins dans de la gaz ainsi il vous sera plus facile à retirer en fin de cuisson chose que je n'ai pas fait.
Ne jetez pas les coings, ils vous serviront pour de la pâte de coings. 3. Pesez ensuite votre jus obtenu et ajoutez le même poids en sucre à gelée (ou cristallisé) ainsi que le jus de citron. Mettez dans une grande casserole et remuez. Laissez cuire avec une petite ébullition pendant 30 minutes environ en remuant de temps en temps. C'est prêt quand le mélange se gélifie. Testez au bout d'une cuillère, dans une petite assiette, la gelée doit rester figée. 4. Passez vos pots sous l'eau bouillante et retournez-les sur un torchon pour les égoutter. Versez votre gelée dans vos pots à l'aide d'une louche attention c'est chaud! Avec cette recette on fait 6 pots à confiture. Fermez-les et retournez-les. Laissez refroidir et mettez-les au réfrigérateur pendant une nuit. 5. Sortez-les et entreposez-les dans un placard par exemple. Ces confitures se conservent comme les autres confitures. 6. Vous n'avez plus qu'à déguster avec de la brioche, du pain, un yaourt et dans un gâteau! Astuces
Si pour des raisons mystérieuses votre gelée de prenait pas, vous pouvez encore la rattraper avec de la pectine, de l'aga-agar ou encore plus facilement avec du Vitpris®.
Verser dans des pots stérilisés la gelée continuera a prendre en refroidissant. petit-dejeuner, confiture, algerie, cuisine-accessible, confiture-de-coing, fruits, brunch
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10 oct. mais je veux pas faire le pervers qui se montre juste pour se montrer je voudrais me montrer nu devant des inconnus mais avec un prétexte. Envie de me montrer nue!!!!!!!!!! lenael_. tu peux tjs aller voir call- machin. je suis sure qu'il a déjà trouver qq nenettes pr le mater! Alerter Merci pour. Au début j'aimais me montrer nu et maintenant je veux le faire devant tout le monde. Le pire c'est qu'au plus on m'insulte au plus j'aime ça. franchir le pas:me montrer nue devant mon nouveau compagnon. Bin là je vais réagir en disant que hésite pas à lui dire que t'as besoin d'y aller en douceur il. 20 févr. Je ne veux plus faire semblant d'être quelqu'un d'autre. C'est trop douloureux. Je me montre nue, enfin, telle que je suis. Je me déshabille. Je veux me montrer nue à tes yeux chantants. Je veux que tu me voies criant de plaisir. Que mes membres pliés sous un poids trop lourd Te poussent à des. 23 févr. Je n'arrive pas a me montrer nu devant mon mari. Initiateur de la Si tu ne t' acceptes pas, comment veux tu avoir un regard indulgent?.
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