13. Laissez mitonner à couvert pendant 30 min. 14. Durant la cuisson, nettoyez le chou, découpez-le finement en lamelles. 15. Faites-le cuire à la vapeur pendant 10 min. 16. Enduisez 2 autres c. à soupe d'huile dans une poêle, et faites dorer le chou sur feu vif pendant 5 min. 17. Entre-temps, épluchez l'ail, passez-le au presse-ail. Comment dégermer l'ail? 18. Ajoutez l'ail pressé, salez et poivrez. 19. Remuez bien, puis continuez la cuisson 5 min à couvert. 20. Servez les paupiettes accompagnées de compotée de choux! Astuces
Pour cette recette de Paupiettes de dinde et jambon à la moutarde, vous pouvez compter 30 min de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de dinde, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter
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Paupiette De Dinde À La Moutarde Tarde Recette
4 octobre 2009
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13:58
En fait ce sont des paupiettes de dinde déja faites, simplement acheté dans mon supermarché que j'ai amelioré. Le resultat est vraiment bon, si je les avais préparé toute seule j'aurai pu décliner la dinde par du veau et rajouter une tranche de fromage tranché. Ce sera pour une prochaine fois!! ingrédients: des paupiettes de dinde (pour ma recette il y en avait 8) 1 oignons 1 boite de champignons 2 cuil à S de moutarde à l'ancienne (avec des petits grains) 20 cl de créme liquide de la matiere grasse pour le debut de la cuisson des oignons Faire rissoler les oignons dans la matiere grasse puis y faire revenir les paupiettes de dinde de chaque cotés. Rajouter les champignons egoutés et les 2 cui à S de moutarde, laisser revenir 2 à 3 min. Verser la creme liquide et laisser mijoter 30 min selon vos morceaux. Verrifier la cuisson, au besoin laisser cuire plus longtemps. Accompagné de riz ou une cuisine de haricots vert, c'est un régal et en plus trés simple a realiser!
Paupiette De Dinde À La Moutarde À L'ancienne
Paupiettes de dinde et jambon à la moutarde recette
Paupiettes de dinde et jambon à la moutarde recettes que vous adorerez. Choisissez parmi des centaines de recettes de Paupiettes de dinde et jambon à la moutarde, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Préparez les ingrédients et vous pouvez commencer à cuisiner Paupiettes de dinde et jambon à la moutarde. Profitez de la découverte de nouveaux mets et plats parmi les meilleures Paupiettes de dinde et jambon à la moutarde recettes françaises et internationales. Bon appétit!
Paupiette De Dinde À La Moutarde Tarde En Cocotte
50 min
Facile
Paupiettes de dinde et jambon à la moutarde
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4 escalopes de dinde
2 tranches de jambon fumé
moutarde
1 cour de chou vert
6 échalotes
2 gousses d'ail
50 g d'emmenthal râpé
20 cl de vin blanc
1 bouquet garni
huile d'olive
sel, poivre
1. Etalez les escalopes de dinde sur un plan de travail. 2. Versez 1 c. à soupe de moutarde dans un bol. 3. Coupez les tranches de jambon en deux. 4. Badigeonnez les escalopes de moutarde avec un pinceau, puis déposez sur chaque escalope une ½ tranche de jambon. 5. Parsemez d'emmenthal râpé, puis réservez. 6. Portez une cocotte au feu, puis versez-y 2 c. à soupe d'huile d'olive. 7. Dès que l'huile sera chaude, faites-y dorer les paupiettes sur chaque côté. 8. Entre-temps, épluchez et émincez les échalotes. Gestes techniques
Émincer ses légumes
9. Retirez-les et réservez. 10. Faites sauter les échalotes dans la cocotte, et incorporez le bouquet garni. 11. Mélangez et remettez les paupiettes dans la cocotte. 12. Arrosez de vin, puis assaisonnez en sel et poivre.
Paupiette De Dinde À La Moutarde A La Moutarde Au Four
1 Ail | Aromate | Champignon de Paris | Crème liquide | Fond blanc | Gros sel | Huile d'olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Moutarde à l'ancienne | Oignon | Paupiette de dinde | Sel | Thym | Topinambours | Vin blanc La recette trouvée est proposée par Atelier des chefs
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Paupiette De Dinde À La Moutarde Au Four
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De la Thailand à l'Afrique du Sud, en passant par les côtes australiennes et hawaïennes, chaque pays a son lot de surprises en matière de belles plages. Pour profiter d'une mer bleu turquoise et d'un sable fin et blanc, on prendra un vol direction la Anse Source d'Argent aux Seychelle s. Les dunes de sable massives sont à elles seules une raison de réserver un voyage à Walvis Bay de Namibie. Les plus belles plages au mexique en. Mais on adorera aussi y venir pour profiter de sa faune incroyable et apercevoir des flamants roses, des phoques, des baleines, et même des hyènes. Si vous recherchez une plage préservée de l'homme, rendez-vous à Tangalle Beach, au Sri Lanka, pour un dépaysement total. L'Amérique regorge aussi de pépites. Entre les plages de Tulum au Mexique, à la Ruby Beach de Washington et en passant par la Cannon Beach dans l'Origon, on ne manquera pas d'en prendre plein la vue. Les plus belles plages Européennes Malheureusement, nos belles plages françaises ne figurent pas dans ce classement. On va dire que cela nous permet de les garder pour nous et d'éviter la grosse vague de touristes internationales.
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Mérida, Valladolid et autres cités « coloniales » font de cette région l'une des plus historiques du pays. Les merveilles se trouvant dans le cœur du Yucatán vous pousseront à y rester un temps infini, car rien ne cessera de vous y émerveiller.
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Laissez vous guider par vos envies et les conseils de votre guide local. Nous ne recommandons pas la visite de la ville de Tulum. Visiter sans hésiter le nord et l'ouesr du Yucatan. Voyage organisé avec l'agence de Corentin
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Tout s'est très bien passé pas à pas avec l'agence. Top 10 des plus belles plages du monde - VoyagezAuQuotidien. Voyager en circuit pour vraiment découvrir plusieurs facettes du Mexique. Visiter les sites naturels et historiques. Bouger et à la fois se reposer. Voyage organisé avec l'agence de Sandra
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